冬凌草甲素提純與分離

陳 松

（承德市食品藥品檢驗檢測中心，河北 承德 067000）

冬凌草甲素提純與分離

陳 松

（承德市食品藥品檢驗檢測中心，河北 承德 067000）

冬凌草又稱冰凌草，其中含有的冬凌草甲素的提純與分離一直是業界較為關注的重點。目前較為常用的冬凌草甲素的提純法有實驗室內常用的乙醇提取法，但由于提取中所使用的溶劑毒性較大，提取的純度不高，因此未能大規模應用到工業化生產中。而超臨界CO2萃取工藝屬于新工藝，該方法得出的結果提取效率高，適合大規模生產。本文主要簡述該兩種提純分離方式，進行對比并得出結論。

冬凌草甲素；乙醇提取法；柱色譜法；超臨界CO2萃取法

冬凌草是一種唇形科香茶菜屬的植物，在過去的研究中發現從冬凌草中提取的冬凌草甲素是一種貝殼杉烯二萜類的化合物，這是一種有抗癌功效的成分，能有效地靶向殺死食管癌109細胞、肝癌細胞BEL-7402、胃腺癌MGc80-3細胞，阻止多種植物性動物腫瘤如ARS，ECA，P388等的擴散，同時還能抑制食管上皮細胞的惡性增生。目前在臨床上，也多用于肝癌、食管癌和胰腺癌的治療，具有強抗癌活性的冬凌草甲素可以說是醫學界研究重點，因此如何能高效省時地提取純度高的冬凌草甲素，也是研究的重心。本文主要簡述乙醇提取法及超臨界CO2萃取工藝與柱色譜技術分離法兩種提純分離方式，進行對比并得出結論。

1 儀器與試劑

多能式提取機組;工業用95%乙醇；粉狀活性炭；甲醇（分析純、色譜純）；石油醚、丙酮、氯仿（分析純）；……