高產(chǎn)多抗小麥新品種渦麥182的特征特性及綠色生產(chǎn)栽培技術(shù)

蘇永俠

摘要 介紹小麥新品種渦麥182的農(nóng)藝及經(jīng)濟(jì)特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、品質(zhì)特性、綜合抗性等特征特性，從精細(xì)整地、適期機(jī)械播種、科學(xué)施肥、病蟲(chóng)草害綠色防控等方面總結(jié)渦麥182綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期促進(jìn)該品種的推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 小麥新品種；渦麥182；高產(chǎn)；綠色；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）01-0033-01

渦麥182是亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院采用矮敗階梯雜交選育而成的高產(chǎn)、抗逆小麥新品種。母本矮敗引自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，父本源于渦陽(yáng)農(nóng)科院收集的親本材料、黃淮麥區(qū)主推品種，及矮敗可育株系譜選育出的4代以上的優(yōu)良品系。于2015年通過(guò)了安徽省品種審定（皖麥2015006），并已申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán)。該品種適宜在淮北及沿淮地區(qū)種植。2015年利辛縣引進(jìn)種植。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

渦麥182半冬性，幼苗半匍匐，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分蘗力中等，成穗率較高。株型半緊湊，葉片上舉，旗葉干尖，莖葉蠟粉中等。穗長(zhǎng)方形，碼密，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒半角質(zhì)。2011—2012年、2012—2013年2年度區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果：平均株高83 cm、穗數(shù)為589.5萬(wàn)穗/hm2、穗粒數(shù)36.0粒、千粒重41.5 g。全生育期226 d左右，與對(duì)照品種（皖麥50）相當(dāng)。

1.2 抗性表現(xiàn)

經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)接種抗性鑒定，2012年中抗白粉病（4級(jí)）、中抗赤霉病（平均嚴(yán)重度2.90）、高感紋枯病（病指74）；2013年中抗白粉病（4級(jí)），中抗赤霉病（平均嚴(yán)重度2.90），中感紋枯病（病指38）；2014年中感紋枯病（病指40）。

1.3 品質(zhì)表現(xiàn)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）檢驗(yàn)，2012年渦麥182品質(zhì)分析結(jié)果，容重824 g/L，粗蛋白（干基）15.19%，濕面筋33.5%，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間4.5 min，吸水量55.9 mL/100 g粉，硬度指數(shù)61.6；2013年品質(zhì)分析結(jié)果，容重798 g/L，粗蛋白（干基）13.76%，濕面筋30.2%，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間3.3 min，吸水量55.1 mL/100 g粉，硬度指數(shù)64.1。

1.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

在一般栽培條件下，2011—2012年度區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量7 432.5 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)3.33%（不顯著）；2012—2013年度區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量7 749 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)10.00%（顯著）。2013—2014年度生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量8 863.5 kg/hm2，較對(duì)照品種皖麥52增產(chǎn)7.60%。2013—2014年參加國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系篩選試驗(yàn)，產(chǎn)量10 702.5 kg/hm2，產(chǎn)量排第1位。

2014—2015年參加安徽省同豐種業(yè)有限公司品種高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn)，產(chǎn)量達(dá)11 400 kg/hm2。

2 栽培技術(shù)

2.1 精細(xì)整地

整地要達(dá)到“深、細(xì)、透、平、實(shí)、足”要求，即：深松或深耕，逐年加深耕層達(dá)到25 cm；耕細(xì)耙透；犁深犁透；耕后平整；上虛下實(shí)；底墑充足[1]。

2.2 適期機(jī)械播種

適播期為10月5—25日，最佳播期為10月中旬。推廣使用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等多功能一體機(jī)[3]。基本苗以240萬(wàn)～270萬(wàn)株/hm2為宜，一般播種量為150～180 kg/hm2。行距20 cm，播深為3～5 cm。播種時(shí)要足墑下種，確保一播全苗。

2.3 科學(xué)施肥

增施有機(jī)肥，推廣應(yīng)用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥或配方肥，推廣氮肥后移、因苗追施返青肥、重施拔節(jié)肥、注重后期葉面噴肥技術(shù)，防止冬前旺長(zhǎng)、后期脫肥早衰。根據(jù)利辛縣土壤狀況，一般基施有機(jī)土雜肥45 t/hm2，純N 165～195 kg/hm2、P2O5 90～105 kg/hm2、K2O 75～105 kg/hm2，硫酸鋅肥和硼肥各15 kg/hm2。3月中下旬趁降雨或澆水追施拔節(jié)肥，視苗情追施尿素112.5～150.0 kg/hm2 [2]。

2.4 綠色防控病蟲(chóng)草害

圍繞建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型病蟲(chóng)害可持續(xù)治理體系，轉(zhuǎn)變病蟲(chóng)害防控方式，推廣綠色防控技術(shù)，推進(jìn)高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥[3]。

重點(diǎn)前期防治地下病蟲(chóng)害、中期防治小麥紋枯病、后期防治蚜蟲(chóng)和赤霉病等。著重抓好中后期的“一噴三防”和葉面噴肥工作，達(dá)到防病蟲(chóng)、防早衰、防倒伏的目的[4]。于小麥分蘗期或返青期選用對(duì)路化學(xué)除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。

2.5 防春霜凍害

春霜凍害多發(fā)生在立春之后的小麥返青拔節(jié)期（3—4月），此時(shí)小麥已完成春化階段和光照階段，抗寒能力顯著降低。同時(shí)4月中下旬小麥生長(zhǎng)進(jìn)入孕穗階段，也易遭受低溫冷害，受害部位主要是穗全部或部分小穗，導(dǎo)致半截穗或空穎白穗，對(duì)產(chǎn)量影響較大。可于低溫來(lái)臨前噴施葉面肥或澆水預(yù)防。因小麥自身具有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力，加強(qiáng)管理（追肥澆水）可促進(jìn)小分蘗快速生長(zhǎng)，減輕凍害損失。

2.6 適時(shí)收獲

6月上旬抓住有利天氣于小麥蠟熟末期及時(shí)收獲。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 孫曉瑜.A級(jí)綠色食品小麥栽培的關(guān)鍵技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012， 40（4）：106-107.

[2] 黃涇.阜陽(yáng)市綠色小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：51-52.

[3] 彭敏.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（6）：66-67.

[4] 侯俊奎，南艷偉，翟金中，等.小麥綠色無(wú)公害生產(chǎn)配套栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2007（10）：76-77.