不同培土方式對烤煙生長及經濟效益的影響

吳龍++孫玉彤++林金水

摘要 研究不同培土方式對烤煙生長及經濟效益的影響。結果表明：撐膜培土有利于煙株縮短旺長期，其株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積均大于普通培土，并且可以提高烤煙的產量、產值及上等煙比列。

關鍵詞 培土方式；烤煙；產量；經濟效益

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）01-0007-02

福建省龍巖煙區從20世紀90年代后開始推廣使用烤煙地膜覆蓋栽培技術，2004年起全面使用配色地膜，地膜覆蓋栽培技術迅速推廣開來。該技術能充分利用地膜提高土壤溫度[1]，調節土壤水分，改善土壤性狀和養分供應狀況，提升煙株根系活力[2]，進而提高肥料利用率，利于烤煙生長發育。覆膜后適時揭膜還可防止因溫度及濕度劇烈變化對煙草生長的影響[3]。因此，適時揭膜對提高或穩定煙葉產量和品質影響較大，但由于不同煙區生態條件有所差異，使得不同煙區揭膜時期也不盡相同，具體應根據各地實際氣候情況、土壤條件適時進行揭膜培土。近年來，龍巖地區根據當地特點提出了撐膜培土的方式，即將煙用配色地膜撐起后進行培土操作，之后再將其覆蓋，適當延長煙株覆膜生育時間。但撐膜培土與普通（撕膜）培土相比，增加了用工成本，此種方式對煙草的生長發育狀況和經濟效益是否更有利，需進一步研究。本試驗通過對撐膜培土與普通培土的跟蹤調查，了解不同培土方式下煙株生育期、農藝性狀、經濟性狀等情況，探討不同培土方式對烤煙產量和品質的影響，以及結合用工成本及最終經濟效益，比較撐膜培土與普通培土的經濟效益。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

全縣安排20個點，分別為收購量在1 000 t以上的煙草站，每個站3個試驗點；500 t以上的煙站，每個站2個試驗點；500 t以下的煙站，每個站1個試驗點。每個試驗點均設2個處理，分別為處理A：撐膜培土（烤煙大培土時期利用竹簽把地膜撐起，培土完成后再將地膜覆蓋回煙壟）；處理B：普通培土（烤煙大培土時期，直接將地膜撕離開煙壟，再進行培土操作）。

各試驗點選擇地勢平坦、肥力均勻、茬口一致的煙田，在同一田塊中安排2個處理，每個處理安排333.3 m2（550株），隨機排列。其余各項生產技術均嚴格按照《福建烤煙生產技術》進行。

1.2 測定項目與方法

主要對不同培土方式下煙株的生育期、病蟲害發生情況、農藝性狀、經濟性狀等進行調查統計。煙株打頂后7 d調查不同處理煙株的株高、莖圍、節距、葉數、葉片大小等農藝性狀。記錄普通培土和撐膜培土（因為撐膜用工）產生的用工成本差異，計算最后的經濟效益。

1.3 數據分析

本試驗的數據統計采用Excel 2003和方差分析采用SPSS 20.0進行分析。

2 結果與分析

從全縣20個點中收集到有效點18個進行了統計分析。

2.1 不同培土方式對煙株生長及生育期的影響

從生育期表現來看（表1），部分試驗點撐膜培土處理旺長期較普通培土提前，在藍溪、稔田、太拔、臨城、舊縣試驗點表現明顯；現蕾期推遲0～7 d，藍溪、臨城、太拔、稔田試驗點明顯推遲，除橫崗、湖洋、泮境外其他鄉鎮有推遲但表現一般；泮境試驗點總生育期提前了4 d，而部分試驗點總生育期延長，舊縣、官莊、廬豐表現明顯，其他鄉鎮總生育期基本一致。

2.2 不同培土方式對煙株農藝性狀的影響

采烤前，煙株農藝性狀如表2所示，撐膜培土處理煙株莖圍、葉數、節距、上部葉長、寬及下部葉長、寬均與普通培土處理無顯著差異。但撐膜培土處理的株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積都要大于普通培土處理，表明撐膜培土處理能夠改變煙株整體煙葉的生長狀況。

2.3 不同培土方式對煙株病蟲害的影響

主要病蟲害發生調查情況如表3所示，不管任何培土方式下都沒有觀測到黃瓜花葉病和黑脛病的發生。而且撐膜培土與普通培土相比，氣候性斑點病也沒有顯著差異，但普通花葉病發病率顯著降低了2.54個百分點，青枯病的發病率顯著降低了1.4個百分點。

2.4 不同培土方式成本分析

對不同培土方式全生育期主要的用工成本進行統計，結果如表4所示。從用工成本調查來看，撐膜培土比普通培土處理在高培土操作上節約用工0.9個/hm2，但總用工量增加9.9個/hm2，增加的用工主要在撐膜操作上。因此，撐膜培土增加用工10.05個/hm2，折合經濟成本增加781.69元/hm2。

2.5 不同培土方式對烤煙經濟性狀的影響

不同的培土方式下，煙葉的品質比例如表5所示，撐膜培土中上等煙比例、單葉重均優于普通培土，而次等煙比例較低，表明撐膜培土利于煙葉整體品質的提升[4]。撐膜培土還增加了烤煙產量，且均價高于普通培土0.48元/kg，使最終產值增加5 196.15元/hm2。因為其他成本一樣，考慮到撐膜操作多用工產生的成本，最終撐膜培土比普通培土增值4 414.46元/hm2，表明撐膜培土最終的經濟效益較高。

3 結論與討論

試驗結果表明，撐膜培土有利于煙株縮短旺長期，適當延長總生育期，利于煙株后期生長發育，提高煙株后期耐熟度。撐膜培土的株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積都要大于普通培土，表明撐膜培土有助于促進煙株良好生長發育，培育合理株型，增大煙株葉面積；撐膜培土還顯著降低普通花葉病和青枯病的發病率，表明撐膜培土有利于增強煙株的抗病性，降低病害的發生危害，利于煙葉高產優質[5-6]。撐膜培土有助于提高烤煙的產量、產值、上等煙比例，降低次等煙的產出。盡管撐膜操作用工數量及成本增加，但最終撐膜培土比普通培土增值4 414.46元/hm2，最終煙農收入是增加的，經濟效益有所提高。

4 參考文獻

[1] 周思瑾，楊虹琦，林雷通，等.不同揭膜培土方式對烤煙產質量的影響[J].湖南農業科學，2010（9）：35-38.

[2] 王以慧，厲昌坤，董小衛，等.不同覆膜移栽方式對烤煙根系發育及煙葉產量和質量的影響[J].中國煙草科學，2006，27（2）：44-47.

[3] 葉超，徐茜，陳志厚，等.不同揭膜時期對福建省南平煙區煙葉品質的影響[J].安徽農業科學，2016，44（20）：30-33.

[4] 羅發健，邱銘生.不同揭膜培土方式對烤煙生長及產質量的影響[J].現代農業科技，2009（23）：9-11.

[5] 金妍姬，鄭英杰，金愛蘭，等.不同栽培方式與鉀肥使用方法對烤煙產質量的影響[J].延邊大學農學學報，2010（3）：173-176.

[6] 向東山，翟琨.不同栽培方式對烤煙主要含氮化合物的影響[J].河南農業科學，2006（6）：47-48.