銀杏葉中內酯類化合物提取工藝研究進展

許珂大(成都七中嘉祥外國語學校 高2015級7班，四川 成都 610000)

銀杏葉中內酯類化合物提取工藝研究進展

許珂大(成都七中嘉祥外國語學校 高2015級7班，四川 成都 610000)

銀杏內酯類化合物是銀杏葉的主要藥效成分，其藥理活性廣泛，尤其在心血管疾病治療方面效果顯著。本文綜述了近十年來銀杏葉中銀杏內酯類化合物的提取工藝，并比較各種方法的優劣和發展趨勢，為該類化合物的提取工藝深入研究提供參考。

銀杏葉；內酯；提取工藝；研究進展

銀杏（Ginkgo biloba L.）為銀杏科銀杏屬多年生落葉喬木，在地球上已存在約2億年，素有“天然活化石”之稱。銀杏葉及其制劑能顯著的擴張血管，改善微循環，抗血小板活化因子以及抗氧化等，其主要藥效成分為黃酮苷和內酯類[1]。由于銀杏內酯類化合物在心血管系統的顯著療效和廣泛應用，對銀杏葉中內酯類化合物的提取工藝研究也成為熱點。本文綜述了近十年來對銀杏葉內酯類化合物的提取工藝研究概況，為銀杏內酯類化合物提取工藝的深入研究提供參考。

1 銀杏葉內酯類成分的提取工藝

近年來，文獻報道的銀杏葉內酯類成分的提取技術主要有熱回流提取法、閃式提取法、大孔吸附樹脂法、亞臨界水提取法等。這些方法在工藝操作、溶劑消耗、產品收率與產品質量方面都各有優缺點。

1.1 熱回流提取法

熱回流提取法是銀杏葉內酯類成分提取的最常用方法，該方法操作簡單、效率較高、成本較低，已經被應用于工業化生產。李文東等[2]以銀杏內酯提取率為指標，采用正交試驗確定乙醇熱回流提取銀杏葉中銀杏內酯的最佳工藝為:提取時間1.5h、料液比1:20、乙醇體積分數50%、提取次數3次，銀杏內酯平均提取率為0.6786%。郭美華等[1]采用正交試驗法得出銀杏葉有效成分的提取工藝為：提取溫度70℃時用70%乙醇提取2次，每次2h，兩次加乙醇的量分別為12倍和8倍，此條件下銀杏內酯平均提取率為0.378%。姚建標等[3]通過正交試驗篩選出最佳工藝并綜合考慮工業生產成本和效率，將提取工藝調整為：85%乙醇提取3次，第1次加5倍量乙醇提取3h，后2次分別加入3倍量乙醇提取2h，通過中試放大后認為該工藝簡單、高效、節能。欽富華等[4]采用多指標綜合評價法，優選出采用8倍量的70%乙醇提取3次、每次1h的工藝，銀杏內酯平均提取率為0.24%。陳紅斗等[5]采用正交試驗得出最佳工藝為：銀杏葉加8倍量的50%乙醇回流提取3次、每次1h，該工藝條件下銀杏內酯平均提取率為0.4508%。

1.2 閃式提取法

閃式提取技術利用高速機械剪切力和攪拌力迅速破壞植物細胞組織，使其有效成分快速溶出的技術。王平等[6]運用正交實驗法優化閃式提取工藝為：銀杏葉粒徑50目，提取時間5min，乙醇濃度60%，液固比20:1，此條件下萜類內酯提取率平均達1.712mg/g。該提取適用于工業化生產的放大工藝正在進一步研究中。

1.3 大孔吸附樹脂法

欽富華等[7]采用多種大孔樹脂進行考察，發現D101大孔樹脂對銀杏葉黃酮苷和萜類內酯的綜合吸附性能最好，適用于其提取物的分離純化。進一步通過正交試驗優化工藝條件為：上樣量為生藥質量與樹脂質量比為1:1，60%乙醇作為洗脫液，洗脫體積為4倍柱體積，純化物中萜類內酯平均質量分數為7.36%。

1.4 亞臨界水提取法

亞臨界水提取技術是一種綠色的萃取技術。李文東等[8]運用正交試驗優化得出的最佳工藝條件為：提取溫度180℃，提取時間30min，提取3次，料液比1:25，其銀杏內酯提取率為0.4623%。亞臨界水提取法與傳統的乙醇加熱回流法提取率相差不大，但提取時間大大縮短，不需要有機溶劑，可以有效降低有機溶劑對提取物的污染。

1.5 超聲提取法

楊港堅等[9]采用正交試驗法，對比超聲、加熱回流、攪拌提取法，得到銀杏總內酯的最佳提取條件為6倍量的乙酸乙酯超聲提取3次，銀杏內酯的總提取率達98.12%。該方法能充分有效地提取銀杏總內酯，可作為提取內酯的優選工藝。

2 結語

從目前的文獻報道來看，熱回流提取法仍然是銀杏葉內酯類成分的主流提取方法，但亞臨界水提取法、閃式提取法等新技術因為提取時間的大大縮短，生產效率大大提高，在銀杏內酯等植物有效成分的提取尤其是工業生產中顯示出了良好的前景，成為今后研究的趨勢。

[1]郭美華,張新建,段麗娟,等.銀杏葉有效成分的提取工藝[J].中醫藥信息,2010,27(5):18-20.

[2]李文東,高乾善,楊鵬,等.銀杏葉中銀杏內酯提取工藝研究[J].化學生物與工程,2017,34(5):30-34.

[3]姚建標,王建方,吳旭明,等.銀杏葉提取工藝正交試驗研究[J].中國中醫藥信息雜志,2014,21(8):78-80.

[4]欽富華,夏曉靜,王明軍.多指標綜合評價法優選銀杏葉提取工藝[J].浙江中醫雜志,2013,48(6):460-461.

[5]陳紅斗,孫黎清,董自波.銀杏葉總黃酮苷和萜內酯類化合物最佳提取工藝研究[J].中國藥業,2007,16(14):47-48.

[6]王平,陳丹龍,朱興一,等.閃式提取銀杏葉中萜類內酯的工藝研究[J].時珍國醫國藥,2009,20(11):2825-2826.

[7]欽富華,夏曉靜,王明軍.多指標綜合評價法優選銀杏葉提取工藝[J].浙江中醫雜志,2016,48(6):142-146.

[8]李文東,鄭振佳,高乾善,等.銀杏內酯的亞臨界水提取工藝研究[J].山東科學,2016,29(5):33-36.

[9]楊港堅,馮達星.銀杏總內酯提取工藝研究[J].制劑與技術,2010,7(11):54-55.