王廣艷
(賓州鎮水產站 黑龍江 賓縣 150400)
發展休閑旅游漁業前景與探討
王廣艷
(賓州鎮水產站 黑龍江 賓縣 150400)
休閑旅游漁業在我國始于上世紀九十年代。本文從旅游業角度,重點對休閑旅游漁業概念以及發展休閑旅游漁業的意義與前景進行探討。賓縣休閑漁業興起于上個世紀90年代,近年來,休閑漁業已逐漸成為現代漁業的支柱性產業。尤其是我國近期又提出了“面向漁業結構調整,多面利用”發展休閑漁業戰略。哈爾濱市較早把休閑漁業與旅游業有機結合,形成了形式多樣、廣納客源的游釣業。目前,休閑旅游漁業在全市蓬勃發展,一些漁業經濟專家學者對于休閑漁業也進行了深入的研究。賓縣處于哈爾濱市近郊的地理優勢,本人就對于如何把休閑漁業能更好地融入旅游業的發展理念以及發展休閑旅游漁業的意義等問題進行專題研究探討。
休閑旅游漁業,其組合是以資源為依托,從市場需求實際出發,通過漁業和旅游資源的優化配置,將休閑娛樂餐飲等行業與漁業結合為一體,實現第一產業與第三產業的有機結合,提高漁業的社會、生態和經濟效益,實現資源開發和環境保護協調發展的一種新型的漁業,可以是休閑漁業,也可以是旅游漁業。休閑漁業可以利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法、漁具、漁業產品、漁業經營活動、漁業自然環境及漁村人文資源,經過規劃設計,以發揮漁業、漁村休閑旅游功能,讓游人對漁村、漁業進行體驗,提升旅游品質,從而提高漁民收益,促進漁業發展。
休閑漁業活化了漁業資源,吸引漁業從業人員以外的人,即旅游者的參與,旨在為前來觀光休閑的客人即旅游者創造和提供體驗漁民捕魚生產方式的機會,通過旅游者對漁民生產生活方式的親身體驗,獲得身心的休閑與放松,體驗另一種生活情趣。漁民是通過旅游者休閑,來獲得相應的經濟收入的。
對于休閑漁業,可將其分成五種形態:一是運動形態,主要指以釣魚為主的體育運動。二是體驗形態,讓游客直接參與漁業生產活動,如投飼、捕撈等。三是食魚形態,表現為旅游購買,品嘗鮮魚等方式。四是游覽形態,指游玩、觀賞漁業的觀光形式。五是教育文化形態,主要是水族館漁業及各種展覽等,帶有一定的教育性和科普性。
根據旅游目的標準,可分為觀光休閑度假以及參與性專題旅游。漁業作為旅游活動,應該根據旅游者參與方式、參與程度和旅游目的的不同來進行類別劃分。類別的數量可以因地制宜,一是單純性觀光型休閑漁業旅游,也即單純讓旅游者劃著漁船,繞游水域,欣賞和領略漁業水域風光,或岸上駐足欣賞觀光漁家景色,同時觀摩感受漁民養魚、捕魚的經歷。二是參與型休閑漁業旅游,即旅游者或是乘上漁船參與捕魚,使旅游者充分體驗到參與的樂趣。三是娛樂型休閑漁業旅游。也就是說,旅游者既參與休閑漁業旅游活動,又可以休閑娛樂。旅游者既可以劃船捕魚,又可以享用豐碩的勞動成果,同時還可以一邊欣賞音樂或高歌一曲,達到充分的休閑效果。四是科普教育型休閑漁業旅游,也即以教育為目的休閑漁業旅游,包括各種漁業博物館、水族館等休閑漁業旅游項目。
休閑漁業與旅游業相結合發展成為一種新型的旅游產業,其性質發生了變化,原本第一產業的漁業變為第三產業的旅游業,漁業僅僅成為旅游業發展的一種資源、一種工具,是眾多旅游產品項目之一。在漁業發展內外環境不很理想的情況下,發展休閑旅游漁業,具有一定的意義,主要體現為:
1.休閑旅游漁業豐富了旅游地旅游資源,構建旅游地旅游品牌。休閑旅游漁業項目產品的開發,豐富了旅游地旅游產品種類,特別是對于旅游資源較為貧乏的旅游地,可以將休閑漁業旅游產品挖掘策劃成為當地主打旅游品牌。
2.休閑旅游漁業有利于推進漁業產業結構調整。在漁業資源少,漁民的養魚生產規模難以擴大的區域,休閑旅游漁業的開發,為漁民提供了新的就業機會,開闊了就業空間。同時,休閑旅游漁業目的地普遍在漁村,地理位置較為偏僻,其區位優勢較弱,交通不太發達。休閑旅游漁業的開發,可以帶動漁區交通餐飲業、住宿業等其他旅游行業以及其他產業的發展,調整漁業發展產業結構。
3.增加旅游經濟收入。由于休閑旅游漁業項目先期資金投入不需很多,又可以利用現存的閑置漁業設備與人力資源,具有投資少、見效快的特點。發展休閑旅游漁業,增加了漁民的創收途徑,有利于提高漁業經濟與旅游經濟收入,達到漁業經濟與旅游經濟的雙豐收,產生較好的經濟、社會和生態效益。
4.對提高漁民生活質量,構建和諧社會具有積極的推動作用。休閑旅游漁業深得廣大旅游者喜愛,滿足了旅游者求新求奇的需求,迎合了旅游市場的需求。而從事休閑旅游漁業的人員原本都是漁民,休閑漁業一旦與旅游業結合,那么其產業的性質就發生了根本的變化,由原來的第一產業漁業轉化為第三產業旅游業,所以漁民身份與角色也相應發生變化,由原來的漁民演變為旅游業服務人員。旅游者對他們的要求,也以旅游服務人員的要求相對應。這就對漁民們提出了一個提高素質的要求。要求他們既具有漁業知識,也要具備旅游服務人員的素質。原來,漁民很少甚至根本不了解旅游業狀況,經營上只注重經濟效益,而現則需多方面提升自己。這樣,漁民勢必要改變生活方式,改變一些不良的生活陋習,利用業余時間自覺參加旅游業相關知識的學習。生活方式與業余時間支配方式隨之改變,漁民由閑散型生活方式向學習型生活方式的轉變,既提高了綜合素質,又提高了生活質量,有利于漁民隊伍的穩定,有利于構建和諧社會。
總之,在旅游業得以快速發展的今天,休閑旅游漁業成為了大的旅游業的一部分,雖說是休閑漁業旅游是近幾年才剛剛起步的旅游。但是,伴隨著旅游市場需求的變化,休閑旅游的日益成熟,休閑旅游漁業必將受到旅游者越來越多的關注,并參與到休閑旅游漁業中來。