五塔二級差壓酒精蒸餾工藝的生產應用研究

董守亮 王繼富 陳文秀 郭斌（吉林燃料乙醇有限公司，吉林 吉林 132101）

五塔二級差壓酒精蒸餾工藝的生產應用研究

董守亮 王繼富 陳文秀 郭斌（吉林燃料乙醇有限公司，吉林 吉林 132101）

本文詳細的介紹了采用五塔二級差壓蒸餾工藝在食用酒精裝置的工業運行狀況。這套裝置生產產品質量符號食用酒精國家標準。通過與傳統五塔差壓優級酒精生產工藝工況、產品質量、能量消耗的對比,五塔二級差壓蒸餾工藝生產能耗節省約17%,醛、甲醇、酯指標達到特級標準,且不含雜醇油。該工藝具有較大的市場潛力。

優級酒精;節能;五塔二級蒸餾法

隨著國民經濟的快速發展，酒精工業國民經濟中有著非常高的地位。眾所周知，生產酒精的過程是一個非常消耗能源的過程。在我們生產酒精時，蒸餾技術是一種非常重要的生產技術，同時也是整個酒精生產過程中消耗能源最多的一個環節。所以，蒸餾技術的好壞直接決定酒精的生產量。相對于傳統的酒精工藝來說，五塔二級差壓酒精蒸餾法在酒精工藝里面的成功應用。從根本上降低了酒精生產的成本，同時還很大程度的提高了酒精的生產量，它與傳統酒精工藝相比，五塔二級差壓酒精蒸餾法是一項節約能源的技術。同時，我們的研究數據表明，這項技術的成功應用，不僅減低了水和其他能源的消耗，也在很大程度上提高了產品的質量和產品的生產量，所生產出來的酒精都是優級酒精。

1 傳統酒精蒸餾工藝和五塔二級差壓酒精蒸餾工藝介紹

傳統的酒精蒸餾裝置一般由五個部分組成，它們分別是粗餾塔、水洗塔、精餾塔、甲醇塔和回收塔。傳統的酒精工藝總的來說還是比較簡單的，但唯一美中不足的就是傳統的工藝太過于消耗能源，原料在經過這些流程以后，就變成了能夠食用的酒精了。當然，隨著科學技術的不斷發展以及社會的不斷進步，通過采用最新的五塔二級差壓蒸餾工藝，這項工藝相對于傳統的酒精工業來說，最大的優點就會節約能源和提高生產出來的產品的質量，并降低生產的成本。這套蒸餾裝置的組成部分是：粗餾塔、水洗塔、精餾塔、甲醇塔和回收塔、換熱裝置等。正是因為有這些裝置的存在，才能夠降低蒸餾時所消耗的能源和成本。正是因為有著這樣的工藝存在，我們才能在生產的過程中有效的提高我們工作的效率。

2 蒸餾系統中各塔工作情況

酒精發酵醪液中，除了水和乙醇意外，還有很多其他的難揮發物質，一旦這些物質的含量過高就會危害到人類的身體健康，因此，在生產酒精時，一定要達到國家規定的食物生產標準。下面我們就詳細介紹一下各塔的作用：

2.1 粗餾塔

在酒精生產的過程中，粗餾塔的作用就是把酒精從醪液中分離出來，同時帶走一些雜質和一部分水分，其他一些不能帶走的雜質通過塔釜排出。

2.2 水洗塔

水洗塔的作用是將粗餾塔和回收塔出來的高濃度酒精加水稀釋，然后洗出酒精中難以分離的頭級和中級雜質，這樣就可以更進一步的得到較為純凈的酒精。水洗塔一般工作的溫度為90～105度，水洗塔的工作壓強一般在105千帕左右，也正是有著這樣的工作環境，從水洗塔內出來的酒精一般含有的雜質不會太多。

2.3 精餾塔

它的作用就是繼續清除酒精中的雜質，讓生產出來的酒精進一步接近國家標準，并且排出生產過程中產生的廢水。精餾塔一般采用蒸汽加熱，一般工作溫度為112°左右，塔內絕壓我350千帕左右。生產出來的半成品酒精進入甲醇塔。

2.4 甲醇塔

這個塔的主要作用就是出去酒精中所含的甲醇。甲醇在塔內主要聚集在塔頂，這樣就可以他通過回流的方法出去甲醇。甲醇塔的工作溫度為105°左右，塔頂絕壓為250千帕左右，所需要的工作條件都比較高。

2.5 回收塔

回收塔的主要作用是將含雜醇油較多的低酒精雜酒蒸餾濃縮，去除雜醇油并將塔頂采出的高濃度酒精送回水洗塔重新處理以提高優級酒精準備產率。

3 蒸餾工藝對比

3.1 比較產品質量

運用這套設備生產酒精以后，與傳統的工藝相比，酒精的質量大大提高，而且產品的質量一直都保持在穩定狀態，產品質量都能達到國家的生產標準。

3.2 消耗能源對比

以前的傳統酒精蒸餾工藝是非常消耗能源的，但是自從用了這套工藝以后，生產所消耗的能源大大的降低了，也降低了生產的成本，還在很大程度提高了酒精的產量。該裝置生產產品質量符合食用酒精國家標準GB 10343-2008優級標準。通過與傳統五塔差壓優級酒精生產工藝工況、產品質量、能量消耗的對比,五塔二級差壓蒸餾工藝生產能耗節省約17%,醛、甲醇、酯指標達到特級標準,且不含雜醇油。該工藝具有較大的市場潛力。

4 結語

隨著科學技術的不斷發展，我們在酒精生產方面的工藝也在不斷的提高與更新，尤其是五塔二級差壓酒精蒸餾工藝的成功運用，與傳統的酒精蒸餾工藝相比，五塔二級酒精蒸餾工藝對其流程進行了很好的優化，因此，我們必須在酒精工業的發展上大力推進這項工藝的發展。當然不可否定的是，相比于傳統的工藝，五塔二級差壓酒精蒸餾工藝可以很好的減少蒸汽消耗，減少循環水，不僅能夠降低能源的消耗和生產成品，還能很大程度的提高酒精的生產量，降低生產成本的同時，還把利潤最大化。

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[2]李芳.DCS在酒精蒸餾工序中的應用總結[J].《中國化工貿易》.2012.

[3]周友超.特級酒精脫甲醇塔的優化設計及高效規整填料的應用[J].全國精餾技術交流與展示大會.2010.