實驗教學之我見

周曉波

摘 要：化學實驗室里我們常常見到：實驗室里儀器擺放整齊，學生人人手拿《實驗報告》，安靜的坐在實驗桌旁，聽著老師熱情奔放地講解實驗的原理、實驗的步驟和實驗的注意事項，偶爾學生動了一下儀器，也被老師訓斥，快到結束時老師才讓學生動一下，記錄幾個實驗數據、實驗現象，一堂實驗課下來學生感覺很不過癮，遠不如想象中的那么神秘與有趣。這樣為了考試進行的實驗教學，常常使老師學生都很累！

關鍵詞：實驗 教學 重要性 興趣

我們都知道中學化學是化學學習的啟蒙階段，培養學生學習化學的興趣尤為重要。培養學習化學的興趣是中學化學最重要的基礎工作，它比多教給學生一些有用的、具體的化學知識還要重要得多！在教學中，要始終把激發學生學習化學的興趣放在很突出的重要位置。培養學生終生學習的愿望和能力，讓學生熱愛科學，樂于學習，學會學習。而實驗是激發學生學習興趣的源泉。俗話說：實踐出真知。化學是一門實驗學科，離開了實驗就談不上學習化學了。

在課堂教學中，我充分利用化學實驗的優越性，認真組織好實驗教學，從引言、導課開始就激發學生興趣。有一次我要上人教版九年級化學上冊第六單元中的《金剛石 石墨 C60》這一課。在這一課里，我是這樣設計的，首先是利用多媒體，我在優美的音樂中播放了一組美輪美奐的鉆石、鉆戒的圖片。學生看了發出很多贊嘆聲。我緊接著叫起一名學生，問他想要嗎？他說“當然想”。我說：“那老師送你一個吧？”全班同學都聽愣了。我拿出了一個很漂亮的首飾袋，鄭重其事的交給他，所有人都目不轉睛的盯著他的一舉一動，沒想到他拿出的是一塊黑黑的木炭。這名同學很失望，大家哄堂大笑。我趕緊說，別失望啊，學完今天這節課，大家就知道老師為什么送他木炭了？這樣就充分調動了學生的積極性，讓學生對新知識充滿了好奇，能讓學生懷揣問題，充滿熱情的探索新知，這樣課堂效率怎么會得不到提高呢？

我還結合教材內容，對實驗進行增補，增強實驗的效果，加強實驗內容的實用性和趣味性，比如我將演示實驗面粉爆炸實驗，改為學生家庭實驗：面粉燃燒，學生回家自己做，做好了，拿到學校演示，有幾組同學按照書上內容，改進了實驗用塑料樂扣盒代替鐵桶，透明看的更清楚，更有一些男同學，用很簡單的“儀器”——鋼筆水紙殼、塑料筆管、打火機就做的很精彩，許文振同學在班級用以上工具輕輕一吹，用打火機一點，看到面粉燃燒很劇烈，班級同學很興奮，許多同學紛紛要求嘗試，許文振特高興，整堂課學生學習興趣都很高，下課以后許多同學紛紛表示回去以后，一定多做老師留的家庭實驗，成功以后來給大家展示。

在練習冊上常會有探究性實驗，但是許多學生并不會做，遇到什么探究目的、猜想、實驗步驟、實驗現象、實驗結論、實驗反思等等這類問題就會發暈，不會做。實際上我們上課每天都要做探究性實驗，但學生們根本沒注意到，也怪老師沒有引導好。在結合這個問題，在講到課本上常見的堿、氫氧化鈉時，我引導學生一起來探究實驗，“敞口放置的氫氧化鈉瓶口出現白色固體是什么？”首先引導學生觀察實物瓶口出現白色固體，其次提出問題“白色固體是什么”，然后收集資料這需要我們掌握一定的酸堿鹽知識：氫氧化鈉與酸反應無明顯現象，再就是實驗操作：先取白色固體于試管中，再加入稀鹽酸，觀察現象：出現氣泡，證明猜想氫氧化鈉是錯誤的。在討論出現氣泡是什么原因，從而得出結論氫氧化鈉敞口放置會變質生成碳酸鈉。同樣的方法可以來驗證食品袋里干燥劑的成分。這樣既完成課本內容又掌握探究實驗的方法一舉兩得

在實驗中，我除按基本操作要求進行示范操作外，還引導有目的的觀察實驗現象，并能設計一些問題，讓學生在實驗中觀察和思考，引導學生根據實驗現象探究物質的本質及其化學變化的規律。在一堂讓學生探究堿的化學性質的實驗課上，我設計了一個探究問題，即：不溶性堿氫氧化鎂能否使無色的酚酞試液變紅？其中就需要同學們先制得氫氧化鎂這一藍色絮狀沉淀，再向其中加入無色酚酞，因為是學生剛接觸酸堿的實驗，所以我就給出了實驗步驟：① 向一支試管中滴加少許CuSO4溶液，再向其中逐滴滴加NaOH溶液（少量）② 向 ① 中滴入幾滴酚酞溶液。我的預期目的是：學生先通過步驟 ① 制取出氫氧化鎂，然后向有氫氧化鎂沉淀的溶液里繼續加無色酚酞，沒變色，從而證明不溶于水的氫氧化鎂不能使無色酚酞變色。但是學生在操作中卻不都是這樣，有的同學看到了藍色絮狀沉淀，同時加入酚酞，卻也變紅了。出現這樣的不同，教師沒有急于糾正，而是引導學生，再讀步驟，重復操作，并且和其他同學所做的實驗對比，討論，學生們的學習的熱情都被調動起來了，最后發現，操作時，如果沒振蕩，氫氧化鈉沒與下面的硫酸銅充分接觸，可能會出現這種情況，還有如果氫氧化鈉不是滴入，而是傾倒，也就是楊氧化鈉如果過量也會出現這種現象。為學生強調了準確操作實驗的重要性，并且為學生學習研究過量問題有了一定的實際基礎。

通過這節課，我明確了學生的潛能是無限的，如果我們教師能夠，充分調動學生的學習熱情，給學生足夠的舞臺，克服實驗條件的限制，盡可能地讓學生動起來，讓他們開發自己的聰明才智，那些以前我們覺得很難的問題，學生就會很快掌握！并且會帶給我們無限驚喜！誠如教育家陳鶴琴所說：“凡是兒童能夠自己做的應該讓他們自己做，凡是兒童能夠自己想的應該讓他們自己去想”。

所以在化學教學中要抓住化學這門課的特征，通過實驗教學激發學生學習化學的興趣，幫助學生提高科學素養，形成化學理念，獲得化學知識和實驗技能，從而提高化學教學質量。事實上，不管學生化學成績好不好都對化學實驗很有興趣。利用這個優勢引導學生觀察分析實驗現象，培養學生觀察能力和分析能力，讓學生在實驗課上要勤動手多思考，善合作多嚴謹。多提供學生動手的機會，讓學生體會實驗探究的過程和樂趣，切實提高學生的實驗能力。

只要我們在今后的教學中，能夠根據學生好奇心重，好勝心強，既好動又好問的特點，找準情感激發點，立足思維展開點，強化心靈興奮點，充分激發學生的學習熱情，讓學生真正成為學習的主體，這樣學生才能更加喜歡化學，學好化學。