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淺談生活化教學策略在有機化學教學中的應用

2017-03-02 18:29:14
化工設計通訊 2017年6期
關鍵詞:生活化化學實驗教學

李 玲

(四川衛生康復職業學院,四川自貢 643000)

淺談生活化教學策略在有機化學教學中的應用

李 玲

(四川衛生康復職業學院,四川自貢 643000)

一般來講,職業學院的學生在有機化學方面的基礎很差。以教學實踐為基礎,論述了生活化模式的實驗教學對于有機化學教學的重要性。

生活化;實驗教學;有機化學;運用

職業學院的學生大多與高中生年齡相仿,但由于專業和學制的限制,職校學生只在第一年學習基礎的化學知識。化學作為一門基礎的專業課程,課程較少,學習并不深入。另一方面,很大一部分職校學生的化學基礎很差,在初三時接受的應試教育未能培養出他們對于化學的興趣與熱愛,甚至有少數同學對于化學的學習出現排斥心理,不愿意主動學習化學。特別是針對有機化學這門課程,官能團多種多樣、碳鏈結構太長、命名過于復雜、化學方程式記憶難度高、在沒有找到規律的情況下,學生學好這門課程的難度很大。假如按照一貫的教學方法開展教學,只能讓學生感受到實驗的熱鬧,并不能傳授給學生相關知識。

1 “生活化”教學模式的提出

1.1 化學與生活密切相關

一切生命都是由有機物構成的,我們的生存處處離不開有機物,我們生活的環境和依賴的能源物質也都是由有機物質構成,這是無可置疑的事實。教師用從學生的生活入手,從衣食住行方面教育學生學習化學的重要性,幫助學生了解有機化學對于人類生存的重要意義,激發學生的學習熱情,促進學生化學專業素質的快速提升。

1.2 知識必須生活化

化學與生活息息相關是有機化學學科的重要特點之一。化學知識來源于日常生活,又應用于解決日常生活的種種問題,教師在教學過程中應當通過生活問題講解化學知識,在還原生活的同時完成化學教學。以發展的目光看來,化學實驗已經不再只是幫助學生學習化學知識的直接手段,實驗教學已經具備了激發學生學習興趣、提升學生科學素養、培養學生問題解決能力等多種教學功能。化學實驗能夠吸引學生興趣,讓學生慢慢愛上有機化學的學習,培養學生在生活中應用化學知識的意識,幫助學生意識到有機化學的價值,強化學生的學習動機,為日后投身社會建設打下堅固的基礎。

1.3 教師專業成長需要生活化

為了讓學生充分理解有機化學與日常生活的密切關聯,化學老師自身需要具備強烈的生活實驗教學意識,使用科學的實驗方法進行嫻熟規范的實驗操作展示,并且長期堅持親身參與化學實驗科研教學之中,如此才能提升自身實驗教學的能力,教師和學生之間形成教學相長的氛圍有利于培養學生的創新意識和實踐能力。

2 “生活化”教學模式的運用

2.1 好習慣成就未來

有機化學藥品大多易燃易爆,具有腐蝕性、毒性、揮發性等特點,如果實驗藥品管理、使用不當,不僅會造成環境污染、藥品浪費,還極有可能引發安全事故。鑒于中職學生在初中階段沒有經過專業的試驗訓練,安全意識、操作能力、實驗習慣等都較為薄弱,針對這一現象,實驗教師應當加強實驗藥品的管理,加大實驗過程中的監督力度。首先,應給學生灌輸勤儉節約的意識,其次,在進行實驗指導的過程中,應當監督學生的藥品使用劑量,另外,針對可以重復使用或循環利用的實驗用品,教師應當組織同學進行收集。在培養學生實驗操作能力的同時,培養學生勤儉節約、愛護環境的意識,幫助學生養成良好的實驗習慣。

2.2 配合教材內容開發生活化實驗

有機化學教程的前半部分主要是講解了各種官能團有機物的性質結構,相關實驗也都是有機物性質的驗證實驗,這些實驗操作簡單,用時較短,同時不能讓學生感受到有機化學的實用性,長此以往,學生對于有機化學的學習興趣就會大打折扣。針對這一情況,可以結合實驗室的具體條件,設計一些簡單有趣的生活實驗當作課堂實驗的補充學習,能夠取得良好的效果。

2.3 關注學生的生活

中職學校的學生正處于青春期,這個時期的孩子都非常在乎自己的形象。為了使學生們喜歡上有機化學的學習,應當針對學生們的需求開展教學,解決他們身邊的實際問題,使學生們領悟到化學就在身邊,是一門大有用處的學科。例如,蛋白質是人體細胞的物質基礎,氨基酸又是構成蛋白質的必需物質,有一部分氨基酸是人體不能自身合成的,必須通過外部攝取獲得,有一部分同學為了保持良好的身材,進行節食或是不攝取肉類,假如不另外補充其他蛋白質,就會出現免疫力下降等情況,對身體健康造成威脅。

3 結束語

在生活總結合化學知識解決問題,使學生主動加入到學習中,感悟有機化學學習的價值,并在生活中做到學以致用,在完成教學知識傳授的同時達成培養學生學習熱情的目的。因此,生活化模式的實驗教學十分適合于中職學生。

[1] 張元志.化學實驗教學的改革[J].安徽職業技術學院學報,2012,(4).

[2] 陳元. 淺談高職高專化學實驗教學[J]. 讀與寫(教育教學刊),2012,(1).

[3] 史朝輝.淺談高職院校化學實驗教學改革的探索與實踐[J].廣州化工,2012,(14).

Application of Life Oriented Teaching Strategy in Organic Chemistry Teaching

Li Ling

Generally speaking,students in Career Academy have a poor foundation in organic chemistry.Based on the teaching practice,this paper discusses the importance of the experimental teaching of life style in the teaching of organic chemistry.

lifelization;experimental teaching;organic chemistry;application

G633.8

B

1003-6490(2017)06-0143-01

2017-04-04

李玲(1988—),女,四川樂山人,助教,主要研究方向為有機化學教育。

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