中國飲食是中華民族養生之源、健康之本

2016年12月2日至4日，由世界中餐業聯合會、昆明市人民政府支持，世界中餐業聯合會食藥養生委員會、云南省餐飲與美食行業協會、北京二商集團、北京同仁堂健康藥業股份有限公司共同主辦的2016中國（昆明）健康養生美食節在春城昆明拉開帷幕。

作為本次美食節活動的核心項目，2016中國（昆明）健康養生論壇匯集了眾多健康養生領域的專家學者，共同探討大健康產業發展的現狀與未來。

世界中餐業聯合會會長楊柳，云南省委常委、昆明市委書記程連元，昆明市副市長孟慶紅、王建穎、趙學農，北京市衛計委主任方來英，原北京市藥監局局長馮國安，原北京市公安局副局長于春泉，原北京市工商局副局長王建華，北京二商集團董事長孫杰，北京安貞醫院院長魏永祥，中國生物技術股份公司董事長楊曉明，原北京中醫藥大學校長、國家973計劃中醫藥專項首席科學家高思華，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜，世界中餐業聯合會食藥養生委員會主席邵剛，世界中餐業聯合會副秘書長梁碩等出席了論壇，論壇由世界中餐業聯合會監事會主席武力主持召開。

論壇上，程連元同志代表中共昆明市委、昆明市人民政府對與會嘉賓表示熱烈的歡迎。他指出，健康是人全面發展、生活幸福的基石，也是國家繁榮昌盛、社會文明進步的重要標志。《“健康中國2030”規劃綱要》的出臺，充分體現了黨和國家對提升人民健康水平的高度重視和堅定信心。

此次“健康養生論壇”，貫徹落實了黨中央關于打造健康中國的戰略部署，圍繞健康養生這一主題，邀請了全國健康養生領域的專家學者、精英翹楚，共同為弘揚健康養生文化、傳播健康養生理念、發展健康養生產業出謀劃策、獻智獻力，將對昆明發展大健康產業產生重大而積極的影響。

楊柳會長在致詞中指出，膳食營養與人類健康的關系十分密切，中國飲食是中華民族養生之源、健康之本，為了傳承和弘揚中華傳統飲食文化，更好地將飲食與養生相互結合，世界中餐業聯合會與2016年6月成立了食藥養生委員會，通過利用協會自身優勢，搭建溝通平臺和橋梁，以“社區醫養、課題研發、會展服務、培訓技能等項目”為方向，發展食藥養生健康產業。

此次2016中國（昆明）健康養生美食節健康養生論壇，邀請到世界中餐聯食藥養生委員會主席邵剛，原北京中醫藥大學校長、國家973計劃中醫藥專項首席專家高思華，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任、食療營養學專家王宜，為大家帶來“中國飲食，是中華民族的養生之源、健康之本”、“‘食時惠健康”、“健康長壽的秘訣”三場精彩的主題演講，與會嘉賓受益匪淺。

為期三天的2016中國（昆明）健康養生美食節活動期間，還成功舉辦了健康養生美食廣場與健康食材展，現場全方位展示了200余種獨具特色的健康養生食品、美食，北京二商集團、北京同仁堂健康藥業股份有限公司、天士力集團等知名企業帶來了品種多樣的特色健康食品與飲料，在推廣產品的同時，大力宣傳健康養生、健康美食的理念。活動現場氣氛熱烈，參觀嘉賓人頭攢動，參觀觀眾紛紛表示以健康養生為主題的美食展覽，主題突出、形式新穎，希望能夠連續舉辦，越辦越好。