徐澤君,張繼文,牛巖,高騰云,孟武偉,徐澤立,高立,劉賢
(1.河南省養羊行業協會,河南鄭州450008;2.河南省畜牧總站)
河南省羊業種業現狀、存在問題及對策
徐澤君1,張繼文1,牛巖1,高騰云1,孟武偉1,徐澤立1,高立1,劉賢2
(1.河南省養羊行業協會,河南鄭州450008;2.河南省畜牧總站)
1.1 羊地方品種資源現狀
河南省羊地方品種共有9個,有槐山羊、伏牛白山羊、堯山白山羊、太行黑山羊、河南奶山羊5個山羊品種,小尾寒羊、大尾寒羊、豫西脂尾羊、太行裘皮羊4個綿羊品種,其中大尾寒羊、小尾寒羊為國家級保護品種。建設有槐山羊、伏牛白山羊、小尾寒羊等3個品種的省級保種場4個,二級資源擴繁場9個,初步劃定資源保護區或保種選育基地3個。伏牛白山羊、槐山羊2個品種獲得了國家地理標志認定。
1.2 引進品種情況
河南省從20世紀90年代就開始從國外引進的品種有波爾山羊、杜泊羊、薩福克、無角陶賽特、特克賽爾、夏洛來、澳洲白羊、薩能奶山羊等,另外引入國內品種有湖羊、馬頭山羊、新疆細毛羊等品種。
1.3 供種能力情況
2016年全省共有種羊場67家,其中一級種羊場28個,二級種羊場39個,共存欄基礎母羊14.3萬只,年供種能力達17.4萬只。另外,以國家肉羊良種補貼項目為依托,河南省開展了種羊人工授精技術研究和推廣,目前在坤元農牧、洛陽澳泊、浚縣中鶴牧業、正陽天潤等4家企業開展種羊常溫精液的推廣應用。
1.4 品種培育情況
鶴壁中鶴集團利用引進的杜泊與湖羊雜交,正在開展中原肉羊的培育,永城市利用波爾山羊與本地山羊,采用級進雜交的方式,開展豫東肉山羊的培育,取得了顯著進展。另外,伏牛白山羊、槐山羊等品種的選育工作正在有序開展。
2.1 育種體系不健全,缺乏育種規劃
缺乏肉羊生產性能測定機構,沒有統一的種質評價和質量認證,導致種羊檔次難以區分,質量參差不齊,影響育種和選育工作開展。對引入的肉羊品種和地方品種選育重視不夠,導致同一品種不同企業間生產性能差異較大。沒有新品種培育的方向和計劃,缺乏育種規劃,存在盲目引種、混亂雜交、只引不育等問題。
2.2 科研跟不上,技術人員缺乏
產學研等機構對商品生產雜交模式、高效產業發展模式、育種技術等方面的科研和投入跟不上,尤其是以養羊工程設計為核心的養羊工程技術推廣不力,制約了其他相關技術的配套推廣和生產效率的提高,羊場生產、管理技術人員奇缺,導致養羊行業育種滯后、技術更新慢,極大地制約了行業發展。
2.3 地方品種保護和開發力度不夠
在羊地方品種保護上,河南省9個山羊、綿羊品種,還有6個品種尚未建設保種場,缺乏有效的保種手段和資金投入,另外,受散戶退出等影響,品種數量大幅度下降。在地方品種開發上,無大型開發企業,尚無品牌和知名特色產品。
3.1 強化和完善產業鏈,提升產業價值
探索種養結合的養殖模式,加快屠宰場建設,建設完善的肉羊生產、屠宰、加工鏈條,提升產業價值,以產業的健康發展來促進種業發展。
3.2 建立肉羊育種體系,提高生產效率
以政府為主導,建設省級種羊性能測定機構,開展種羊質量評價;制定種業發展規劃,明確品種培育方向,力爭到“十三五”末新培育品種2~3個;鼓勵產學研管協結合,成立和完善育種協作組織,開展聯合育種,探索適合河南省的肉羊生產育種體系和遺傳改良計劃,加強種業企業之間的聯合,通過持續選育和種質交流,建立商業化的育種體系。
3.3 加大人才培養力度,提升產業技術水平
在政府的引導支持下,以社會化培養為主,結合政府、高校、科研單位的專家優勢,協會牽頭成立專門的人才培養機構,加強工程技術、育種、養殖及經營管理等方面的培訓,提升養羊行業技術水平、管理水平。
3.4 集成和推廣新技術,節本增效
加大羊同期發情、人工授精技術和腹腔鏡技術等新技術的推廣應用,提高種羊生產效率。探索羊冷凍精液和性控精液生產技術。把現代選育技術和常規選育技術相結合,應用先進的儀器設備、遺傳評估方法和現代分子生物技術,加快遺傳進展。集成推廣以養羊工程設計為核心的養羊工程技術及相關配套技術,提高生產效率和利潤水平,為選育及育種提供財力支撐。
3.5 加大地方品種保護力度,提升綜合競爭優勢
以政府公益性投入為主,支持地方品種保種場、保護區建設,對于商品特性不明顯的地方品種,要加快基因庫建設,保存精液、胚胎和組織材料,避免基因流失。結合畜牧業供給側改革,充分利用湖羊、小尾寒羊、槐山羊、伏牛白山羊、堯山白山、太行黑山羊等品種的資源特色和產品特色,以開發促進保護工作的開展。□