餐桌禮儀ABC

沈思嗣+魯杰

老人經常說：“孩子小，吃飯要什么規矩？吃飽了吃好了最重要！”那么在同一飯桌的爸爸媽媽們，眼看著寶寶上手抓菜，霸著自己喜歡的佳肴大快朵頤，根本不顧別人時，你是跟著大家一塊看熱鬧似的觀賞小家伙的憨態可掬呢？還是進行阻止，給孩子來點餐桌禮儀的早教課呢？

餐桌禮儀大檢測

不愛洗手的牛牛

牛牛才兩歲，滿頭大汗地玩球回來，一看到糖醋排骨，胖乎乎的小臉都圓了，眼睛也直冒光，他二話不說爬上椅子，上手就抓了一塊吃起來，牛牛媽一看就暈了，合著寶貝就著細菌下飯呢！

很多孩子等不及，因為肚子餓極了！所以眼里只看得見飯，還管什么餐桌禮儀？本著對孩子負責任的態度，父母也應該馬上阻止，否則一頓兩頓吃下去，健康不談，孩子恐怕要去消化科報道了呢！

霸著餐桌的小秀

小秀快三歲了，活潑可愛，跟著媽媽參加聚會可討人喜歡了，就是一吃飯，總是霸著旋轉盤的使用權，將自己喜歡的菜停在眼前，還不許他人轉，大家一看直鼓掌，說：“小秀真棒啊，滿桌菜就你挑的那道最貴啦，有眼光！”

孩子不懂，大人起哄，這會造成孩子對錯誤的用餐習慣印象深刻。小時候大家都覺得天真頑皮的事情，長大以后可就不那么美妙了，當孩子被議論為“不懂事、沒規矩”的時候，父母才會追悔莫及，錯誤的毛病鑄成，扳回來可就難嘍！

餐桌禮儀讓寶貝受用終身

A飯前細菌請離開，干干凈凈健康來

孩子東摸摸西摸摸，手上會有很多細菌來做客，要將這些客人們都請走，就一定要在飯前好好洗手。給孩子講形象的繪本故事，讓細菌人物化，清楚地提醒危害，反復地監督清潔，一定要給孩子養成干凈就餐的習慣，否則一切餐桌禮儀都是紙上談兵。小黑手抓菜吃，先不說尊重不尊重別人，首先就是不尊重自己的肚子，所以，洗手是餐桌禮儀的基石大事哦！

B長輩先坐我才坐，人齊一起動筷子

當媽媽扎著圍裙端著最后一道菜從廚房出來時，一定不想看到滿桌杯盤狼藉，所以一定要教導孩子——長輩先入座，自己才能坐。兩三歲的寶寶可以端碗擺筷子，讓他加入到準備餐食的過程中，以避免他在桌前流口水。現在獨生子女都是皇帝級、女王級的待遇，其實這是本末倒置的。削掉孩子眾星捧月的光環，家長以身作則，人齊后一起動筷子，會給孩子增加其樂融融的感覺，而不是唯我獨尊的惡習！

C心懷感恩來吃飯，滿桌粒粒皆辛苦

在吃飯前教會孩子對做飯的人說一聲“謝謝”，至關重要。譬如媽媽做飯，寶寶哪怕親一下，都會讓媽媽的勞累不翼而飛。一個心懷感恩的孩子長大后，感恩會進化成孝道，而一個不懂感恩的孩子，“忘恩負義”有多么可怕，相信父母絕對不想親自品嘗。同時，也要告訴孩子糧食的珍貴，不可浪費，盛多少吃多少，不能挑來揀去，更不能在盤子里扒拉來扒拉去。及時夸獎他禮儀上的進步，孩子便會將禮儀變成習慣。

禮儀這種東西，并非隨著成長能夠自然學會，也沒法隨著年齡增長憑空滋生，就像每個寶寶都會用筷子，沒人教的寶寶用得手法詭異、引人注目，而教得好的寶寶則讓人稱贊父母的教導水平。換句話說，禮儀與父母的修養掛鉤，也為寶寶長大后增加印象分，當他能將良好的用餐禮儀融入習慣時，他才能給自己、給旁人營造愉快的用餐氣氛，這些，是會讓他受益終身的！