監(jiān)利縣2016年中稻抽穗揚(yáng)花期穗部發(fā)霉的成因探討

監(jiān)利縣2016年中稻抽穗揚(yáng)花期穗部發(fā)霉的成因探討

2016年8月中下旬我縣荒湖農(nóng)場(chǎng)管理區(qū)部分中稻抽穗揚(yáng)花期出現(xiàn)穗部發(fā)霉的現(xiàn)象，面積約10hm2。8月24日筆者通過(guò)實(shí)地調(diào)查，主要表現(xiàn)為灰白色蛛絲狀菌絲粘附部分或整個(gè)稻穗。用手持放大鐿觀察，菌絲較密集部位在花藥及周邊，有的呈蛛絲狀將穗子裹住，菌絲體中有針尖大小的黑色菌核，和絨毛狀分生孢子梗，孢子梗頂端有如球狀的分生孢子器。輕抖稻穗，菌絲體可以隨花藥脫落。

成因分析：8月中下旬受太平洋副熱帶高壓影響，最高氣溫超過(guò)35℃，田間局部空氣水平對(duì)流不明顯，約3d～5d風(fēng)力為0或1級(jí)以下，空氣相對(duì)濕度達(dá)90%以上。此時(shí)正是部分水稻揚(yáng)花階段。一般情況下水稻揚(yáng)花過(guò)程中2級(jí)～3級(jí)以上風(fēng)即可將花藥吹落，無(wú)風(fēng)天則花藥始終附著在稻穗（穎殼）上，花藥中的糖類(lèi)、胺基酸、碳水化合物為空氣中的霉菌提供了豐富的養(yǎng)料，加上溫度和濕度適宜，霉菌大量繁殖。

8月27日當(dāng)?shù)亟盗艘粓?chǎng)雷陣雨，雨量10mm～15mm，風(fēng)力3級(jí)～4級(jí)，稻穗上的霉菌被風(fēng)雨吹落。

對(duì)水稻的影響：一是影響水稻的正常授粉，結(jié)實(shí)率下降；二是霉菌產(chǎn)生的有害物質(zhì)對(duì)水稻生長(zhǎng)造成影響；三是沾污水稻穎殼。

由于受連續(xù)高溫?zé)岷Φ挠绊懀ツ晁窘Y(jié)實(shí)率普遍偏低，被害田塊與其它田無(wú)法進(jìn)行對(duì)比調(diào)查，據(jù)農(nóng)戶實(shí)收產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，霉菌滋生田塊減產(chǎn)幅度約在1%～5%，有的基本沒(méi)影響。

出現(xiàn)此現(xiàn)象后如天氣仍然悶熱無(wú)風(fēng)，可以用竹稈輕輕拔動(dòng)稻株，或二人拉一長(zhǎng)繩，在廂面兩邊走過(guò)，帶動(dòng)稻穗即可清除長(zhǎng)霉的花藥，且有輔助授粉的作用。抽穗揚(yáng)藥期除正常的病蟲(chóng)防治外，沒(méi)有必要單獨(dú)使用農(nóng)藥進(jìn)行處理。

（湖北省監(jiān)利縣植保站何習(xí)光高振坤榮照山寧云華）