烏魯木齊地區(qū)溫濕度變化對奶牛泌乳性能的影響

袁立崗，徐晶晶

(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師畜牧獸醫(yī)工作站，烏魯木齊 830009)

優(yōu)良的品種、優(yōu)質(zhì)的飼草料、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、完善的疫病預(yù)防以及適合的環(huán)境條件是奶牛發(fā)揮潛能的主要因素，其中奶牛對環(huán)境的適應(yīng)性，不但影響著奶牛的生產(chǎn)水平，同時(shí)也決定著奶牛的基本生存情況。環(huán)境因素的影響，主要是區(qū)域性溫度和濕度的變化。通過對烏魯木齊地區(qū)氣候變化以及周邊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模牛場泌乳牛生產(chǎn)性能的調(diào)查分析，進(jìn)一步揭示出溫濕度變化對荷斯坦奶牛生產(chǎn)性能的影響以及烏魯木齊地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的適應(yīng)性和最大潛能發(fā)揮的空間。

1 烏魯木齊地區(qū)2015-2016年的氣溫變化

通過對烏魯木齊地區(qū)2015、2016年每月平均高溫、平均低溫、極端高溫、極端低溫、平均溫度、平均濕度等氣象資料的調(diào)查，平均高溫大于27℃的是6、7、8三個(gè)月，平均低于-5℃的月份是1、2、12月，極端高溫(≥35℃)主要集中在7、8兩個(gè)月，極端低溫(≤-15℃)主要集中在12、1、2月，而奶牛生產(chǎn)最適宜的溫度是-5℃～27℃。因此，1、2、7、12月這四個(gè)月的平均溫度從理論上講對其生產(chǎn)有影響。5、6、7、8、9月這五個(gè)月相對濕度較低，特別是夏季最低濕度≤20%，而1、2、11、12四個(gè)月相對濕度較高，奶牛飼養(yǎng)的適宜濕度為50%～70%，因此對奶牛生產(chǎn)有影響。

表1 2015-2016年每月溫度濕度變化表

從溫、濕度變化曲線可以看出，溫度變化呈倒“V”字型，其所表現(xiàn)的規(guī)律是從2月份開始迅速升溫，3月份氣溫達(dá)到零度以上，7月份達(dá)到頂峰后迅速下降至11月份達(dá)到零度以下。其中10、11月份降溫幅度最大，因天氣突變對奶牛健康可造成影響。……