反芻動物用微生態制劑對西雜肉牛育肥效果的影響

李國鵬，陳耀強

(甘肅臨澤縣畜牧獸醫局，甘肅 臨澤 734200)

近年來，隨著生活水平的提高，人們對牛肉的消費量成倍增長，使我國已成為最大的牛肉進口國，而進口牛肉的價格優勢是其核心競爭力，因此降低我國肉牛養殖成本，提高養殖效益是一個較為重要的課題，降低肉牛養殖成本最有效的途徑就是降低飼料成本。反芻動物用微生態制劑因其綠色無公害、成本低廉、提高飼料利用率、降低飼料成效果顯著等優點,近年來在家畜養殖領域廣泛應用,并成為新型動物飼料添加劑和動物保健藥品的重要發展方向。我們為了研究反芻動物用微生態制劑最適添加量，于2015年4～7月進行試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地點與時間

本次試驗在張掖市臨澤縣新沃肉牛養殖專業合作社進行，從2015年4月10日開始，2015年7月13日結束，預飼期5 d，試驗期90 d。

1.2 試驗牛的選擇與分組

選擇合作社內生長發育正常，健康狀況良好，體型、年齡、體重(350～370 kg)等相差不大的西雜公牛24頭作為試驗用牛，試驗前對供試牛進行稱重、編號，然后按照隨機分組的原則分為4組，分別記為對照組，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組、試驗Ⅲ組。

1.3 飼料及配方

精飼料 玉米57% 、麩皮28%、豆粕12%、食鹽0.3%、石粉1%、骨粉1.2%、添加劑0.5%。

反芻動物用微生物添加劑選用北京華辰興業科技有限公司生產的復合微生物制劑，其成分分析保證值如下：

枯草芽孢桿菌不低于 2.0×109CFU/g

釀酒酵母不低于 2.0×109CFU/g

嗜酸乳桿菌不低于 2.0×108CFU/g

水份≤12%。

青貯飼料為2014年9月份制作的青貯料，質優、無霉變。玉米芯粉本為本地同一地方一次性購買?！?br>