天鷹椒機械直播高效栽培技術(shù)

任煥煥 徐志青

天鷹椒機械直播高效栽培技術(shù)

任煥煥1徐志青2

隨著河北省地下水超采綜合治理試點項目的實施和邱縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，天鷹椒因其經(jīng)濟效益高、管理相對簡單、省工省力等特點，栽培面積逐年擴大，成為替代棉花、小麥、玉米等傳統(tǒng)作物的首選經(jīng)濟作物之一和農(nóng)民增收的主要來源，當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)了許多以天鷹椒種植為主的農(nóng)業(yè)科技公司、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體。邱縣思源農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)過幾年的栽培實踐，摸索出一套適合機械直播的天鷹椒高效栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下，供參考。

一、播前準備

1、準備良種

選擇產(chǎn)量高、抗病性強、適應(yīng)性廣、商品性好、采收期集中的高純度天鷹椒優(yōu)良品種，如紅辣8號、紅滿天九號、新一代天鷹椒。要求購買正規(guī)育種企業(yè)培育的包衣種子，避免使用自留種子，播種前將種子放在陽光下攤開晾曬2-3天。

2、施肥整地

栽培天鷹椒應(yīng)選擇土地平整、土層深厚、排灌良好的地塊，為克服土傳病害和地下害蟲，要求近幾年沒有栽培過辣椒、番茄、茄子等茄科作物，最好是前茬作物為小麥、玉米等禾本科作物的地塊。施入充分腐熟的有機肥4-5立方米/畝、低氮高磷高鉀三元復(fù)合肥30千克/畝，結(jié)合土壤墑情深翻土地25厘米左右，如果土壤墑情不足，應(yīng)提前澆水造墑，整平耙細后即可播種。

二、機械直播

在4月中旬（清明節(jié)氣后，谷雨節(jié)氣前），隨著地溫的逐步回升，整理好土地后，用專用機械進行精細播種，專用機械由3部分組成，即前面雙行播種、中間噴施除草劑、后面覆蓋地膜。前面播種，要求播種深度為1-1.2厘米，行距為50厘米，播種溝深度為2-3厘米，保障幼苗有一定的生長空間，平均播種量450克/畝。中間噴施除草劑，用72%都爾乳油（異丙甲草胺）6000倍液進行定向噴霧，可有效防治單子葉雜草。后面覆膜，覆蓋寬度為90厘米、厚度為0.006毫米的農(nóng)用地膜。

三、田間管理

1、破膜放苗

出苗前，主要工作是防止破膜和保持土壤溫濕度。要定期檢查地膜損壞情況，如發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)及時用土壓實封嚴。播種后15天左右即可出苗，注意觀察出苗情況和天氣情況，當(dāng)出苗率超過2/3后，及時用鐵絲在幼苗的上方將地膜劃開1個圓孔，以降低膜內(nèi)溫度和濕度，圓孔的大小應(yīng)根據(jù)外界溫度而定，若天氣晴朗高溫，則劃大孔，以免造成燒苗；若陰天低溫，則劃小孔，以免造成閃苗。

2、間苗補苗

當(dāng)幼苗生長至3-4片真葉時進行第1次間苗，苗間距為3-5厘米。如有缺苗，直接用器械就地移栽壯苗，澆入緩苗水。當(dāng)幼苗長至10厘米高度時，進行第2次間苗即定苗，苗間距為10厘米左右，適當(dāng)密植可提高產(chǎn)量，平均定苗13000-16000株/畝。

3、煉苗促壯

幼苗出土后，要進行煉苗、蹲苗，一般不用澆水。當(dāng)發(fā)現(xiàn)土壤干燥，幼苗生長細弱，葉片顏色發(fā)淡時，應(yīng)及時澆水。土壤見干見濕時要及時進行中耕培土，將植株根部薄膜封嚴，不但能除草，而且能提高地溫，起到促苗壯根的作用。

4、摘心打頂

天鷹椒枝型層次明顯，其主要產(chǎn)量為副側(cè)枝的果實組成，在定苗后30天左右，當(dāng)株高25厘米時，對植株進行打頂摘心，促進側(cè)枝生長，以提高結(jié)果數(shù)量和質(zhì)量。

5、肥水管理

如果基肥充足，只需在坐果后追施一次高磷低氮高鉀復(fù)合肥10-15千克/畝，有助于促進椒果的快速膨大。花前噴施一遍高質(zhì)量的磷酸二氫鉀600-800倍液可以提高坐果率，椒果轉(zhuǎn)紅前，噴施一遍高質(zhì)量的磷酸二氫鉀400-600倍液，可促進種子生長發(fā)育，提高單果重量。天鷹椒根系淺，既怕旱又泊澇，特別是在盛花期和盛果期，如干旱缺水，會嚴重影響產(chǎn)量，應(yīng)順壟溝小水勤澆，保證有充足的水分供應(yīng)。澆水盡量在傍晚進行，忌高溫天氣中午澆水和大水漫灌，以免降低土壤溫度，造成落葉、落花、落果。

6、控制旺長

為提高天鷹椒產(chǎn)量和質(zhì)量，整個植株生長高度應(yīng)控制在60厘米左右。2-4葉期，幼苗進入旺盛生長階段，結(jié)合中耕培土，噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液，可蹲苗促壯，可使葉節(jié)間距縮小，莖稈粗壯。初花期，植株以營養(yǎng)生長為主，在肥水條件好的地塊，或遇到連續(xù)陰雨天氣，噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液，可控制植株旺長，促進分枝和花蕾分化。盛花期，營養(yǎng)生長和生殖生長同時進入高峰期，噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液，可使植株橫向生長，分枝多，花量大，產(chǎn)量高。

四、病蟲草害防治

天鷹椒主要病害有炭疽病、病毒病、疫病、細菌性白斑病等，蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾等。病蟲害防治要堅持“及早防治，防重于治”原則，平時勤查細看，在病蟲害發(fā)生以前進行預(yù)防，能達到事半功倍的作用。

1、蟲害防治

天鷹椒出苗后至6月上旬，天氣干燥少雨，是蚜蟲、紅蜘蛛等刺吸式害蟲高發(fā)期，不僅為害葉片，而且可傳播病毒病，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、1.8%阿維菌素乳油1500倍液進行噴霧防治，每隔5-7天噴施1次，連續(xù)3次；6月中下旬，從現(xiàn)蕾初期開始，棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾開始發(fā)生，可用50%毒死蜱(樂斯本)乳油1500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液，或40%甲基辛硫磷乳油1000倍液，進行正反面噴霧，7-10天噴施1次，連噴3-4次，注意交替用藥，以免產(chǎn)生抗性。

2、病害防治

在沒有種植過辣椒等茄科作物、且前茬作物為禾本科作物的地塊，天鷹椒病害較少。苗期預(yù)防猝倒病、立枯病等，可在播種前用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑按種子重量的0.3%進行拌種，亦可在出苗后噴施77.2%普力克(霜霉威鹽酸鹽)800倍液、50%福美雙可濕性粉劑800倍液，進行噴霧防治。7-8月進人雨季后，高溫高濕天氣易發(fā)疫病、炭疽病和細菌性斑點病等病害，可用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑700倍液，或70%甲基托布津500倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液交替噴施，每次間隔7-10天，連續(xù)噴施3-4次。如遇降雨，應(yīng)在晴天及時噴施72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液，可有效預(yù)防病害發(fā)生。

3、雜草防治

天鷹椒在播種時定向噴施除草劑，可使雜草出現(xiàn)的數(shù)量明顯降低，若田間出現(xiàn)雜草，單子葉雜草如狗尾草、馬唐、牛筋草等可在二至三葉期可用15.8%精喳禾靈乳油1600-2000倍液噴霧防治。雙子葉雜草如馬齒覓等人工拔除運出地外堆漚，植株封壟前進行1-2次即可。

五、適時采收

進入9月，為促進天鷹椒完全轉(zhuǎn)紅成熟，可在60%左右的椒果轉(zhuǎn)紅時,噴施一遍40%乙烯利水劑1000倍液。根據(jù)市場價格行情分批采收成熟椒果，以減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗，促進剩余果實成熟轉(zhuǎn)紅。采摘下來的椒果先放在遮蔭通風(fēng)處，晾半干以后再移到陽光下曬至全干。在霜降節(jié)氣時，從植株中間割斷，放到地上進行晾曬，最后一次性采收，不可連根拔起，避免植株木質(zhì)部營養(yǎng)回流，造成減產(chǎn)。

（作者單位：1、邱縣思源農(nóng)業(yè)科技有限公司2、邱縣農(nóng)牧局）