辰溪稻花魚助農(nóng)奔富路

辰溪縣農(nóng)業(yè)局(419500)宋杰起 青 青

辰溪稻花魚助農(nóng)奔富路

辰溪縣農(nóng)業(yè)局(419500)宋杰起 青 青

2016年8月20日，辰溪縣長田灣首屆稻花魚文化節(jié)成功舉辦。活動當日，上千名游客涌入辰溪縣長田灣鄉(xiāng)河垅坪村參加稻花魚文化節(jié)，小小的山村一時熱鬧非凡、人氣爆棚。

近年來，長田灣鄉(xiāng)堅持把稻花魚作為全鄉(xiāng)脫貧攻堅的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)來抓。在縣財政局、農(nóng)業(yè)局、扶貧辦等有關(guān)部門的大力支持下，全鄉(xiāng)全年保守估計可產(chǎn)稻花魚15萬公斤，村民直接創(chuàng)收300萬元以上，并帶動了鄉(xiāng)村休閑觀光旅游業(yè)發(fā)展。

辰溪縣自古以來就有在稻田養(yǎng)魚的習慣，在清代乾隆盛世期間曾是朝廷貢品。每當?shù)净淞耍咀邮炝说臅r節(jié)，稻花魚也到了出田的時候。勤勞的人們下到田里，放水捉魚，收割水稻，收獲一年來豐收的喜悅。稻花魚因放養(yǎng)在稻田內(nèi)，食水稻落花與浮游生物而得名，其蛋白質(zhì)含量高，能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，以其鮮美、肥嫩、細膩的口感，綠色健康無污染的品質(zhì)深受人們的喜愛。

實施水稻+魚生態(tài)種養(yǎng)，不僅稻花魚可以賣個好價錢，稻谷打上了生態(tài)稻的標簽，收購價也比普通水稻高了不少。按每667平方米產(chǎn)500公斤稻谷和50公斤魚計算，農(nóng)戶增收在3000元以上。長田灣鄉(xiāng)有水稻+魚生態(tài)種養(yǎng)面積333公頃，每年可為全鄉(xiāng)增收1500萬元。

2016年以來，辰溪縣將水稻+魚生態(tài)種養(yǎng)與精準扶貧工作緊密結(jié)合，成功申報了農(nóng)業(yè)部稻田生態(tài)種養(yǎng)綠色高產(chǎn)高效整建制創(chuàng)建示范縣，在全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)272個村整建制推進，在湖南農(nóng)業(yè)大學專家的指導下共推廣水稻+魚生態(tài)種養(yǎng)面積6667公頃，有力地促進了農(nóng)民群眾持續(xù)增收。