小小雞蛋的“洪荒之力”

雞蛋撞地球

南昌外國語學校科技周開展了“雞蛋撞地球”的科學實驗活動，同學們發揮豐富的想象力和創造力，用泡沫袋、絲綿、海綿、氣球、膠帶等廢舊環保材料，設計出了護蛋效果好、落地準確性高且外形美觀的護蛋器，使雞蛋從10米高的樓上被拋下也能確保不碎。

植物也能當雞媽媽

美國一家公司從植物中提取養分，研制出人造植物雞蛋，成本比普通雞蛋低48%。這種雞蛋不含麩質與膽固醇，保存時間更長，口感和營養價值也不遜于普通雞蛋。目前，這種雞蛋已經在美國批量生產。

雞蛋醫生

將銀片放入已煮熟雞蛋的蛋白中，然后用毛巾包著蛋白在病人皮膚上滾動。10分鐘后，銀片的顏色變化能夠反映病人的身體狀況。這種診療方法一直被認為沒有科學依據。后來有人對其進行了科學論證，并由此發明出一套用于檢測慢性腎衰竭的快速檢查方法，準確率高達95%。

雞蛋起死回生

美國加州大學歐文分校和澳大利亞弗林德斯大學的研究人員在實驗中將熟雞蛋中凝固的蛋白重新溶解，變回液體狀態，也就是把熟雞蛋變成生雞蛋。科學家研究這種方法是為了大幅降低癌癥治療以及食品生產的成本。