對提高高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭力的思考

鄧捷

摘 ? ?要： 由于就業(yè)競爭力不足，目前高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)存在高就業(yè)率與低就業(yè)滿意度、低專業(yè)匹配率與高崗位轉換率、高可替代性與低持久競爭力等問題，作者認為可從教育教學、校企合作、學生自身等方面進行改革完善，以期提高高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生的綜合競爭力。

關鍵詞： 高職院校 ? ?旅游專業(yè) ? ?就業(yè)競爭力

一、引言

隨著經濟的高速發(fā)展，旅游產業(yè)已經成長為我國第三產業(yè)的龍頭，并且與國際旅游市場快速接軌，我國已是名副其實的旅游大國，正向旅游強國加速邁進。隨著各種旅游要素在全國甚至全球范圍內的頻繁流動，旅游作為服務行業(yè)對從業(yè)人員的需求越來越大，不僅表現在數量上而且表現在質量上。目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)與市場需求存在較大的缺口，而高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況卻并不樂觀，尤其高職院校畢業(yè)生與崗位所需求的從業(yè)人員在知識、經驗、技能與綜合素質等方面的匹配性不高，不能很好地滿足崗位對多樣化技能的需求，在就業(yè)市場上競爭力較弱，可替代性較高。高職院校作為開展與行業(yè)實踐聯(lián)系最密切的職業(yè)教育的機構，如何提高高職旅游專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)方面的競爭力，培養(yǎng)出符合當前旅游行業(yè)發(fā)需求的專門性人才，是當下亟待解決的問題。

二、高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現狀分析

（一）高就業(yè)率與低就業(yè)滿意度。

高職教育目標在于快速培養(yǎng)應用型、技能型人才，因此與市場對接良好，畢業(yè)生較低的就業(yè)期望和當前不錯的行業(yè)就業(yè)形勢，造就較高的就業(yè)率，相對其他專業(yè)及相同專業(yè)本科畢業(yè)生，高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生初步就業(yè)情況還不錯。但從就業(yè)質量看，并不樂觀。根據近兩年相關統(tǒng)計顯示，高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生大部分就業(yè)單位以旅游公司、旅行社、酒店等私有企業(yè)為主，崗位以導游、酒店服務人員等偏體力型技能勞動為主，起步薪資待遇較低，超出就業(yè)期望，畢業(yè)生滿意度普遍不高。

（二）低專業(yè)匹配率與高崗位轉換率。

相比其他專業(yè)，高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生所學專業(yè)與崗位匹配率偏低。相關統(tǒng)計顯示，約30%從事與專業(yè)并不相符的工作崗位，還有近10%從事與專業(yè)相關性不大的工作崗位，初步就業(yè)對口率偏低。追蹤調查顯示高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生崗位流動性大，相比本科生和研究生進入管理層或技術層難度大，崗位晉升困難。由于自身可替代性高，綜合競爭性不強，普遍不被重視，尤其酒店服務崗位，人員流動頻繁，三五年行業(yè)轉換率較高，導致行業(yè)認可度和忠誠度降低，某些畢業(yè)生選擇離開“老本行”，出現一方面行業(yè)人才需求缺口大，另一方面招不到好人才的尷尬現象，對企業(yè)發(fā)展非常不利。

（三）高可替代性與低持久競爭力。

高職院校在培養(yǎng)旅游專業(yè)人才時明顯偏重于專業(yè)技能培養(yǎng)，忽視綜合素質和科研素養(yǎng)，畢業(yè)生就業(yè)所從事的工作主要是導游人員、酒店客服、旅游產品推廣銷售等崗位，比較辛苦，但進入門檻低，其他專業(yè)學生也可以進入該行業(yè)，如果自身沒有過硬的素質和突出技能，很容易被別人替代，在競爭中處于不利地位。與相同專業(yè)本科生相比，高職院校畢業(yè)生可塑性較差，綜合競爭力低，很難參與線路、產品、技術研發(fā)及市場、人員管理等行業(yè)核心崗位。某些人自我學習能力弱，缺乏自我規(guī)劃，不能很好地適應行業(yè)快速發(fā)展需要，如果不能及時做出調整將很快被淘汰。

三、高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭力影響因素分析

（一）社會環(huán)境與觀念。

受傳統(tǒng)觀念影響，社會對高職教育的重要性認識不足，對專門的職業(yè)技能型人才的認識不深，沒有形成良好的用人機制。某些用人單位在招聘時存在“學歷歧視”，認為高職畢業(yè)的專科生就是不如正規(guī)院校畢業(yè)的本科生，其實兩者各有所長，專科生的優(yōu)勢在于提前與用人單位對接，畢業(yè)后甚至不用進行再培訓，可以迅速參與實際工作，將自身技能轉化為勞動力創(chuàng)造財富。某些家庭的職業(yè)教育觀念不清，認為孩子學習不好，考不上本科，才會“走此下策”，對孩子未來的擇業(yè)觀和職業(yè)定位認識不清，缺乏長遠規(guī)劃。尤其是旅游專業(yè)的就業(yè)選擇，給人以吃“青春飯”的觀念，在工資偏低現實下，導致許多導游不務“旅游”正業(yè)，拿回扣現象嚴重，影響導游從業(yè)人員的形象。

（二）學校管理與教學。

技能型人才特別是高素質高技能人才社會需求量是非常大的，學校供不應求，但部分高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位不準，辦學特色不夠鮮明，教育理念、教學模式相對落后，不能隨行業(yè)發(fā)展做出快速反應，調整教學。大多過于急功近利，在學生對行業(yè)發(fā)展了解還不清晰、基礎知識還沒有打牢的時候，過早地開展職業(yè)技能培訓，把學生推向社會實踐，為學生考慮不足，缺乏職業(yè)規(guī)劃，導致學生出現職業(yè)厭倦或改行。專業(yè)設置缺乏對旅游企業(yè)人才需求的真正研究，人才培養(yǎng)眼光過低，教學又多流于形式，靈活性不夠，培養(yǎng)的學生在實際操作技能、社會實踐動手能力方面有余，而分析解決問題的能力不足，就像流水線生產出來的機器。學生在校所學就是為了畢業(yè)后的第一份工作，不能根據崗位調整和行業(yè)發(fā)展進行自我調整和提升，不利于學生的長遠發(fā)展，這就造成高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生初步就業(yè)率高，后期“轉行率”高。

（三）學生認知與能力。

高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生大部分就業(yè)單位以旅游公司、旅行社、酒店等私有企業(yè)為主，要求畢業(yè)生從基層崗位干起，工作時間不是很有規(guī)律，勞動量大，比較辛苦，并且薪資待遇偏低，相反很多畢業(yè)生就業(yè)期望普遍偏高，希望到大城市，進入國企、外企，而那里競爭激烈，自身能力并不能勝任崗位要求。還有某些畢業(yè)生則“求穩(wěn)”，滿足于畢業(yè)有一份工作養(yǎng)活自己就行了，還能到處去玩，因此在學習期間就放松自我要求，專業(yè)技能不夠扎實，普遍缺乏職業(yè)規(guī)劃意識，不能清晰地分析就業(yè)優(yōu)勢和劣勢，就業(yè)競爭力偏低。旅游專業(yè)知識、旅游服務技能、工作經驗與實踐能力、分析問題解決問題能力、自身綜合素質是影響畢業(yè)生就業(yè)競爭力的主要因素，統(tǒng)計資料顯示，高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生較本科生僅在旅游服務技能、工作經驗與實踐能力方面有優(yōu)勢，因此常出現職業(yè)發(fā)展后勁不足，得不到企業(yè)“重用”的現象，缺乏持久競爭力。

四、關于提高高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭力的對策分析

（一）強化職業(yè)生涯規(guī)劃教育，培養(yǎng)職業(yè)忠誠度。

我國職業(yè)教育發(fā)展起步較晚，職業(yè)教育還沒有深入人心，社會認可度偏低，還沒有形成符合當前社會發(fā)展的一套成熟完善的人才培養(yǎng)模式。高職院校作為專門職業(yè)人才培養(yǎng)的基地，首先要做的就是為學生開展職業(yè)規(guī)劃教育，在入學早期讓學生充分了解行業(yè)發(fā)展及就業(yè)前景，使學生愛上自己的專業(yè)，打牢職業(yè)忠誠度，然后結合學生個人特質、興趣愛好，幫助其做好中遠期職業(yè)生涯規(guī)劃，而不僅僅停留在求職時候的面試簡歷方面的輔導。將職業(yè)生涯規(guī)劃教育貫穿于大學整個教育，堅持“授人以漁”的原則，培養(yǎng)學生的主體意識，充分發(fā)揮主觀能動性，讓學生逐漸學會根據自己實際情況調整職業(yè)規(guī)劃，在離開學校后依然能夠清晰地把握自身的職業(yè)發(fā)展方向。

（二）強化理論學習，打牢專業(yè)知識基礎。

某些高職生在初中、高中時代的學習就處于班級的中下水平，基礎知識不扎實，缺乏學習自信，進入大學對自己學習要求降低，普遍存在專業(yè)理論與基礎知識薄弱的問題，制約就業(yè)選擇和職業(yè)發(fā)展。旅游專業(yè)需要學習大量的地理、心理、人文、人力資源管理、市場營銷等專業(yè)知識，某些學校認為這些不重要，職業(yè)技能才重要，在這方面花的時間少，老師學生都不重視。沒有打牢專業(yè)知識基礎，就過早開展職業(yè)技能學習，導致學生在開展職業(yè)技能培訓和實踐中依然疑惑重重，過于依賴指導老師，缺乏自我應用理論知識分析和處理問題的能力。同時深厚的理論基礎知識也是用人單位招聘人才時所看重的，因此在教學上必須強化相關理論學習，肯花時間和精力，打牢專業(yè)知識基礎，從基本上增強就業(yè)競爭力。

（三）與優(yōu)質企業(yè)深化合作，開辟新的就業(yè)選擇。

高職教育培養(yǎng)的是專門性職業(yè)人才，與企業(yè)對接，按社會需求和崗位要求培養(yǎng)人才，是教育的最大特點，然而某些高職院校受辦學條件局限性的影響，人才培養(yǎng)定位低，眼光不長遠，在選擇合作企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才方面做得不夠。應選取一些管理規(guī)范、信譽良好、有一定社會影響力的旅游企業(yè)作為校外實習基地，建立長期良好合作關系，提高合作程度。在互利互惠、共同協(xié)商的原則下，企業(yè)應盡量為學校提供多性質的實習崗位，如旅游產品研發(fā)、酒店服務管理等，而不是只有導服和客服幾種崗位，讓學生在不同崗位輪換實習中得到更多的認識和學習，拓寬實習和就業(yè)崗位。學校要多了解企業(yè)發(fā)展動向和崗位需求，制定科學、合理的人才培養(yǎng)目標，邀請企業(yè)或行業(yè)內資深人士適當參與到學校教學和實習計劃的制訂中，有的放矢，提高學生的職業(yè)能力，通過實習，檢驗教學成果，同時為旅游企業(yè)提供優(yōu)良的儲備人才。隨著互聯(lián)網的發(fā)展，線上旅游公司如雨后春筍般涌現，正掀起旅游行業(yè)的改革熱潮，催生大量工作崗位，學校可以緊跟行業(yè)發(fā)展步伐，對接社會需要，開設相關課程，開辟新的就業(yè)新渠道，增強就業(yè)競爭力。

（四）強化師資力量建設，打造專業(yè)特色品牌。

在職業(yè)教育中教師的作用尤為重要，以往職業(yè)教育中重理論輕實踐、重知識的傳授輕能力培養(yǎng)，現在又存在忽視理論學習，重視技能培養(yǎng)的問題，怎樣把握這個度，怎樣將理論教學與實踐教學完美結合，教師十分關鍵。教師隊伍應選擇具有豐富的工作經驗、扎實的職業(yè)技能，同時又有充實的理論知識基礎和教學技能的人才，這樣教學就更生動、更直接，學生更受益。可以不拘一格從企業(yè)選聘一些這樣的人才做客教學或培訓學校已有師資，充分利用他們多年的一線工作經歷，正確定位理論教學和實踐教學，使兩者有機結合。學校必須要有自己的特色，培養(yǎng)的學生才能在就業(yè)中多一點競爭力。在教學過程中學校要緊抓社會市場需求，探索建設教學、科研、實踐、培訓相結合的一條龍人才培養(yǎng)模式，打造自身特色品牌，高標準培養(yǎng)實用型專門人才，實現就業(yè)精準定位和用人單位對本校學生的“青睞有加”、“優(yōu)先選擇”。

（五）調整就業(yè)心態(tài)，打造綜合職業(yè)競爭力。

樹立正確的擇業(yè)觀，調整就業(yè)心態(tài)是順利就業(yè)的前提，學校通過多種途徑，如在教學中滲透、舉辦講座、交流等形式，加強學生的職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神，以及干一行愛一行鉆一行的職業(yè)操守。學生應該認清就業(yè)形勢，放低姿態(tài)，放高眼光，從基層做起，在實踐中不斷積累經驗和技能，爭做行業(yè)的技術專家。職業(yè)的長遠發(fā)展離不開人的綜合職業(yè)競爭力，畢業(yè)生還應注意提高自身的綜合素質，不僅要學好基礎知識和專業(yè)技能，還要學會分析問題、解決問題的方法，提高自主創(chuàng)新的能力，不斷更新自己的知識儲備，增加就業(yè)籌碼，跟上行業(yè)的發(fā)展，這樣才不會被淘汰。在校期間要充分借助學校提供的實踐平臺，積極參加企業(yè)、行業(yè)、學校、社團、基地等多種活動，多方面、多層次地鍛煉個人綜合能力。言談舉止、組織表達、為人處事、品行修養(yǎng)等都是一個人軟性競爭力的表現，關系到在崗位上的持久競爭力和職業(yè)生涯的長遠規(guī)劃。

參考文獻：

[1]徐芬.基于校企合作影響的高職生就業(yè)競爭力研究[D].蘇州大學，2014：25-63.

[2]張潔.高職院校旅游專業(yè)就業(yè)分析與對策研究[J].現代教育管理，2016（3）：254-256.

[3]王曉慶.河南省高職旅游人才就業(yè)競爭力狀況探析[J].淮南職業(yè)技術學院學報，2016（3）：28-31.

[4]金建孟.高職畢業(yè)生就業(yè)競爭力及其培養(yǎng)策略研究[D].湖南師范大學，2010：16-20.

[5]司端勇.高職院校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)競爭力分析[J].商場現代化，2010（3）：187-188.

[6]亢松，呂宗慧.高職旅游專業(yè)學生就業(yè)問題研究——基于區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢[J].牡丹江大學學報，2014（11）：160-162.