“飯爺”林依輪：隱形富豪的“美食計”

郭朝飛

要建立起在商界的影響力，并不比在歌壇奠定地位容易。從動搖到篤定，從門外漢到海綿式學習，這是一個明星跨界創業的絕佳樣本。

如今，林依輪是個生意人。

明星跨界商業算不上什么新鮮事，任泉、李冰冰、黃曉明聯手創立了StarVC基金，趙薇因為投資影視，甚至被貼上了“股神”的標簽。

不同的是，林依輪選擇了創業，他是快消品牌“飯爺”的創始人。在創業之前，他是一位在舞臺上以陽光健康形象示人的歌手，他用“德藝雙馨”作為自己20年歌手生涯的總結——沒有緋聞，有100多首歌，出過十幾張專輯，上過十幾次春晚。此外，他還演舞臺劇、音樂劇，拍電影、電視劇，當主持人，2007年他主演的音樂劇在美國百老匯演出了一個月。

不過，這次步子邁得有點兒大。一開始，林依輪對于生意人的身份沒有心理準備，甚至迷茫，被稱作“林董、林總”時，他覺得別扭，常說“就叫我依輪吧”。

從數據上看，他的創業公司跑得很快。飯爺辣醬2016年5月11日上線，兩小時售出3萬瓶，上線兩個月銷售額過千萬。2016年8月，飯爺完成B輪8300萬元融資，估值達到3.6億元。

即便如此，林依輪還是覺得缺錢。“做食物跟別的真不一樣，只要說開始就要花錢，它不像軟件開發，幾個人來就把事兒干了。”于是，林依輪拋頭露面、四處找錢。

林依輪漸漸習慣成為“林董”，但難的是思維也能跟得上。在招商銀行前行長馬蔚華的推薦下，林報考了清華大學五道口金融學院，目前已經學習了半年金融EMBA課程。

差點干一輩子廚師

朋友們都覺得，林依輪愛好吃，做菜也好吃。……