被子植物中的特殊成員

張 萌

(江蘇省連云港市新海實驗中學蒼梧校區 222006)

被子植物的種類多，分布廣，它們一般具有根、莖、葉、花、果實和種子六種器官。但也有少數被子植物很特殊，缺少這六種器官中的一部分或幾部分。

1 無根的被子植物

1.1 金魚藻 屬金魚藻科金魚藻屬多年生沉水草本。無根；莖細柔，長40～150 cm，分枝多數；葉4～12輪生，裂片絲狀；雌雄同株，花很小，單性，腋生，無花被；果呈長橢圓形?；ü?～10月[1]。

金魚藻因種子萌發時胚根不伸長而無根，以長入土中的根狀枝固定植物體和吸收營養。其柔軟的身體有利于抵抗水壓，不至于被水流沖壞。細絲狀的莖葉能擴大與水的接觸面積，最大限度地得到光照和吸收溶解于水中的很少的CO2，保證光合作用的進行。莖葉里有許多空洞儲藏著空氣，有助于它獲得足夠的O2進行呼吸。

金魚藻為世界廣布種，我國各地均有分布。多在池塘、湖泊、溝渠等水域。適合水深100 cm左右或更淺，水體透明度好的環境生長更好。金魚藻可做豬、魚及家禽飼料；也可人工養殖作為魚缸布景；還可藥用，全草入藥，主治內傷、吐血。

1.2 無根萍 無根萍又名蕪萍、瓢莎，浮萍科無根萍屬。無根萍營養體退化成微小顆粒狀的葉狀體，綠色，光滑，長0.5～1 mm，寬0.5～0.8 mm，比芝麻粒還小。葉狀體能吸收養料和進行光合作用。無根萍雌雄同株，花生于葉狀體表面，直徑不到1 mm，只有縫衣針的針尖那么大，果實球形[2]。其最主要的繁殖方式是無性繁殖：在葉狀體一端的芽囊里直接長出另一個新的葉狀體，新的葉狀體長大后就脫離母體而獨立生長，然后自身又能再生出一個更新的葉狀體，如此不斷地繁衍。生長最旺盛時，每平方米的水面上，可以有上百萬個無根萍的個體。無根萍創下3個世界紀錄：①最小的開花植物；②花最小的植物；③果實最小的植物。

無根萍體內含有大量淀粉(高達50%以上)，是草食性魚類的好餌料，也是一種很有開發前途的淀粉資源。目前，人們正在研究無根萍細胞內的淀粉合成過程。無根萍不但富含維生素、礦物質，而且蛋白質的含量高達干重的40%以上?；蛟S營養完備的無根萍將來有可能成為日常生活中的健康蔬菜。美國太空總署正在研究能否將無根萍種在宇宙飛船上，作為航天員的食物。無根萍廣泛分布于熱帶、亞熱帶地區，我國華東地區常見。漂浮生長于水溝、池塘等小水體的靜止水面。

1.3 貍藻 屬貍藻科貍藻屬，是多年生漂浮或沉水性水草，捕蟲型食蟲植物。植株柔軟、無根；莖多分枝且細弱，長40～60 cm；葉互生，2回羽狀分裂，裂片細絲狀，邊緣具刺狀齒。捕蟲囊通常呈綠色至黃綠色，生于小裂片基部，具短柄，卵球形，可捕食并消化水中小動物以補充營養[2]。貍藻完成一次捕食最快只需1/100 s，成為世界上行動速度最快的捕食性植物之一。

貍藻在全世界各溫帶地區均有分布，我國主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、內蒙、河北、山東、青海、新疆及西南部地區。生于湖泊、沼澤、池塘、溝渠等。貍藻全株可供觀賞,也可制作裝飾。

2 無葉的被子植物

2.1 肉珊瑚 屬蘿藦科肉珊瑚屬。無葉纏繞藤本，具白色乳汁；枝綠色或草綠色，無毛，直徑約3 mm，能進行光合作用，生花的節略粗壯；聚傘花序傘狀，頂生或腋生，花冠白色或淡黃色，花期2～11月，果期冬季至翌年春季[3]。

肉珊瑚分布于印度、緬甸、尼泊爾、泰國、越南以及我國海南和廣西，為熱帶紅樹林和海岸林確限種(指在一定群叢中存在或幾乎只能在這種群叢中存在的物種)，限分布于海邊灌木叢中或平地林中。肉珊瑚具有較高的觀賞價值；全株可供藥用，作收斂止咳劑及催乳劑等。

2.2 曇花 屬仙人掌科曇花屬。為多年生常綠肉質植物，具有葉狀變態莖，老莖圓柱狀，木質化；新枝呈扁平葉狀，綠色。花單生于枝邊緣的凹處，花白色重瓣，氣味芳香，果實為紅色漿果。曇花享有“月下美人”之譽?；ㄆ谝话阍?～10月。通常晚上8～9點左右開放，僅3～4個小時就凋謝，故有“曇花一現”之說。曇花晚上開花及開花時間短是長期適應沙漠干旱環境的結果。晚上開花，一方面可以避開強烈的陽光曝曬；另一方面沙漠地區晚上8、9點鐘正是昆蟲活動頻繁之時，此時開花最有利于授粉。而縮短開花時間，則可以大大減少水分的損失，有利于它的生存[4]。曇花在漫長的進化過程中逐漸形成了這種特殊的開花習性。

曇花雖然開花時間很短，但是開花的時候美麗高貴，清香四溢。曇花具有藥用價值，有清熱止咳、清血排毒，防治便秘、高血壓、血脂過高，治療心悸失眠等功效。曇花原產墨西哥，現全球均有栽培，是著名的觀賞植物。喜溫暖濕潤和多霧及半蔭的環境，不宜暴曬，不耐寒，要求排水良好的沙質土壤。

3 無根、葉的被子植物

菟絲子又叫黃絲藤、無根藤，旋花科菟絲子屬。一年生寄生纏繞草本，多寄生于豆科或菊科植物上。菟絲子莖纖細，黃色或紅色，無葉綠體，不能進行光合作用，必須依賴其他的植物提供營養才能生存。菟絲子花小而多，簇生，花冠合瓣白色，5裂。蒴果近球形，成熟時果實蓋裂，種子2～4個。主要以種子和斷莖的方式傳播。

菟絲子莖上有很多吸器，遇到適宜寄主就纏繞在上面，在接觸處形成吸根伸入寄主，吸根進入寄主組織后，部分組織分化為導管和篩管，分別與寄主的導管和篩管相連，吸取寄主的養分和水分。菟絲子一旦幼芽纏繞于寄主植物體上，生活力極強，生長旺盛。所以，菟絲子在植物界有臭名昭著的“寄生蟲”之稱。

菟絲子分布在全國大部分地區，以北方為主。該種為大豆產區的有害雜草，并對胡麻、苧麻、花生、馬鈴薯等農作物也有危害。種子藥用，有補肝腎、益精壯陽及止瀉的功能。

4 無根、莖、葉的被子植物

大花草為大花草科大花草屬的寄生草本植物。寄生在葡萄科爬巖藤屬植物的根或莖的下部。植物體的根、莖退化成菌絲體狀，無葉。起初，在寄主的寄生部位，藤皮裂開，漸漸鼓出一個乒乓球般大小的包，以后小包慢慢地長大，9個月后便開出一朵碩大的花朵?；ǖ闹睆接械目蛇_1. 5 m，最大的可達4 m，是世界上最大的花，又叫“大王花”“霸王花”。大王花的花瓣5片，紅色，上面點綴著許多淡黃色的斑點，每片花瓣長約30 cm；1朵花重6～7 kg，最重的可達15 kg；花心像個面盆，可以盛7～8 kg水[4]。大王花的種子很小，用肉眼勉強能看見。

大王花一生只開1朵花，花期只有4 d。花剛開放時有點香味，但很快就變得臭不可聞，招來一些逐臭的蠅類和甲蟲為其傳粉。當花瓣凋謝后，會化成一堆腐敗的黑色物質。所以當地人稱之為“尸花”或是“腐肉花”。

大王花生長在馬來西亞、印度尼西亞蘇門答臘等熱帶森林中。由于大王花賴以生存的熱帶雨林受到人類的大量采伐，加上當地人將其作為藥物對它濫采，使得這種植物瀕臨滅絕。1984年國際自然資源保護聯盟將大王花列為“世界范圍內遭受最嚴重威脅的瀕危植物”，要求人們加以保護。