不施肥不打藥，袁隆平用海水種出“紅色水稻”

據(jù)科學(xué)網(wǎng)2016年12月16日?qǐng)?bào)道，武漢海水稻生物技術(shù)院袁隆平課題組對(duì)一種可以在沿海灘涂和鹽堿地上生長(zhǎng)的水稻新品種——“海稻86”的試驗(yàn)性推廣獲得成功：不施肥、不用藥，用海水種出了平均畝(1畝合1 ha/15，下同)產(chǎn)達(dá)到150 kg以上的“紅色水稻”。

據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)三十多年試種，“海稻86”顯示了良好的抗鹽堿、耐淹等諸多特點(diǎn)，它在pH值9.3以下，或含鹽量千分之六以下的海水中生長(zhǎng)良好。2016年，海水稻在廣東湛江、山東和吉林等地試驗(yàn)種植近6000畝。2017年，試驗(yàn)推廣面積將超過(guò)1萬(wàn)畝。目前，科研團(tuán)隊(duì)正利用雜交優(yōu)勢(shì)提高產(chǎn)量，目標(biāo)是3年后達(dá)到海水稻抗含鹽堿量千分之八(相當(dāng)于灘涂的鹽份)，產(chǎn)量達(dá)每畝300公斤。

海水稻是能在沿海灘涂的海水中生長(zhǎng)的水稻，其植株在海邊可以長(zhǎng)到1.8～2.3 m，在鹽堿地中也可以高達(dá)1.4～1.5 m。成熟后，稻穗長(zhǎng)22～23 cm。脫粒后的稻米呈胭脂紅色。煮成的米飯不咸，能接受，稻米的pH值在8.8左右，硒含量比普通大米高7.2倍，氨基酸含量高4.71倍，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。海水稻不需施肥、抗病蟲、耐鹽堿的獨(dú)特生長(zhǎng)特性，對(duì)資源節(jié)約的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大有裨益。考慮到我國(guó)有約2億畝鹽堿地具備種植海水稻的潛力，其對(duì)我國(guó)糧食安全的意義不言而喻。