關注生活指向運用

黎紫娟

前段時間，筆者觀摩了“贛州市小學語文優質課展示活動”，其中由肖日紅老師執教的非連續性文本教學《走進說明書》，令聽課老師眼前一亮。“非連續性文本”的內容可以如此貼近孩子的生活，教學起來竟可以如此輕松而有趣。

一、“教什么”——關注生活

《語文課程標準》（2011版）在第三學段的閱讀目標中提到：閱讀簡單的非連續性文本，能從圖文等組合材料中找到有價值的信息。非連續性文本特點鮮明，實用性強，具有重要的教學價值，但在現行教材中的相關資源不多。那如何選擇適合小學生的教學內容呢？請看《走進說明書》教學內容：

1.讀懂說明書，包括食品說明書——了解崇義特產“南酸棗糕”；藥品說明書——知道“小柴胡顆粒”的用法；安裝制作說明書——自己動手制作小臺燈。

2.制作說明書，爭當小小推銷員——制作“贛南臍橙”說明書，推銷產品。

PIRLS為“非連續性文本”選文擬定了五項標準，其中三項值得借鑒：內容與閱讀水平必須適合9——10歲兒童；使讀者能夠真實地參與到文章中來，并且便于對理解過程和閱讀策略進行問題設計；長度不超過1200字。肖老師把日常生活中的“三份說明書”作為教學內容：體現“非連續性文特點”；適合學生閱讀；源于生活，內容能引發學生興趣；呈現信息的方式得當，圖文簡潔明了；能促進學生習得閱讀策略、發展能力。肖老師還將此教學內容嵌入現行人教版五年級上冊口語交際“爭當小小推銷員”進行整合、串聯。“爭當小小推銷員”作為一個適宜的切入點，適當增加文本資源。“閱讀制作說明書”作為一條清晰的線索，為學生提供更多接觸、閱讀、運用的演練機會，實現了“非連續性文本”現行教材與生活資源的有效對接。

二、“怎么教”——指向運用

第一環節：自讀說明書，了解“說明書”的非連續文本文體特點

首先出示五年級上冊第三單元四篇說明文的有關片斷，讓學生回憶說明文的特點。接著閱讀材料一，自主探究說明書的特點，并一一對應，順勢小結：只會用到列數字的說明方法，語句簡潔；實事求是地介紹物品，用詞實在；一項一項地分條款說明，項與項之間毫無關聯；還有圖表說明，直觀形象，一目了然。最后小結：說明書就是非連續性文本的一種。

所謂“非連續性文本”，是相對于敘事性強的“連續性文本”而言的閱讀材料。先讓學生回憶說明文片斷，這是對常見文體“連續性文本”的說明方法、表達方法及文學色彩等特點進行梳理。再引入說明書，學生對非連續性文本的閱讀處在一種模糊意識狀態。于是肖老師引導學生閱讀、發現、比較、提煉，順勢小結出說明書的一些特點。這一對比處理，學生初步感知非連續性文本的文體特點，便可以在以后的生活中識別說明書這種有代表性的非連續性文本，并體會此類信息在生活中的價值和作用，從而更有目的地主動閱讀，為深化學習打下基礎。

第二環節：讀懂說明書，提取有價值信息

（一）讀食品說明書，提取有價值的信息

重點引導：1.讀南酸棗糕說明，小結由哪幾部分組成？學生梳理：品名，產品原材料，保質期等要素。2.繼續讀，你關注了它哪些方面的信息？為什么關注？師引導：關注產品原材料：看有沒有對身體不利的成分；保質期，生產日期：過期食品不能吃等。

（二）讀藥品說明書，從中提取自己需要的信息

角色體驗：老師扮演看不清說明書的老奶奶，由學生扮演當小孫子或小孫女。

情境一：我年紀大了，血壓高，這幾天吃不下飯，感覺嘴巴苦苦的，服這小柴胡顆粒有用嗎？（關注藥品說明書的功能主治）

情境二：小孫子，幫我看看這盒藥有沒有過期？再告訴我要怎么服？（關注生產日期、保質期及用法用量）

情境三：那我就吃一袋試試。可以嗎？（關注注意事項）

（三）讀安裝說明書，學以致用制作小臺燈（六年級自主閱讀材料）

學生先默讀一遍說明書。老師邊讀說明書，學生邊操作（課前準備材料包）。肖老師讀一個步驟，學生做一步，學生有條理地根據說明書制作小臺燈。圖文對照，檢查是否制作正確。最后現場展示小臺燈。

非連續性文本閱讀理解能力直接體現為運用閱讀策略獲取信息的水平，并體現在獲取信息過程中。獲取信息主要經歷了關注與尋找信息，分析與篩選信息，闡釋與運用信息三個階段。肖老師的教學也經歷了這三個階段：第一，呈現文本，先放手讓學生自主瀏覽、閱讀“南酸棗糕”說明書，接著任務驅動，以問導向。“你關注了什么信息？為什么關注？”便能讓學生通過瀏覽后的定向閱讀，搜集信息，從而學會提取食品這一類說明書中有價值的信息。第二，從篩選到運用信息。“小孫子教奶奶吃藥”這一生活化的情境創設，學生運用的是比較、區分等閱讀策略，對獲取的信息進行判斷、篩查，從而發現閱讀藥品說明書的策略要點——根據個人獲取自己需要的信息。第三，解決問題，體會主要信息的使用價值。借助說明書制作小臺燈，肖老師在“鉛絲從外到內插入”的關鍵點，引導學生圖文結合進行檢驗。這一細節，學生運用推理、整合的閱讀策略獲取安裝說明書中的主要信息，去解決生活中的實際問題，從而發展更高層面的閱讀思維能力。

第三環節：制作產品說明書

當小小推銷員，為贛南臍橙制作一份簡潔明了的產品說明書。制作分步引導：先讀《臍橙的自訴》，發現第一人稱的寫法，生動形象。接著出示項目，口頭填寫：品名、營養價值、食用方法、儲存方法、保質期、產地。改說明書時提示：語言是否簡潔，介紹是否全面。制作臍橙產品說明書：先把臍橙信息填寫完整，寫完后，再為臍橙涂上顏色，還可以加上創意的圖畫。最后展示交流，并評選最佳推銷員。

某種意義上說，閱讀是為了運用。除策略運用外，也包含表達性運用。因此，初步運用簡單的非連續性文本表達信息是深化非連續性文本教學的重點目標。肖老師沒有止步于非連續性文本“說明書”的生活閱讀實踐，而是利用“爭當小小推銷員”這一契機，升華到學生創作贛南臍橙說明書，從項目到語言，從信息到創意，將課堂演化為學生設計并運用非連續性文本于生活的實踐活動。最后的成果展示，學生收獲的是對非連續性文本的進一步認知，它源于生活，用于生活。從習得策略到嘗試運用的提升，有效架設起教學與生活的橋梁，更好地發揮非連續性文本的價值功能導向。