編者按:“小康不小康,關鍵看老鄉”。早在2013年,習近平總書記在湖南湘西考察時首次做出了“實事求是、因地制宜、分類指導、精準扶貧”的重要指示;2015年,黨的十八屆五中全會把“扶貧攻堅”改成“脫貧攻堅”,明確了新時期脫貧攻堅的總目標,把脫貧攻堅作為“十三五”的頭等大事和首要任務來抓,確保實現脫貧目標,決不讓一個貧困群眾掉隊,鼓勵有條件、有資源的社會企業參與到農民脫貧致富的項目中。我們了解到,《農村百事通》的老客戶、老朋友——河南省豫東牧業開發有限公司總經理胡業勇在精準扶貧路上一步一個腳印,干得非常出色,交出了一份令鄉親們不斷點贊的新答卷。為了切實感受豫東牧業的助力脫貧模式,本刊記者在2016年金秋時節奔赴河南省寧陵縣華堡鄉胡莊村,全程見證了豫東牧業精準扶貧到戶、帶領鄉親發“羊”財的過程,深深感受到了政府與企業對貧困戶的那份濃濃的關愛與溫情。
記者:新的一年已經來到,您與《農村百事通》也共同走過了十多個春秋,這期間,我們親眼看到您經歷風風雨雨,始終堅守在養殖戰線上。如今您在產業精準扶貧的路上,采用“公司+基地+養殖戶”的模式,成功走出了一條集培育、收購、屠宰、加工、冷藏、銷售為一體的農業產業化新路子,帶動了上萬農戶脫貧致富。請您向我們的讀者介紹一下您創辦的河南省豫東牧業開發有限公司目前的規模。
胡業勇:我公司位于河南省寧陵縣華堡鄉胡莊村,公司正式成立于1998年,目前擁有現代化種羊場6個,種豬場6個,種牛場2個,養殖小區40個,帶動貧困戶從事養殖業1萬余戶。在全國擁有538家合作加盟銷售推廣基地,年存欄基礎母羊8600只,母豬6800頭,母牛1000頭,年銷售種母羊和種公羊10多萬只。公司下轄21個分公司,培育豬、羊、牛等20多個優良品種。2003年6月,豫東公司為自己培育出的肉羊注冊了“豫東馬頭”商標。
記者:“豫東馬頭”山羊與別的羊比起來有什么優點呢?
胡業勇:養殖要想效益好,品種質量是關鍵。針對豫東地區傳統肉羊品種個頭小、出肉率低、繁殖慢、效益低的問題,在開始養殖肉羊的初期,我就決定引進國外品種,實行品種改良。我先后到澳大利亞等國進行考察,引進了被稱為“肉用山羊之王”的波爾山羊,與本地傳統肉羊雜交。功夫不負有心人,通過多年的品種培育,豫東牧業培育出了自己的好品種——“豫東馬頭”山羊。這種羊耐粗飼、體型大、生長速度快、繁殖能力強,一年能產兩窩。
記者:如今全國各地都把產業扶貧作為脫貧攻堅的重中之重來抓,逐步走出了“資金跟著窮人走、窮人跟著能人走、能人跟著產業項目走、產業項目跟著市場走”的“四跟四走”產業扶貧新路子。您是怎么走上精準扶貧這條路的?
胡業勇:2013年11月國家出臺的精準扶貧政策,增強了我發展壯大養殖事業的信心。為積極響應國家精準扶貧政策,實現農民共同致富的號召,我覺得我有責任帶動農民脫貧致富,促進區域經濟發展,真正實現企業的社會價值。
我們公司的宗旨就是:幫助一個貧困戶,帶動一個村,覆蓋一個鄉,輻射一個縣,影響幾個省。我在養殖路上,摸爬滾打了21年,21年的養殖經驗和專業技術,為我做好精準扶貧工作提供了極大的保障。當地政府經過對我們公司的長期考察,覺得養羊投資少、成本低、回報快,所以,最終給當地貧困戶選擇了養羊這個精準扶貧項目,也最終選擇了我們這個有規模、有技術、有實力的種羊繁殖公司。
農民之所以貧困,很大一方面是因為沒有一技之長,而豫東牧業所做的是“授人以漁”的事。傳統的幫扶手段,例如送米、送面都不具有可持續性、增長性,幫得了一時,幫不了一世,沒有從本質上解決貧困戶脫貧致富的問題。而現在政府提出的以“政府主導,企業帶動,產業扶持”這種模式很好,適合幫助大多數貧困戶。豫東牧業帶動農戶養羊,通過培訓,讓農戶掌握肉羊養殖技術,靠養羊增收致富,具有明顯的持續性、增長性和帶動性。
目前,我公司正在結合國家精準扶貧的“十三五”規劃,將寧陵、民權、睢縣、柘城、夏邑、蘭考、洛陽、淮陽等地區與我公司合作的精準扶貧、增收致富的模式向全省乃至全國推廣。我們正在尋求精準貧困村進行合作。
記者:從2014年開始,您就帶領豫東牧業結合區域特點和長期積累的養殖技術優勢,幫助貧困戶通過養殖肉羊增收致富,搭建了一個10萬只種羊服務貧困戶的扶貧開發平臺。你們扶貧模式的具體形式是怎樣的呢?
胡業勇:具體形式是財政撥款、企業墊資、村委擔保。政府首先要精準識別哪些是貧困戶,確保扶貧對象精準、數據精確、措施精實、管理精細。貧困戶識別要做到“一告知、兩公示、一公告”。然后再精準扶貧。對因病返貧、無勞動能力(老人,小孩)、殘疾、智障的貧困戶就給資金幫扶;對有勞動能力的貧困戶,當地政府決定每戶補貼4000~5000元不等的資金作為扶貧項目啟動資金,幫助貧困戶脫貧。財政撥款直接打到貧困戶的賬戶上,由貧困戶取出后再作為購羊款還給企業。
我認為自己有責任帶動農民脫貧致富,促進區域經濟發展。結合當地貧困戶的實際情況,在財政撥款前期沒到位的情況下,先墊資把能繁母羊發送給貧困戶,賒銷種源,收購商品時再扣除成本,這種模式貧困戶基本上是不出錢或少出錢就能拓寬致富路。我們在保證種源質量的同時,把二十多年來摸索的養殖技術無償傳授給農戶,免費給羊防疫治病,農戶在養羊過程中如果羊死了,七天之內以死羊無條件免費換活羊,農戶養的羊繁殖之后,按公羊每公斤高于市場價2元、母羊每公斤高于市場價4元的價格回收,增加了貧困戶發展養殖的積極性,讓貧困戶吃下了定心丸。
這種扶貧模式對政府、貧困戶來說,既簡單、便捷又無風險。羊病了包治、死了包換,政府與貧困戶都沒有后顧之憂。以前政府從市場上采購的發給貧困戶的羊,有的直接被貧困戶賣了,有的羊病死了,根本實現不了脫貧的目的,跟企業合作,有企業善后兜底,就比較好地規避了這樣的風險。
目前,豫東牧業已經發放了5萬多只種母羊,惠及了寧陵、柘城、睢縣、民權等地的1萬多個貧困家庭。其中民權縣伯黨鄉翟莊村200個貧困家庭,一次性認領了母羊1000只。
記者:貧困戶認購了羊,回去放養,以期獲得好的收益,實現脫貧目標。那么,養羊的經濟效益怎么樣呢?
胡業勇:肉羊養殖對農戶年齡、性別、文化程度、勞動強度要求都不高,一般為放養、散養、圈養等輕度勞動形式,對于很多年齡段、有基本勞動力的農戶不會造成障礙。如果規模不大,農戶庭院角落都可搭建羊舍。養羊基本上以喂草為主,以飼料為輔,羊一天只吃幾兩飼料,養殖成本非常低。公司種羊統一放養價為每只1500元,養殖3只共需4500元,政府補貼4000~5000元作為啟動資金,農戶僅需少出或不出資金。
按每戶平均養殖3只種母羊計算,每只一年產4只羊羔,就是12只羊。羊羔從出生到出欄,需6~7個月的時間,這時羊的體重為50公斤,總共600公斤。按照市場價每公斤26元計算,可得15600元,除去養殖成本,大約有1.1萬元的經濟效益。以此類推,如果連續養殖3年,可以得到10多萬元的養殖效益。
記者:剛才在公司大院門口,看到了一片繁忙熱鬧景象。雖然天空飄著細雨,可是還有這么多人來到你的公司,車上都裝滿了羊,這些人都是來自哪里的?
胡業勇:這里每天都有許多人慕名前來考察、咨詢、洽談、購買。今天這些人是來自我縣孔集鄉小孔莊村的9位貧困戶代表,他們在村主任的帶領下,前來買羊。我們要給他們上培訓課,發放技術資料,講解養殖技術以及防疫治病知識。
記者:你們在這么一系列周到細致的扶貧過程中,一定不是那么一帆風順的吧?剛才在您辦公室,看到您通過電話一直不停地向農戶耐心傳授養殖技術,是他們碰到什么問題了嗎?
胡業勇:是的。有的貧困戶年紀大了,耳聾眼花,又很固執,不按照我們教他的養殖技術去養殖;有的貧困戶嫌麻煩,認為就養2~4只羊,不按要求建造羊舍,碰到下雨天,又不按照要求配備飼料。其實,雨天和晴天的飼料要求是不一樣的。這樣的貧困戶很難管理。在咨詢電話里,我都要仔細詢問養殖情況,才能為他們做出正確的指導。我經常要下到農戶家里,給養殖戶講解肉羊養殖技術,有時還要進行集中培訓,發放技術資料,并針對扶貧戶提出的具體養殖技術難題,現場細致解答,給出具體的解決方法。扶貧養殖技術培訓班在我們豫東牧業已經舉辦了560余期。
我公司還在每個貧困村培養了一名養殖防疫技術指導員,免費給貧困戶發放養羊防疫治病藥品,定期為山羊做健康檢查,免費上門打各類疫苗,確保貧困戶養好羊,解決了貧困戶養羊的后顧之憂。截至目前,豫東牧業共培訓養殖戶1.8萬余人次,發放培訓資料3萬余份,無償發放防疫藥品價值近20萬元,走出了一條“以培訓促產業,以產業促增收,以增收促脫貧”的產業扶貧之路。
記者:據我們粗算,兩年后,豫東牧業每年都要回收30萬只左右的成年羊,如何處置這些成年羊將是貴公司面臨的一個重要問題。怎么辦呢?
胡業勇:我國肉羊產業發展已經從“養羊產毛,淘汰吃肉”的傳統模式,向世界先進的“以肉為主,肉主毛從,肉毛兼顧”的生產方向過渡,中國肉類消費模式也逐步向國際三三制過渡(豬肉、牛羊肉、禽魚肉各三分之一),消費者對于健康和美味的追求,必將促進肉羊深加工產品的快速發展。豫東牧業是集種畜育種、種畜銷售及商品回收、屠宰加工、食品銷售一體化產業鏈運作的公司。遵循集約、高效的生產理念,豫東牧業正籌建現代化羊肉屠宰深加工基地。這個基地包含養殖場、粗精飼料加工車間及有機肥廠、屠宰車間、冷鮮肉加工車間、冷庫、技術研發實驗室等設施,將建成豫東最大的標準化種羊育種基地。這樣一來,拉長了產業鏈,壯大了企業的發展規模,建成后可為廣大農戶帶來近3億元的養殖收入,直接帶動上萬戶農民脫貧致富,也為周邊更多的貧困家庭提供了就業機會。
編后語:此次《農村百事通》記者河南寧陵之行,全程見證了豫東牧業精準扶貧到戶、帶領鄉親共致富的過程。記者走進胡業勇總經理的辦公室,滿墻的錦旗與獎牌映入眼簾,這些錦旗與獎牌顯示了這么些年社會各界對他的認可與表彰。一分耕耘,一分收獲。胡業勇通過20多年的拼搏實現了自身的價值,彰顯了企業的活力。就在不久前,在河南省商丘市召開的扶貧脫貧攻堅表彰大會上,作為河南省農業產業化龍頭企業的豫東牧業,榮獲了“商丘市脫貧攻堅十佳幫扶企業” 榮譽稱號,這也是寧陵縣產業扶貧進程中唯一獲此殊榮的養殖企業。胡業勇表示,精準扶貧這條路還很遠、很長,也很艱難,但是只要堅持自己的理想,帶領大家共同致富的夢想終會成真。我們在新年來臨之際,祝愿豫東牧業借助畜牧養殖產業,在推動精準扶貧工作中大展宏圖!
(本刊記者 周小紅)