建立農業院校實踐教學體系 全面培養應用型人才

摘要：植物科學與技術專業為農業院校的傳統專業，隨著一些農業高校朝著應用型本科院校的轉型，該專業的培養目標也發生了一些變化。本文結合專業培養目標闡述了植物科學與技術專業實踐教學的重要性，提出了該專業實踐教學方面的措施與對策。

關鍵詞：植物科學與技術專業；實踐教學；應用型

基金項目：吉林省高等教育教學改革研究課題

中圖分類號： Q94-4 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.01.038

農業院校的應用型本科教育是以生產、管理、服務第一線培養高級應用型人才的現代農業教育，是有著明確崗位群或工作領域的專業教育。現代農業的特點是具有明顯的科學性、實踐性、創新性和復雜性，因此，要求從事現代農業技術的人才應有較寬的知識面、良好的人文素質、強烈的創新意識和較強的實踐能力。實踐教學是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是理論聯系實際、培養學生掌握科學方法和提高學生動手能力的必由之路。吉林農業科技學院是一所新升本的本科院校，正處于應用型本科院校轉型階段，筆者結合該校的植物科學與技術專業，提出應用型人才培養實踐教學體系的一些思考。

1 植物科學與技術專業培養目標

植物科學與技術專業為農業院校的傳統專業，目前開設該專業的主要培養目標為培養適應現代農業發展；掌握優質、高效現代作物栽培學、作物育種學、作物病蟲害診斷與預防學、種子繁育與經營管理等植物科學與技術的基礎知識、理論與技能；培養能夠運用現代化農業科技知識指導農業科技生產、農產品開發、農業生態園建設與管理、農業新技術示范推廣和生產經營等應用型高級新品種培育專業技術人才。學生畢業后能在農資公司、涉農企事業單位從事農作物生產、品種選育、技術開發、經營管理及農業科技開發及推廣等工作，能獨立創辦或經營管理小、中型農資公司、種業、莊家醫院等經濟實體。

2 植物科學與技術專業實踐教學的重要性

結合該專業的培養目標，可見實踐教學在整個教學中占著非常重要的位置。只有實踐教學才能完成學校與企業的零對接，應用型院校培養的應是技術性、應用型人才，教學過程應側重對學生技術應用能力和職業綜合能力的培養，理論知識要與技能及技術有機融合，這就要尋找學校與企業、學習與工作、知識與技能之間的結合點與平衡點，突破傳統教學角度，實現“教、學、做”全方位的融合。實踐教學是搭起終身學習的橋梁，學生進入企業，要不斷更新技能。只有在大學期間學會學習、注重實踐，通過親身實踐尋求解決問題的最佳途徑，才能妥善化解矛盾，解決隨時出現的各種問題。實踐教學提升學生的職業素養，不僅包括崗位的專業技術能力，還包括與專業技術能力相關的應用能力，如觀察問題能力、分析問題能力、語言表達能力、寫作能力等的培養，實現實踐教學和素質教育的全方位結合，以期使被培養者成為融知識、技能、素質為一體的適應社會主義現代化建設發展需要的優秀人才。

3 植物科學與技術專業實踐教學的措施與對策

3.1重新修訂植物科學與技術專業人才培養方案

應用型本科院校為新提出來的一個教育發展理念，應該在原有專業培養方案的基礎上重新修訂，修訂過程中要征求省內外相關企業及相關專家的意見，經專業教師反復討論和修改，最后由學校組織評審通過，新修訂的人才培養方案應進一步明確培養目標，突出應用型、實踐性，確定專業主干課程，改革教學方法，重視實踐教學。

3.2建立高素質的師資隊伍

提高實踐教學水平，不僅要有完善的體制保證，先進的儀器設備等硬件供應，還要有過硬的“軟件”支持，年齡大的教師經驗豐富，技術過硬，但精力和體力欠缺；年輕教師理論知識全面，實踐動手能力較差，對培養學生實踐操作指導不到位。針對這種情況，應采取老教師傳授寶貴經驗，幫助新教師快速掌握基本技能；利用假期去實踐基地下場鍛煉，積累實踐經驗；利用課余時間到校內實訓基地；鼓勵教師申報科研項目，以項目開發促進教師的科研水平和實踐能力；聘請知名專家，定期進行教師的知識更新和業務培訓等一系列措施。

3.3加強校內實踐教學基地建設

保障校內實踐教學完成的基本條件是實驗室和校內實踐基地，實驗室在保證實驗儀器設備完善的前提下，推行開放實驗室，給學生動手能力和創新思維提供硬件保障。校內實訓基地也要分成不同的功能區：一是實踐教學區，主要為學生提供專業知識的踐行區，培養學生基本技能操作；二是科研區，積極調動學生的創新思維，為其大膽規劃設計提供平臺，同時為大學生創新項目、畢業設計等提供保障；三是產業區，為有創業意識和創業思路的學生提供政策支持、技術指導、經驗傳承，扶持大學生自主創業。

3.4重視校外實踐教學

重視校外實踐教學基地的開發。因為再豐富的校內實踐內容也涵蓋不了全部的社會需求，再多種多樣的校內實踐模式也包括不了社會生產的全部，再高端的技術水平也不一定適合企業的大規模生產要求，因此，必須選擇不同企業經營實體，采取分散實習與集中實習相結合的模式。

3.5建立科學、客觀的教學評價體系

科學客觀的評價體系是由合理的評價指標和評價標準構成，并具有客觀性、導向性、目的性、整體性、獨立性和可操作性，植物科學與技術專業的實踐教學項目和考核內容必須符合企業崗位的要求，考核可以理論加技能的方式進行考核，評價方法根據課程性質、目的、要求不同，可通過筆試、口試、操作、實踐論文、項目實踐、分組辯論等多種方式進行考核評價，并對考核內容應企業、行業需求而不斷更新，以滿足崗位技能的需求。

參考文獻

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[2]張菊芳，沈秀， 楊殷偉.高校實踐教學質量管理平臺的構建與實踐[J].實驗技術與管理，2014（02）：173-175.

作者簡介：包巖，碩士，講師，研究方向：植物科學與技術專業的教學和科研。