鐘 谷
(江蘇省栟茶高級中學,江蘇南通 226406)
提升學科理解力 培養化學核心素養
鐘 谷
(江蘇省栟茶高級中學,江蘇南通 226406)
在高中化學的實際教學過程中,教師應該立足于提升學生的學科理解能力,從相互勾連、多元對比、實驗觀察及廢物利用四個方面入手,幫助學生更好地理解化學這門學科,培養學生的核心化學素養。
高中化學;學科理解力;核心素養
隨著中國教育現代化的推進,對于化學教學工作的要求也變得更高。為了提升學生對化學學科的理解能力,培養其化學核心素養,教師可以利用適當的方法進行教學工作。在實際教學過程中,增加互動環節,提高學生的學習興趣。本文筆者根據多年教學經驗,就如何抓好高中化學的教學工作,從相互勾連、多元對比、實驗觀察及廢物利用四個方面入手展開闡述。
化學知識之間是相互聯系的。學生在學習過程中對于某些概念及化學本質難以理解。因此,教師在教授的過程中應該注重知識之間的勾連,強調化學本質,深化學生對于知識的理解。
在教學“二氧化硫的性質”時,教師可以通過詢問學生大氣中的污染物有哪些,引導學生回答,進而引出本課課題“二氧化硫”。學生回答空氣中的主要污染物有二氧化硫。有的學生提出空氣中的二氧化硫氣體含量是隨環境不斷變化的,當空氣中的二氧化硫過多時,會引起酸雨的產生。而酸雨具有很多的危害,具體主要包括腐蝕人們的皮膚、破壞稻田里的莊稼、損壞人們的建筑物等方面。教師在聽到學生的回答后,說道:“同學們都對二氧化硫有大體上的了解,那么這節課就讓我們共同學習關于二氧化硫的一些化學反應。首先,讓我們一起來認識一下二氧化硫的化學符號:SO2。二氧化硫是由氧元素和硫元素組成的化合物。它是屬于酸性氧化物,具有氧化性和還原性。”教師首先講解二氧化硫與溴單質和水發生的化學反應SO2+Br2+2H2O=H2SO4+2HBr。二氧化硫與鹵族元素的單質發生反應時,都能生成硫酸。因為溴單質和碘單質都屬于鹵族元素,學生在學習過二氧化硫與溴單質發生反應的方程式以后,教師可以提出二氧化硫與碘單質發生反應的方程式。學生根據已學的方程式順利地推出二氧化硫與碘單質的方程式,SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI。這樣,學生更加清楚地了解了二氧化硫的化學性質,正確地學習了二氧化硫與鹵族元素之間化學反應的聯系與區別。
在教學過程中,教師應注重學生所學知識之間的聯系,在教授學生時將本節課所學知識與之前學習過的理論知識相互勾連,讓學生明白知識之間的內在聯系。這樣,學生可以更好地理解知識,探尋理論之間的變化。
在課堂上,教師應當培養學生的思維能力,引導學生運用發散性思維進行對比學習。通過多元對比,發展學生的思維能力。其實,在學習的過程中,培養學生的思維方式是教學的重要方面。
在教學“氧化物的分類”時,教師可利用二氧化硫SO2和氧化鈣CaO各自的反應讓學生進行對比學習,SO2和水反應生成酸SO2+H2O=H2SO3,與堿反應生成鹽和水2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O。CaO與水反應生成堿CaO+H2O=Ca(OH)2,與酸反應生成鹽和水CaO+2HCl=CaCl2+H2O。讓學生進行對比學習,讓學生觀察二氧化硫與氧化鈣各自的反應。學生發現了二氧化硫與堿反應,而氧化鈣與酸反應。學生通過比較發現,這兩者一個與酸反應一個與堿反應,所以它們應該屬于不同的氧化物類型。教師提出:二氧化硫屬于酸性氧化物,氧化鈣屬于堿性氧化物。二氧化硫與水反應生成對應的酸,與堿反應生成鹽和水。氧化鈣與水生成對應的堿,與酸反應生成鹽和水。在聽了教師的講解之后,學生清楚地了解了氧化硫和氧化鈣分別屬于什么氧化物。之后,教師可以再進行進一步補充:如Mn2O7就是酸性氧化物,Al2O3為兩性氧化物。在具體的學習過程中,學生通過對比學習,深刻地認識了二氧化硫和氧化鈣分別屬于哪種氧化物,發展了學生的思維能力。
在教學過程中,教師可以結合教材精心設計多元對比,以發展思維能力為目的,以教材為出發點,幫助學生發展思維能力。通過知識之間相互聯系,激發學生學習化學知識的興趣,進而發展學生的思維能力。
高中學生進行實驗的次數較少,對實驗基本操作不夠了解。因此,教師可以通過組織學生進行實驗觀察,讓學生親自動手操作,有利于學生在腦海中形成印象,深化理性思維。
在教學“原電池”時,教師可讓學生進行實驗并觀察實驗過程。開始實驗前,教師提出問題,讓學生聽到問題后進行回答。假設將鐵片、鋅片分別浸入稀硫酸溶液中,兩端用導線連接好,那么會發生什么呢?學生大膽進行推測,鋅的化學性質比鐵活潑,稀硫酸不具有氧化性,所以鋅片Zn不斷變小,而鐵片表面冒出氣泡H2。接著,讓學生親自動手操作,進行實驗。結果觀察到的現象有:鋅片逐漸變小,鐵片附近一直有氣體產生,反應中有電流產生。兩個金屬片只有鋅在溶解變小,而鐵片的大小不變。教師對實驗現象進行具體的講解,結合反應的電極的反應方程式,發現由于鋅比鐵更活潑,所以鋅先與稀硫酸反應,負極電極反應式為Zn-2e-=Zn2+,金屬鋅將電子通過導線轉移到鐵片上,而溶液中的H+聚集在鐵片周圍,H+被還原成氫氣,2H++2e-=H2↑。學生通過做實驗驗證了自己的假設,不僅收獲了知識,還感受到了實驗帶來的樂趣,更好地學習了化學知識并深化了記憶。
在教學過程中,教師可以通過實驗組織學生進行實驗觀察,讓學生親自動手操作,幫助學生在腦海中形成印象,加強理解。
近年來,我國各種資源都變得緊缺。讓學生在學習化學時應該注重培養綠色思想,在進行實驗時,可以通過減少使用量、廢物利用等達到綠色化學的目的。教師在組織學生進行實驗的過程中,要注重廢物利用,節約資源。
在我們的生活中,沒有用處的一些廢舊物品,通過精心巧妙的設計可以變廢為寶,使之變成學生進行化學實驗的器具。這在具體的教學過程中具有很大的用處。比如,我們可以用合適大小的飲料瓶的蓋子作為試劑瓶的蓋子進行密封防塵,還可以用學生吃早餐喝粥時用的吸管來代替化學實驗中的移液管進行移液操作等。教師通過讓學生利用這些廢舊物品自己制作實驗儀器,不僅體現了環保思維,而且通過組織學生利用這些隨處可見、隨手可拿的自制實驗儀器進行實驗,增加學生進行化學實驗的次數。學生在進行化學實驗時,通過廢物利用的方法,不僅體驗到了實驗的快樂,而且有利于學生形成綠色思想。在化學實驗中,教師通過指導、組織學生進行廢物利用,有利于學生節約資源思想的形成。
在化學教學過程中,教師可以以身作則,在適當的條件下減少化學藥品的使用量,讓學生在進行自主實驗的過程中,主動進行廢物回收與利用,以便于形成綠色思想,從而進一步提高學生的化學核心素養。
綜上所述,教師應該立足于提升學生的學科理解能力,運用適當的教學方法提高學生的課堂效率,發展學生的理性思維,進一步提高學生的化學核心素養。具體方面而言,教師可以從相互勾連、多元對比、實驗觀察以及廢物利用四個方面入手開展工作,讓學生在化學課堂中探尋理論變化,發展思維能力,深化理性思維,形成綠色思想。利用以上的教學方法,提高學生化學學科的理解力,培養學生的化學核心素養。
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本文系江蘇省中小學教學研究課題“基于提升學科理解的高中化學課例研究”之研究成果,課題立項號為2015JK11-L114。
鐘谷,1981年10月出生,男,本科學歷,研究方向是高中化學教學,中學一級教師。