野生菌標本實物檔案管理

吳冰云

（慶元縣食用菌管理局）

菌物是目前地球生物圈中物種多樣性最豐富、最廣泛的生物類群之一。到目前為止，地球生物圈中菌物至少有250萬以上，然而，已被人類所認識和命名的菌物只有10萬種左右。人類關于菌物物種多樣性的知識還非常貧乏。建立大型野生菌標本實物檔案，可以幫助人類去發現、認識、命名、描述野生菌，加強野生菌的研究和開發利用。

一、野生菌標本管理開發利用價值

野生菌標本管理是鑒定其生長習性、毒性等特性表述，又是種質資源保存的方向，更進一步探索資源利用與開發，為今后分離保存、馴化、繁育等工作做準備，促進更大經濟開發利用價值。近三年來，慶元縣食用菌管理局（科研中心）對百山祖國家級自然保護區大型野生菌的物種存在多樣性、與森林植被、氣候等相關特性進行了系統調查研究。摸清該區域野生菌資源，針對具有開發利用價值的食、藥用菌和毒菌資源，形成百山祖大型野生菌的名錄；較系統地描述百山祖大型真菌的多樣性，介紹現有真菌的系統地位及代表種類的形態特征、地理分布、經濟意義和生態習性，并附有生境的彩色照片和籽實體形態，建立和完善野生菌資料庫，為百山祖及中國野生菌資源的利用和開發提供基礎資料；同時收集和保存大型野生菌的種子資源，評價重要野生菌種質的生物學、生理學特性，探討出野生菌培養的最佳方法及培養條件，馴化培育廣溫型和高、中、低溫型系列品種，利用山區不同氣候差異，研究和開發反季節食用菌生產技術。

二、存在問題分析

如何加強野生菌標本實物檔案管理工作，是食用菌科研單位新生事物，也是今后檔案事業適應新時代的發展必然選擇。縱觀一些單位、科研機構的檔案管理工作來看，仍存在著各式各樣的問題。下面，筆者結合慶元縣食用菌管理局（科研中心）大型野生菌標本實物檔案管理實踐作一分析。

（一）科研人員檔案意識不夠

科研人員對自己所研究的科研成果過于重視，不愿意將自己的資料等文獻交檔案部門管理，而是自我保管，科技檔案因此產生缺失與不完整等問題；即使向檔案部門歸檔，也會拖延時間，無法保證實物檔案的時效性和完整性。

（二）檔案管理人員職業道德素質有待提升

由于科技檔案管理人員多數屬于兼職人員，流動性頻繁，所以普遍缺少檔案業務基礎知識和基本技能。容易造成科技檔案管理人員對檔案管理方面缺乏意識，致使科技檔案工作質量低劣和管理利用率不高。

三、野生菌標本實物檔案管理的若干措施

（一）規范野生菌標本實物檔案記錄、保存與管理

不同野生菌應根據其種類特點和發生季節進行采集，分成不同采集地點和時期，為防止野生菌采集時發生破損，應在原地進行補點采集，多留備份。

1.采集與記錄。采集的過程按一定順序進行觀察，如落葉層、草叢、枯枝、樹木。觀察到標本后不要立刻動手采集，應先記錄它的生存環境、生長習性，之后進行拍照、填寫記錄卡，然后進行采集工作。采集時要注意子實體大小都進行分類和收集，每份標本（包括菌蓋表面的菌環、菌托等附屬物）保持其完整性。采集的標本應由隨身攜帶的面巾紙或報紙等進行包裹，然后記得將采集記錄卡和標本放入對應的采集籃或箱中，若需木生標本應帶一些枯枝或樹皮。

2.標本的整理與鑒別。習性特征記載。采回的標本會因存放過久使其顏色、形態發生變化，所以應在當天認真記載，否則將導致記載不準確。標本記載按照菌蓋記載（包括形態、質地標、表面附屬物等）特性、菌蓋是否有破碎殘片掛在邊緣及黏性等一定順序進行，在盡量保持原狀的前提下將粘著的沙粒、樹葉等適當進行處理；菌肉記載包括質地、顏色及藥劑反應情況損傷后是否有氣味及乳汁等；應記載其形態特征如：菌柄、菌托及假根，還有標本生活的特征及基物。

標本分類。對標本進行分類應依據其生理特性、生活習性、形態結構特征及等進行鑒別、綜合分析。菌褶內孢子和孢子印的特征是分類的重要依據。制作孢子印時，用有反差性的紙根據孢子顏色來確定紙的類別，黑色或藍色的手工紙適用孢子是白色，白色紙則適用于孢子為其他顏色。在紙上涂一層阿拉伯膠或膠水可以使孢子印上的孢子干后不脫落。分類的重要依據可以根據孢子大小表面形態、特征及在梅氏液中的顯色反應區別。

3.標本的保存。標本整理鑒定后，按“產地、采集時間、學名、鑒定人、中名、土名、編號”順序填寫標簽，粘貼在標本上。標本保存有二種方法比較常用。

干標本保存。大型野生菌的主要識別和研究方法是干標本。整理鑒定標本時，應根據其大小、數量、質地進行風干、日曬或烘烤加熱等方法進行干燥處理。烘烤可用紅外線烤箱或明火。為防止發生霉變，塑料袋或標本盒標本應放在通氣良好的特制標本柜中保存。

浸制標本保存。另一種常用的方法是浸制標本保存。盛有保存液的標本瓶是已做過鑒別處理的標本，用火棉膠或蠟封口后，標本瓶上應貼標簽進行保存。

4.標本管理。標本室、標本柜應保持清潔、通風、干燥。經常檢查標本，尤其是梅雨季節，一旦發生有變化及時處理，不要隨意打開標本瓶或標本盒。

（二）加強野生菌標本實物檔案管理制度與流程建設

首先，建立健全野生菌標本分類書寫、陳列、借用和復印等管理制度，并嚴格執行各項制度。其次，檔案管理人員要檢查科研人員所形成的標本生態代表區域進行了野生菌資源調查資料，對野生菌的形態特征、生長環境、海拔等進行了詳細的記錄和生態照片的采集，隨后對野生菌標本進行整理、制作和形態學鑒定，最后將標本記錄與菌類目錄進行整理、錄入及歸檔，建立一份標本對應一份生態照片和一份標本記錄的系統“野生菌標本”專題電子檔案。最后，按照“野生菌標本管理制度”開展工作，對疑問野生菌、待定野生菌及有科研價值的重要野生菌進行特殊管理，為更好地展現野生菌的性狀、圖鑒等做出努力。

（三）加強野生菌標本實物檔案管理人才隊伍建設

根據野生菌標本管理需要，補充專業人才，定期對野生菌管理人員開展業務培訓和相關法律、職業道德的學習培訓，提高野生菌標本管理人員的法律意識和責任意識。首先，完善符合本單位實際的檔案人才培養機制建設，為檔案管理人員制定詳細的職業規劃并提供上升渠道，以此激發他們的工作熱情與積極性。其次，需要豐富人才培養的方式和途徑，可通過省檔案局等專業部門組織的業務培訓、聘請專業對口的專家開展主題講座、赴業務工作成效卓越的兄弟單位進行實地考察學習、進修等多種方式，為檔案管理人員提供更多的高質量學習機會，督促檔案管理人員整體素質和能力的有效提升。

［1］ 華東師范大學.植物學［M］.北京：人民出版社，1982.

［2］ 李玉.中國大型菌物資源圖鑒［M］.河南：中原農民出版社，2015.

［3］ 陳淑榮，欒玲玲.大型真菌標本的采集與保存［J］.克山師專學報，2003（3）：5—6.