杜洽海和他的“良心農場”

井立義 李永福

杜洽海和他的“良心農場”

井立義 李永福

在山東省東平縣州城街道，一提起單樓村的杜洽海，可謂無人不知、無人不曉，個中原因是他通過創辦喔喔家庭農場，實現了自己多年的創業夢想，為父老鄉親打開了致富之門，為城鄉居民奉上了“良心”農產品。

敢為創業弄潮兒

有夢想，才有希望。2005年，杜洽海考入山東畜牧獸醫職業技術學院學習。2008年以優異成績畢業后，到河北石家莊一獸藥生產廠家做業務員，幾年下來，收入頗豐。盡管如此，但他心里仍有一種難以名狀的酸楚：自己經濟條件日漸充裕，可家鄉父老仍然固守著面朝黃土背朝天的生活方式，能否為他們做點什么，成了杜洽海魂牽夢繞、回鄉創業的源動力。

爾后，杜洽海開始孕育自己的“作品”。調查發現，他所在的小村莊雖然位置偏僻，但林青水秀，民風淳樸，這也正是杜洽海兒時的記憶和對故鄉感情篤深的真實原因。況且，近年來耳聞目睹的一些案例更讓他難以釋懷：食品安全，特別是農產品安全問題頻頻被各類媒體曝光，如何吃得好、吃得安全、吃得放心幾乎成為人們的一種奢望……

自己是農民的兒子、農業院校的弟子，有責任、有義務、有能力解決這些無法回避且揮之不去的現實問題。就這樣，杜洽海帶著夢想和熱情，踏上了回鄉創業的無悔路。

誠信經營夢成真

回鄉如何創業？杜洽海通過外出考察和充分論證，選擇了自己所學的專業——蛋雞養殖。2015年初，他與村集體簽訂了60畝土地的承包合同，投資20多萬元，在工商部門注冊了東平縣喔喔家庭農場，農場定位于生態養殖，又稱為“原始養殖”，即拒絕使用一切轉基因和含添加劑的飼料，對蛋雞實行圈養放牧式管理。因此，農場根據操作規程，劃出了養殖區、運動場和草地等功能區。由于養殖方法科學、食用飼料安全、管理規范到位，第一批5000只被譽為“中國黑雞，雞中珍品”的“五黑雞”生產的雞蛋順利“下線”，也標志著杜洽海掘到了創業以來的第一桶金。

農場的產品銷售也有別于普通生產者。為將產品及時賣出，且能賣個好價錢，農場與濟南“訂果果”網合作，采用特殊包裝技術，線上銷售鮮雞蛋。由于互聯網擴散性強，雞蛋銷量一路攀升，暢銷泰安、濟南、濟寧等周邊地區，網絡銷售額達到60%以上。除網上銷售外，還與泰安銀寶公司、儒原城市廣場、縣城小區生鮮便利店等簽訂合同，依托其經營網點進行銷售，漸漸地農場產品出現了供不應求的局面。為實現產品質量安全可追溯，農場每一枚鮮蛋都打上農場名稱和生產日期，讓顧客放心消費。

乘勢而上壯筋骨

發展才是硬道理。為解決產品供不應求難題，農場新建兩棟1000平方米雞舍，投放雞苗6000只，新增月生產能力115000枚，年純收入達到15萬元；積極響應黨和國家“脫貧攻堅”的號召，免費為部分貧困戶發放5000只雞苗，由農戶在家里飼養，農場全程提供技術指導和農資服務，高價收購所產鮮蛋，線上線下統一銷售。

喔喔農樂園的開門迎客，更給農場增添了一道亮麗的風景。去年國慶節前夕，農場投資10萬元，建成了占地1800平方米的東平縣首家大型戶外親子樂園——喔喔農樂園，向人們特別是城市居民提供親子游玩和生態體驗服務，設計推出了近30個項目。讓客人在盡興游戲、親身體驗相關農事活動的同時，近距離感受每一個生產環節，親自見證監督安全生產，讓農場逐步成為引導“綠色消費”的好教材，生態雞養殖的活標本，青年創業發展的孵化器。

（作者單位：山東省東平縣農村經營管理辦公室、東平縣東平街道辦事處經管站）