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獨家!營養師私藏十年精華!一次GET、√30個美瘦Tips辣媽們準備好接招了嗎?

2017-02-07 02:50:05
女刊·瘦美人 2016年4期

“如果不在冬天讓自己胖起來,你就趕不上春天大家一起減肥的潮流了。”當減肥成為了一種周期現象,你是不是也應該加入進來了呢?本期[女刊瘦美人最減肥]微信頻道拿出壓箱底的30個美瘦小Tips,就為了讓辣媽們能在夏天到來之前能擁有性感迷人的曲線,并且只要掌握了這30個Tips,那么你也就可以掌握全家人的健康了哦,快學起來吧!

1.每天要吃早餐不吃早餐的女生,約2至3小時后,身體會容易感到疲倦和注意力不集中,吃早餐則能為全日提供1/3熱量。建議可選擇高水分和高纖維淀粉質食品,例如全麥面包、麥皮或米粉,確保能充饑及提供足夠熱量。

2.每日最少攝取1,000kcaI男性每日應攝取不可少過1,500kcal,女性不可少過1,200kcaI,而減肥中的女性每日至少攝取1.000kcal。

3.低脂

每日脂肪總攝取量不應多于10-13茶匙油(1茶匙相等于5m1)。

4.低鹽

我們每天可用作調味的鹽不多于1茶匙。

5.低糖每日由即食產品、飲品調味、烹調菜式中攝取的精制糖不應多于4至6茶匙。

6.高纖每日攝取20至30克纖維。要達致標準,每天應進食2至3只中型蘋果分量的水果、1碗半飯碗分量煮熟的蔬菜及多選擇谷類和豆類食物。

7.宜

選擇低油主食,例如飯、米粉、米線

選擇高纖食物及多元化蔬果

養成少甜少糖的清淡口味

以新鮮水果、不加糖的干果取代高糖零食

8.忌

煎炸、肥膩和高油分菜式或河粉、面等主食

糕餅、甜點、酥皮餡餅等高油高糖點心

高脂高鹽快餐,如漢堡、炸雞、薯條、薯片

高脂肥膩燒烤

高鹽熟食及零食如魚蛋、串燒、咖喱魷魚

9.用餐守則

以少食多餐為原則,每餐只吃7成飽已足夠。

進餐后宜散步一會兒,這比只坐著不動更能幫助消化。

10.慢慢進食

大腦接收飽腹信息需要30分鐘,如吃得太快,大腦未能收到信息,便會不知不覺間進食過量,所以大家切記要慢慢享用。

11.少睡多肥

人體內調節饑餓感覺.是靠一種荷爾蒙一一瘦體素。此種荷爾蒙主要是控制人體熱量消耗和攝取,當睡眠時間減少,瘦體素會下降及引發食欲。所以明明吃飽了。卻仍有饑餓感。此外,在睡眠不足的情況下,體內負責燃燒脂肪的速率亦會下降,脂肪變得容易積聚,因此睡眠過少都可會引致肥胖。

12.節食要小心很多人都以節食作減肥。但當身體于極度空腹的狀態下進食,使腸道吸收營養的速度會較快.從而會更容易致肥。

13.饑餓越多,脂肪越多處于饑餓狀態時,體內的新陳代謝率會相對調低。此時身體狀態亦會把脂肪儲起來作為后備能源,減慢燃燒脂肪速率,所以消耗的熱量大多數都來自肌肉,而不是脂肪。

14.維他命C不可少維他命C對身體健康很重要,可有助預防壞血病及幫助傷口痊愈,并可幫助鐵質吸收及抗氧化。

15.熱檸水預防流感

檸檬含豐富維他命C,而且果

糖含量比橙低很多,絕對是舒

緩流感病情最好的方法。

16.食物的含糖量

多糖:每100g含10g糖分或以上

中等:每100g含介乎2g至10g糖分

小糖:每100g含2g糖分或以下

17.食物內的脂肪含量

含大量脂肪:每100g含20g或以上的脂肪/每100g含5g或以上的飽和脂肪

含少量脂肪:每100g含3g或以下的脂肪/100g含1g或以下的飽和脂肪

18.女性生理期減肥作戰計劃1

女性以28日為1個生理周期,周期第1日至第6日.稱為月經期,由于血液流失會比平日較多,血液循環會較慢及血糖偏低,此時應多吃含高鐵質肉類,如牛肉、豬肉及豬肝等等,從而制造多一些紅血球數量,加速血液循環。另外,特別在早餐方面,也應多進食一些淀粉質食物,有助盡快令血糖重回正常水平。

19.女性生理期減肥作戰計劃2

月經期后的第7至13日.稱為卵胞期,體內正在分泌著卵胞荷爾蒙,新陳代謝率也是整個周期中最高的。此時是瘦身的最佳時機.所以飲食分量應加以控制,及多做帶氧運動.便可輕易減肥。

20.全麥食品好處多

全麥食品比白色的淀粉質食品含有更多纖維和營養.消化過程亦會比一般食物為慢.因此可令我們有較長時間的飽肚感覺。

21.抗氧化之王藍莓藍莓熱量低,含豐富果酸,還有大量超級抗氧化物俗稱OPC的花青素,被國外專家稱為“抗氧化之王”。它既保護視力,還可防止腦神經老化,并有強心、抗癌等保健作用,對減下半身很有幫助。

22.多吃黃豆制品女性應多吃黃豆制成的食物,如豆腐、豆漿、豆類食物,其高蛋白質成分是治療和預防癌癥、骨質疏松等疾病的最佳食品,同時也是“荷爾蒙補充療法”的最佳替代物質。

23.每日1杯綠茶綠茶內含多種營養成分,對美容、減肥、保健和預防疾病都相當有效.可說是最經濟的養生之道。

24.多吃面包和零食會變蠢市面上的面包和各種零食都含有不少硝酸鈉和亞硝酸鈉,這兩種成分若攝取過量,會造成輕微及漸進性的腦細胞破壞.從而導致記憶、推理及注意力下降。

25.小心反式脂肪反式脂肪主要以氫化植物油為材料,或用氫化植物油烹調的煎炸和烘培食品.如人造牛油、酥皮食物、餅干、薯片、曲奇餅、蛋糕、沙律醬等等,均含有大量反式脂肪,攝取過量,會增加患上心臟病、肥胖癥及某類癌癥的風險。

26.只喝無糖飲1罐汽水相等于7茶匙的白糖糖分,若每日飲用1罐或以上,體重很快便會超標。

27.輕怡(light)不等于低熱量(Low CaIorie)根據美國FDA的指引,輕怡的定義是分量比同類型食品的“正常版”少1/3熱量,或只是顏色比“正常版”淺色一點。如果“正常版”食物的熱量很高,就算“輕怡版”減少了1/3熱量也微不足道。薯片便是最佳例子。另外,一些標榜“輕怡”的黃糖,其實只是顏色較為淺色而已。

28.低脂(Low Fat)不等-3=低熱量(LowCaIorie)很多人以為“低脂”食物,就代表其熱量低。其實不少低脂食物都含有大量糖分,熱量與全脂食物相差不遠,如雪糕和甜餅干,所含的糖分很高,有些甚至8成或以上的熱量都是由糖分而來.多吃一樣會致肥。

29.不加糖(No AddedSugar)不等-T不含糖分(Suoar Free)[不加糖]的定義是食品在制作過程中沒有加入糖分,但并不表示食品本身不含糖分。如市面上那些不加糖的果醬,其實果肉就含有大量果糖,即使在制作過程中再沒有加入糖分,食品本身已含有大量糖分。

30.舒緩便秘有辦法日常飲食中除了攝取高纖維食物外,水分的攝取量也相當重要。如水分不足,腸內的糞便就不能軟化及順利地排出體外。

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