產加銷鏈條環扣 一二三融合發展
——記河北省武強縣牧興肉鴨養殖專業合作社
河北省衡水市武強縣牧興肉鴨養殖專業合作社于2009年4月注冊成立,坐落在武強縣孫莊工業區,注冊資金2055萬元,現有入股成員586名。擁有現代化屠宰流水線一條,年設計屠宰能力1500萬只優質櫻桃谷肉鴨,有冷藏能力2000噸的冷庫兩座。合作社采取“合作社+基地+農戶”發展模式,形成了獨特的“鴨苗放養—飼料供應—技術服務—毛鴨回收—屠宰加工銷售”循環產業鏈條,為農民年增收450萬元,先后榮獲縣、市、省級合作社示范社榮譽稱號。2012年,被河北省扶貧辦評定為省級扶貧龍頭企業;2013年,合作社被河北省委農工部確定為河北省農村綜合改革試點;2014年,被農業部評定為國家級農產品加工示范社;2015年,被河北省政府認定為省級農業產業化重點龍頭企業。
注重制度建設,積極推進規范發展。合作社依據《農民專業合作社法》等法律法規,制定了合作社章程、全體成員代表大會制度、合作社財務管理制度、合作社盈余分配制度、農產品質量安全管理制度,對合作社宗旨、成員權利義務、組織結構、財務分配等作了詳細的規定,按照章程規定發展合作社。
提供“一條龍”養殖技術服務,解決養殖戶“養難”。2009年7月,合作社實施了年屠宰1500萬只肉鴨建設項目;2011年4月,總投資1000萬元,建設高標準現代化肉鴨養殖基地一座。引進優良品種,為標準化養殖基地提供鴨苗、飼料、藥品、運輸、宰殺、養殖技術等一條龍優質服務。合作社成立服務中心,配備了技術人員和工作人員,每天巡回到各養殖戶進行面對面的養殖技術指導。為確保養殖戶切身利益,合作社根據養殖區域分別制定目標任務,技術人員分片負責,對養殖過程進行全方面全覆蓋的技術指導,每季度召開一次技術服務交流會,會上公布上一期對技術人員的服務項目和服務力度監督考核結果。為了加強農產品質量安全,為每戶養殖戶建立了養殖檔案,從進鴨苗開始,飼養、防疫、出欄、屠宰、銷售整個過程建立了一套完善的質量跟蹤體系,可實現全程追溯。
通過“訂單”養殖,解決養殖戶“賣難”。合作社與養殖戶簽訂養殖合同,明確各自的權利、義務和責任。“訂單”養殖確保了養殖戶不受市場波動的影響,合同規定好了飼料和毛鴨回收價格,養殖戶自己就可以計算出利潤,每只合同鴨平均可獲得1.5元左右的固定收益。合作社還制定了合理的盈余分配制度,盈余分配分為兩種形式:一種是按成員與本社的交易量比例返還,返還總額不低于可分配盈余的60%;另一種是按前項規定返還后的剩余部分,以成員賬戶中記載的出資額和公積金份額分配。按照成員與合作社簽訂的養殖合同,成員每銷售一只合格毛鴨,從合作社獲得0.1元—0.3元的養殖補助;年末,合作社按成員賬戶中記載的出資額和公積金份額,向成員分配盈余。
提供資金支持,解決養殖戶“融資難”。對缺乏資金的成員,合作社優先租給養殖大棚,并利用入社互助金給予困難戶一定的周轉金,所借資金由合作社從收購成鴨款中扣除。僅2016年7月—10月,合作社就向成員提供借款近15萬元。每年的6月—9月和12月—次年2月,部分成員所養肉鴨因極端天氣患病損失較大,合作社都會幫助承擔8萬余元損失。
下一步,合作社將進一步提高規模化、規范化水平,實現兩個轉變:由肉鴨零散養殖向規模化養殖轉變,由單一生產經營向多層次、多形式、多元化方向轉變;達到三個結合:將肉鴨產品與外地客戶相結合,養殖業與加工業相結合,科技能手與農戶相結合;發揮四個“一”的作用:建立一個組織,興一項產業,活一地經濟,富一方百姓。
(河北省武強縣牧興肉鴨養殖專業合作社供稿)