添加蜜蜂營養促進蜂群群勢增殖效果比較

余玉生++盧煥仙++胡宗文++張祖蕓++夏培康

doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.093

摘要：在生態條件發生變化時為西方蜜蜂添加營養，從而促進蜂群群勢增殖，使蜜蜂健康養殖達到優質高產。分別于2012、2013年秋繁飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的蜜蜂營養飼料，比較蜂群群勢的增殖效果。結果表明：飼喂營養飼料后，蜂群群勢分別增長20.03%、20.75%；與未添加營養的蜂群相比，添加營養后的蜂群群勢顯著增長（P<0.05）。“花粉+乳品凍干粉+糖水”揉成團狀飼喂蜂群后，蜂群群勢增長明顯，可促進蜂群在不利條件下的群勢增殖，是一種理想的蜜蜂營養飼料。本試驗為蜜蜂營養生理和作用機理的進一步研究提供了依據。

關鍵詞：西方蜜蜂；乳品凍干粉；群勢增殖效果

中圖分類號： S892文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2016）10-0321-03

收稿日期：2015-09-07

基金項目：國家蜂產業技術體系專項（編號：CARS-45-SYZ 17）。

作者簡介：余玉生（1965—），男，云南師宗人，副研究員，主要從事蜜蜂育種及飼養技術研究。Tel：（0873）3860295；E-mail：yuyu_sheng@126.com。

通信作者：夏培康，副研究員，主要從事蜜蜂育種及飼養技術研究。E-mail：xpk32@ sina.com。生態條件是影響生物生長發育和分布特征的環境條件，包括氣候條件等因素[1]。云南省在2012—2013年均處在連續干旱的年成，對蜜源植物泌蜜產生影響，從而對中蜂和西蜂養殖造成很大影響[2-3]。為在生態條件發生變化時使蜜蜂群勢增殖，到野藿香蜜源保持強群采集，達到優質高產，向蜂群補充飼喂足夠的蛋白質類飼料，以保證蜜蜂的營養需求[4-7]。花粉營養飼料是目前蜜蜂營養研究的重點，逐漸引起人們的普遍關注。郭旭東等對蜂花粉的成分、免疫作用進行了概述，認為蜂花粉被用作飼料添加劑而越來越受到人們的重視[8]。近年來，國內外學者對花粉營養飼料、配合飼料進行了廣泛研究，認為一定配比的豆粕和花粉是目前養蜂生產中主要的蛋白質飼料[9-14]。王志等分別采用不同花粉飼料制作的粉脾飼喂蜂群，結果表明，飼喂花粉與飼喂花粉+20%豆粉，所育工蜂的初生質量差異不顯著，蜂王初生質量差異顯著，雄蜂初生質量差異極顯著[15]。汪禮國探討了螺旋藻與花粉組成的營養添加劑對蜂群繁殖的影響，結果表明，螺旋藻營養添加劑可使蜂群繁殖率提高12.24%[16]。余玉生等研究表明，對中蜂群和西蜂群飼喂“花粉+新鮮乳品+糖粉”的配方，可使蜜蜂取食率較快，且西方蜜蜂蜂群繁殖增長率平均提高 43.12%，該配方是一種能促進蜜蜂增長的營養飼料配方[17-18]。陳順安等研究認為，在云南省西部地區冬季缺少粉源的野壩子花期，飼喂天然花粉和人工代用花粉均可促進越冬蜂群繁殖，并延長蜜蜂個體的壽命，二者均可作為越冬蜜蜂的飼糧[19]。余玉生等于2009—2012年對4種主要蜜源植物和2種輔助蜜源進行跟蹤調查，認為持續干旱使主要蜜源植物開花泌蜜受到很大影響，輔助蜜源植物反而因溫度等適合而流蜜相對較好[2]。趙洪木等通過分析蜂王交尾成功率發現，持續干旱對蜂王交尾成功率影響很大[3]。目前，關于蜜蜂飼喂天然花粉和人工代用花粉后，蜜蜂咽下腺發育及產漿量、后代工蜂的初生質量、咽下腺寬度等已有學者進行了大量研究[20-22]。2012、2013年，云南省連續2年蜜源結構發生變化、蜂群內部個體不健康，筆者通過飼喂“花粉+乳品凍干粉+白糖水”，研究營養飼料對蜂群增殖的效果，以期實現蜜蜂健康養殖和優質高產服務，為蜜蜂營養生理及其作用機理的研究提供依據。

1材料與方法

1.1供試材料

供試西方蜜蜂由云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所內紅河綜合試驗站西方蜜蜂試驗示范蜂場、蒙自市文瀾鎮馬頭村代永順蜂場于2012年各提供24群，并由云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所內紅河綜合試驗站試驗示范蜂場于2013年提供8群。野玫瑰花粉（Teucrium quadrifarium Buch.-Ham.）由紅河綠延蜂業科技發展有限公司提供。乳品凍干粉（凍干粉比新鮮乳品更便于推廣和使用）、糖水（蔗糖濃度50%）由云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所實驗室提供。酵母片為市售藥品。主要儀器設備有100個巢房標記框（5 cm×5 cm）、Haier BCD-215DF型冰箱、METTLER AB204-S 型電子天平及養蜂常備用具。

1.2營養飼料配方

2012年與2013年秋繁的營養飼料配方相同，均為5 kg粉碎花粉（滅菌消毒）+420 g乳品凍干粉+57片酵母片+糖水（根據配方酌定）。

1.3試驗方法

第1次試驗時間代永順蜂場為2012年7月31日至2012年10月9日，紅河綜合試驗站試驗示范蜂場為2012年7月24日至2012年10月10日；第2次（重復）試驗時間為2013年8月13日至2013年11月5日，此時段為野藿香花期培育適齡采集蜂。

1.3.12012年2個蜂場飼喂比較于2012年7月24日對試驗示范蜂場定群，于2012年7月31日對代永順蜂場定群，2012年8月4日2個蜂場統一飼喂。在試驗前用巢房標記框量出試驗蜂群（24群）群勢中的卵蟲量、蛹量、成蜂量，選出強、中、弱相差不明顯的12群蜂作為試驗群和對照群。代永順蜂場試驗前試驗群總和為64足框，對照群總和為59足框；紅河綜合試驗站試驗示范蜂場試驗群總和為79.3足框，對照群總和為78.8足框。自2012年8月4日起對2個蜂場的試驗組進行統一配方飼喂。除試驗組飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的營養飼料外，對照組和試驗組均按常規方法飼喂白糖水繁殖。2個蜂場的試驗群均按設計的合成比例混勻后揉成團，并按各處理群中的總群勢量（成蜂、蛹、卵蟲量的總和）分配，放入蜂群中巢框的上框梁。待蜂群取食完后，按相同方法添加不同的營養飼料。每15 d對試驗群和對照群定群1次，共定群5次。代永順蜂場于2012年10月9日結束試驗，紅河綜合試驗站試驗示范蜂場于2012年10月10日結束試驗，比較分析蜂群的群勢增殖情況。

1.3.22013年群勢增殖比較于2013年8月27日對紅河綜合試驗站試驗示范蜂場8群定群。試驗前采用巢房標記框量出試驗蜂群（8群）群勢中的卵蟲量、蛹量、成蜂量，選出相差不明顯的4群蜂作為試驗群和對照群。試驗前試驗群總和為30.8足框，對照群總和為31.1足框。自2013年9月2日起對試驗群進行配方飼喂。4個試驗群均按設計的合成比例混勻后揉成團，并按各處理群中的總群勢量（成蜂、蛹、卵蟲量的總和）分配，放入蜂群中巢框的上框梁。待蜂群取食完后，按相同方法添加不同的營養飼料。于2013年11月5日結束試驗，比較分析蜂群的群勢增殖情況。

比較2012、2013年2年的蜂群群勢增殖效果，并比較添加營養后的蜂群群勢增長率。

1.4統計分析

采用SPSS 11.5統計軟件進行單因素最小二乘分析及多重比較（LSD檢驗法）。其中，增長率=（試驗后群勢-試驗前群勢）/試驗前群勢×100%。

2結果與分析

2.12012年2個蜂場的蜂群群勢增殖情況

由圖1可知，2個蜂場的蛹、成蜂量、總量之間沒有差異，但在卵蟲的數量上2個蜂場間出現差異，試驗站蜂場卵蟲數量（0.74脾）的增長快于代永順蜂場（0.42脾）。獨立樣本檢驗，均值方程的t檢驗對2個蜂場的檢驗結果如下，試驗組與對照組中的卵蟲：t=3.283，df=106，P=0.001；蛹：t=0.996，df=106，P=0.322；成蜂量：t=0.407，df=106，P=0.685；總量：t=0.581，df=106，P=0.562。2個蜂場間檢測結果為卵蟲：t=1.475，df=214，P=0.142；蛹：t=2.889，df=214，P=0.062；成蜂量：t=3.057，df=214，P=0.003；總量：t=3.29，df=214，P=0.01。此外，2個蜂場試驗組在成蜂量和總量上的增長明顯快于對照組。試驗組：試驗站成蜂量為5.16脾，總量為7.17脾；代永順蜂場成蜂量為5.32脾，總量為6.84脾。對照組：試驗站成蜂量為2.05脾，總量為6.84脾；代永順蜂場成蜂量為1.75脾，總量為2.26脾。

2.22013年添加營養后蜂群群勢增殖效果比較

由圖2可知，2013年添加營養后蜂群群勢發生變化，卵蟲

在飼喂后有所降低（飼喂前為1.8脾，飼喂后為0.9脾），蛹、成蜂量、總蜂量均增加；而對照組的蛹、成蜂量、總蜂量與飼喂前相比均減少，表明2013年添加營養可促進蜂群群勢增長。

2.32012、2013年蜂群群勢增殖效果比較

由表1可知，2012、2013年添加營養后的試驗組與對照組在卵蟲、成蜂量、蛹、總量上產生差異。單因素方差分析中，卵蟲的組間均方為4.366，F（3，228）=18.887，P<0.001；蛹的組間均方為27.119，F（3，228）=44.128，P<0.001；蜂量的組間均方為19.496，F（3，228）=4.845，P=0.003；總量的組間均方為39.137，F（3，228）=5.85，P=0.001，以上各組間的P均小于 0.01。2013年的試驗組、對照組與2012年的試驗組在成蜂量上沒有差異（P>0.05），但與2012年的對照組間差異顯著（P<0.05）。2012、2013年試驗組與對照組間的卵蟲差異不顯著（P>0.05），但添加營養后均差異顯著（P<0.05）。蛹在2013年沒有差異，2012年差異顯著（P<0.05），且2012年與2013年間差異顯著（P<0.05）。2013年的試驗組與2012年的對照組在總量上差異顯著（P<0.05），其組間差異不顯著（P>0.05）。

2.4添加營養后的蜂群群勢增長率比較

由圖3可知，2012、2013年添加營養后蜂群群勢的增長率發生了變化。2013年與2012年相比，成蜂量呈正相增長，增長12.6百分點；卵蟲呈負向增長，2013年比2012年降低了35.46百分點；2013年的蛹比2012年降低了20.83百分點；2013年的總蜂量比2012年提高了0.72百分點。添加營養后，2012、2013年蜂群群勢的增長率分別為2003%、2075%。

3結論與討論

向蜂群補充飼喂足夠的蛋白質類飼料， 以保證蜜蜂的營養需求[6]。螺旋藻營養添加劑可使蜂群繁殖率提高 12.24%[16]。2009、2010年秋繁飼喂“花粉+新鮮乳品+糖粉”的蜜蜂營養飼料，蜜蜂取食率平均為97.32%，蜜蜂增長率平均為43.12%[18]。本研究于2012、2013年在持續干旱的條件下秋繁飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的營養飼料，增長率分別為20.03%、20.75%，2012、2013年添加營養后的蜂群群勢與未添加的蜂群群勢增長差異顯著。可見，“花粉+乳品凍干粉+糖水”營養飼料比螺旋藻營養添加劑的蜂群繁殖率高，而其蜂群群勢增長率略低于“花粉+新鮮乳品+糖粉”的營養飼料。可能的原因為，花粉作為飼料添加劑優于其他飼料添加劑，且乳品對蜂群繁殖具有促進作用。乳品凍干粉和新鮮乳品的具體作用機理有待進一步研究。

筆者曾于2009—2012年對4種主要蜜源植物、2種輔助蜜源植物進行跟蹤調查。結果表明，主要蜜源植物開花泌蜜受到很大影響，輔助蜜源植物反而因溫度適宜、沒有大雨及大風天氣的影響而流蜜相對較好[2]。2013年仍是云南省連續干旱的年成，鬼針草于9月開花流蜜，致使蜂群快速下降，影響了采集冬季野藿香蜜源的群勢。另外，蜜蜂采集了不易消化的鬼針草花粉，并于8月采集了水稻花期被抗菌素、殺蟲劑污染的花粉，易發生爬蜂病等現象，也會造成蜂群群勢下降。本研究表明，該蜜蜂營養飼料能有效促進蜂群群勢增長，但是否因增強營養而抗爬蜂病有待進一步研究。從取食來看，2012—2013年試驗期間所飼喂的營養飼料均能取食完。蜜蜂飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”營養飼料的取食率有待進一步研究。飼喂蜜蜂營養飼料對蜂王初生質量、蟲體蛋白質、王漿腺發育等的影響尚不明確，有待進一步研究。

添加“花粉+乳品凍干粉+糖水”的蜜蜂營養飼料能有效促進蜜蜂群勢增長，是理想的蜜蜂秋繁營養飼料配方。飼喂該蜜蜂營養飼料能克服秋繁時的不利環境，保持蜜蜂群勢增長，從而達到優質高產的目的。

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