中國采茶歌戲淵源源流大考

楊芳

（銅仁學院，貴州銅仁 554300）

中國采茶歌戲淵源源流大考

楊芳

（銅仁學院，貴州銅仁 554300）

贛南采茶歌戲是中國茶文化的重要分支，是贛南地區(qū)重要的文化象征。所以贛南采茶歌戲足可以代表中國采茶歌戲的精髓，研究贛南采茶歌戲的淵源便可以了解中國采茶歌戲的發(fā)展脈絡和淵源流變。但是關于贛南采茶歌戲源流眾說紛紜，莫衷一是，發(fā)展起源存在疑點。它不但有與自然相抗爭的生活說，還有感應神靈、祭祀神靈的祭祀說，也包括贛南茶農(nóng)在生活中自娛自樂的娛樂說。但是關于贛南采茶歌戲不能單純地說是一種源流的結果，應該說是三種源流和誘因共同發(fā)展的產(chǎn)物。贛南采茶歌戲凝結了客家人乃至于中華民族的智慧，體現(xiàn)出中國茶文化豐富的內(nèi)涵，所以對我國的茶文化和傳統(tǒng)文化意義重大，有著深刻的社會影響。

茶歌；茶舞；淵源

中國茶文化形式多樣，在不同的地區(qū)形成了不同的特色。中國的采茶戲便是中國茶文化與地方文化相結合的產(chǎn)物，在我國的茶文化史上占據(jù)著重要地位。江西的采茶戲，主要集中在江西贛南地區(qū)。這一地區(qū)都是茶產(chǎn)區(qū)，因此，形成不同風格的采茶戲。每到谷雨時節(jié)，茶農(nóng)上山采茶，都會載歌載舞，這樣的藝術形式便是“采茶歌”，這種民間小調(diào)就是中國采茶歌戲的雛形。隨著茶歌的發(fā)展，歌曲從內(nèi)容上開始加入人物和故事，俗稱“三角戲”，后來又形成五大派系的贛南茶歌戲。由于贛南采茶歌戲豐富的內(nèi)涵、廣泛的普及，成為重要的采茶歌戲，并最終影響了中國茶文化的發(fā)展。

由于贛南采茶歌戲代表了中國采茶歌戲的類型，所以研究贛南采茶歌戲的淵源便可以了解中國采茶歌戲的發(fā)展脈絡和淵源流變。然而，由于贛南采茶歌戲與地方文化和戲曲不斷結合，形成了不同的藝術風格，并最終形成了東、南、西、北、中五大派系，因此，其淵源也多種多樣。

1 生活說

贛南地區(qū)其實是客家文化的發(fā)源地，既有對中國傳統(tǒng)文化的繼承，同時也有南方的地域文化。“客家文化是中國傳統(tǒng)文化的一朵奇葩，是客家人在征服大自然、改善生活環(huán)境中形成的具有地方特色的文化的總和。”[1]正是客家文化的熏陶和影響，采茶歌戲才呈現(xiàn)出異彩紛呈的特點。從晉朝開始，由于戰(zhàn)亂和政治迫害，中原大量的本土居民開始南遷，遷徙到南方的根據(jù)地之一便是贛南。“贛南，地處西南大門，它扼贛閩粵湘之要沖，‘南撫百越，北望中州，’據(jù)五嶺之要會，素稱‘江湖樞鍵’、‘嶺嬌咽喉’，地處東經(jīng)113°54′—116°38′，北緯24°29′—27°09′，屬中亞熱帶南緣，東域橫臥著南國著名的大山武夷山脈，是贛閩兩省的分界線；西境是險峻的羅霄山脈諸廣山，是贛湘之間天然的屏障；南面高聳盤亙著嶺南的大庚嶺與九連山，是贛粵兩省的分水嶺。”[2]由于贛南地區(qū)環(huán)境的惡劣，遷移過去的中原人并不能適應嚴酷的環(huán)境。而應對這種高燒、發(fā)熱的身體不適，茶正是治病良藥。于是茶便在客家人遷到贛南地區(qū)后，開始大幅度種植。贛南地區(qū)之所以能夠種植茶樹，不但是因為茶葉的療效，也與其地域環(huán)境息息相關。贛南地區(qū)所處的區(qū)域位置陽光充足、雨水豐富，非常適合茶葉種植，所以茶樹便開始在贛南地區(qū)日漸流行。贛南的采茶歌戲是客家人生活的一部分，是自然的選擇。從最初的只是簡單的民間小調(diào)，到后來加入各種情節(jié)和劇情，都是茶農(nóng)在生活中的自然體現(xiàn)。所以采茶歌戲的淵源之一便是從生活中而來，是客家人從生活中獲得的。

2 祭祀說

中國的采茶歌戲與祭祀有著微妙的聯(lián)系，因此，一定程度來講，贛南采茶歌戲起源于祭祀。明清時代，贛南地區(qū)并不像中原地區(qū)風調(diào)雨順、物產(chǎn)豐盛，它相對來講環(huán)境比較惡劣。這種惡劣不僅指環(huán)境，同時也指自然。由于水旱災害橫生，所以祭祀活動便在各地盛行。贛南地區(qū)的人民認為通過虔誠地祭祀可以達到天人感應，進而保佑贛南地區(qū)一方百姓的安居樂業(yè)。所以每年贛南地區(qū)的人民都會進行不同形式的祭祀活動，以祈求風調(diào)雨順、國泰民安。當然，隨著祭祀規(guī)模的擴大和發(fā)展，祭祀期間便出現(xiàn)了不同形式的表演活動。由于贛南地區(qū)大量種植茶葉，所以便有大量的茶農(nóng)。茶農(nóng)為了祈求種植的茶葉能夠豐收，也會在祭祀中進行表演。起初，只是簡單地演唱鄉(xiāng)間的茶歌，通過歌唱和吶喊來引起神靈的注意。隨著歷史的發(fā)展，茶歌茶曲開始不斷加入新的內(nèi)容。一方面是因為中國茶文化的不斷發(fā)展，另一方面也是茶農(nóng)對神靈的敬畏。這種敬畏感使得茶農(nóng)不斷在茶歌的基礎上加入了新的項目。因此，茶歌開始在演唱的基礎上演變成了表演。一般來講，祭祀期間，會有四個茶女進行茶舞表演。因為祭祀的目的是為了保證風調(diào)雨順、天下太平。所以四茶女的茶舞便是對“天下太平”的演繹。盡管茶舞形式變幻無窮，都其主旨都是對神靈的敬仰和祈禱，其目的是為了祈求茶葉能夠豐收。所以贛南采茶歌戲與中國的祭祀、民俗有著密切的聯(lián)系，“它主要與民間的風俗習慣關系密切，主要存在于節(jié)慶、歲時、宗教信仰、禁忌禮儀等活動中，是民眾世代傳承和延續(xù)的體育文化形態(tài)。”[3]所以中國采茶歌舞與中國的信仰、祭祀有著巨大聯(lián)系，甚至直接影響了其產(chǎn)生和發(fā)展。它代表了客家人對自然界的憧憬和敬畏，有著純粹虔誠的地方風情和民族特色。

3 娛樂說

采茶歌戲除了生活說和祭祀說，還是一種起源是娛樂說。贛南地區(qū)的由于環(huán)境比較惡劣，所以經(jīng)濟比較落后。在這種情況下便形成相對單一的娛樂活動，而采茶歌戲便是這為數(shù)不多的娛樂活動之一。茶農(nóng)在進行采茶、摘茶時，都會進行即興地哼唱。這樣的鄉(xiāng)間小調(diào)能夠化解胸中郁結，調(diào)節(jié)心情。這種抒發(fā)個人感情的活動正是藝術的娛樂性。正是藝術的娛樂性愉悅了贛南地區(qū)人民的生活，進而成為人民生活必不可少的一部分。因此，茶歌是贛南地區(qū)茶農(nóng)休閑娛樂的重要形式，真實反映了贛南客家人的精神狀態(tài)。當然，除了簡單抒發(fā)個人情感，采茶歌戲還帶有商業(yè)氣息。由于贛南地區(qū)屬于產(chǎn)茶區(qū)，所以每年都會有茶市，茶商便會經(jīng)常來到茶山收購優(yōu)質(zhì)茶葉。但是，由于贛南地區(qū)本身地域位置比較閉塞，所以茶農(nóng)都是以優(yōu)質(zhì)的茶葉銷售，不存在坑蒙拐騙。所以茶農(nóng)對自己的產(chǎn)品有著強烈的自豪感，因此，便會進行自娛自樂式的唱歌。這種表演形式一方面是為了吸引茶商能夠購買自己的產(chǎn)品，但是更重要的是進行自娛自樂。所以隨著時間的推移，這種茶文化便逐漸固定下來，從最初的茶歌變成茶舞、茶戲，最終形成采茶歌戲。這種娛樂形式是客家先民對生活的追求和希冀，帶有強大的現(xiàn)實意義。

中國采茶歌戲是茶文化的重要分支，是贛南地區(qū)重要的文化象征。盡管其源流眾說紛紜，莫衷一是，但是，它都在茶葉文化的土壤下孕育產(chǎn)生的。當然，采茶歌舞不會是一蹴而就的，它經(jīng)歷了漫長的發(fā)展階段。從剛開始的只是作為茶歌茶曲，只是鄉(xiāng)間茶農(nóng)哼唱的小調(diào)，到漸漸地加入不同藝術形式，形成不同內(nèi)涵的茶歌戲。這不僅是茶文化不斷與其他文化形態(tài)融合的結果，也是茶文化適應不同地域文化的過程。所以探求中國采茶歌戲的源流，便是在關注茶文化的發(fā)生和演變史，對中國茶文化的研究有著重要的意義。中國采茶歌戲不僅是單一的生活說、祭祀說和娛樂說。它是在生活中產(chǎn)生，并且以祭祀為主旨，兼顧娛樂屬性的藝術形態(tài)。任何藝術形態(tài)都不是建立在空中樓閣，所以中國采茶歌戲有著多重的起源和誘因，正是這三者的共同的發(fā)展才造就了具有形象鮮明的采茶歌戲。這種采茶歌戲凝結了客家人乃至于中華民族的智慧，體現(xiàn)出中國茶文化豐富的內(nèi)涵，所以對我國的茶文化和傳統(tǒng)文化意義重大，有著深刻的社會意義。

[1]余紅光，邱爽輝.湖南客家文化論略[J].民族論壇，2008(5)：44—45.

[2]羅勇.論民間信仰對客家傳統(tǒng)社會的調(diào)控功能[J].西南民族大學學報·人文社科版，2004，25（7）：158—163.

[3]占玉珍，王俊奇.民俗體育與民間體育辨析[J].體育文化導刊，2009（4）：149.

楊 芳（1972-），女，貴州銅仁人，大學本科，講師，研究方向：聲樂教育與表演。