茶包裝設(shè)計(jì)中色彩的設(shè)計(jì)和應(yīng)用研究

黃崇嶺

（四川文理學(xué)院，四川 達(dá)州 635000）

茶包裝設(shè)計(jì)中色彩的設(shè)計(jì)和應(yīng)用研究

黃崇嶺

（四川文理學(xué)院，四川 達(dá)州 635000）

設(shè)計(jì)與文化的關(guān)系是密不可分的，茶文化的發(fā)展離不開與之相關(guān)的藝術(shù)形式與設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)又使人類的能動(dòng)性體現(xiàn)在創(chuàng)造中，從而促進(jìn)茶文化的發(fā)展。茶包裝的色彩設(shè)計(jì)既是茶文化的一部分，也是社會(huì)文化系統(tǒng)中獨(dú)特的表現(xiàn)形式。因此，對(duì)茶包裝色彩設(shè)計(jì)的探析，不僅促進(jìn)人們對(duì)茶葉的消費(fèi)，也是對(duì)我國(guó)茶文化的一種傳承。本文從茶包裝的文化特點(diǎn)、色彩設(shè)計(jì)體現(xiàn)以及色彩設(shè)計(jì)的構(gòu)思三方面來(lái)闡述色彩設(shè)計(jì)在茶包裝以及設(shè)計(jì)中的如何應(yīng)用。

茶文化；色彩設(shè)計(jì)；茶包裝

茶文化的發(fā)展促進(jìn)了中國(guó)茶市場(chǎng)的火爆，現(xiàn)階段茶市場(chǎng)隨處可見，為適應(yīng)人們消費(fèi)需求，茶文化與設(shè)計(jì)有機(jī)的結(jié)合在了一起。提出了“茶包裝”的概念?！安璋b”是為了在茶商品流通的過(guò)程中，避免商品受到毀壞、有效儲(chǔ)存茶葉、茶具，有利于茶商品的銷售，這需要一定的技術(shù)手段處理后的容器來(lái)進(jìn)行裝載，因此，可以說(shuō)茶包裝是當(dāng)前技術(shù)與藝術(shù)手段進(jìn)行結(jié)合的產(chǎn)物，這導(dǎo)致茶包裝有了一定的商業(yè)價(jià)值。色彩設(shè)計(jì)在茶包裝中的適當(dāng)運(yùn)用，不僅可以給人以舒適的感受，從而激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。而且可以重復(fù)利用，節(jié)約資源。茶包裝需要在包裝的造型和顏色上表現(xiàn)出茶獨(dú)特的藝術(shù)氣息，需要與茶文化的意境、情趣、氣質(zhì)以及思想等方面相匹配。同時(shí)茶包裝也必須符合《茶葉包裝》中的有關(guān)規(guī)定。

1 茶包裝設(shè)計(jì)中涉及的文化特點(diǎn)及內(nèi)涵

茶包裝的色彩設(shè)計(jì)需要對(duì)茶商品的特征、地域差異以及民族特點(diǎn)有一定的了解，這樣才能夠增加包裝的視覺沖擊力。不同的茶葉種類，它們的包裝也是不同的，消費(fèi)者通過(guò)茶包裝的顏色就能分辨出茶葉的特點(diǎn)。同樣，地域與民族的特色，在茶包裝中也能夠體現(xiàn)出來(lái)。

1.1 品種特性特點(diǎn)

茶葉源于青山秀水中的茶樹，對(duì)葉片進(jìn)行加工，就出現(xiàn)了不同的色澤、滋味。茶葉顏色的不同，其包裝色彩的設(shè)計(jì)也應(yīng)是不同的。針對(duì)茶葉的不同品種，設(shè)計(jì)出符合不同茶葉特征的茶包裝是必要的。消費(fèi)者在購(gòu)買商品前就能夠通過(guò)茶葉的包裝的色彩，辨別出茶葉的類別，從而方便購(gòu)買。黑茶的加工時(shí)間較長(zhǎng)，然而黑色的包裝給人以壓抑的感覺，因此，在包裝色彩的運(yùn)用時(shí)，采用了深色的棕色，給人以古樸、濃郁的感覺；青茶是介于紅茶與綠茶的一種茶類，它的顏色給人以高雅的感覺，因此，它在選擇包裝時(shí)的色彩比較多樣，例如水墨畫、淺綠等冷色調(diào)，帶給人一種濃厚的文化氣息。通過(guò)不同茶包裝的顏色，給人帶來(lái)的設(shè)計(jì)需要突出綠茶的特點(diǎn)，通常在設(shè)計(jì)中將包裝設(shè)計(jì)成清新鮮爽的顏色；而紅茶的包裝設(shè)計(jì)色彩則要達(dá)到紅茶品性純正的目的；花茶的包裝設(shè)計(jì)色彩要體現(xiàn)花茶的特色，通常通過(guò)包裝人們就可以感受到清香撲鼻；而青茶（烏龍茶）的包裝色彩應(yīng)該使人感覺馥郁清幽。

1.2 茶包裝體現(xiàn)地域差異特點(diǎn)

由于茶樹生長(zhǎng)自然環(huán)境不同，品種不同，同時(shí)土質(zhì)、水質(zhì)不同導(dǎo)致茶葉具有明顯的地方特色，這就是所說(shuō)的外在環(huán)境的不同就使茶葉的品質(zhì)也存在地域性差異。因此，在茶葉的銷售過(guò)程中，也應(yīng)該在茶包裝的色彩設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出地域特點(diǎn)。例如，雖然在我國(guó)的華東地區(qū)、華北大部分地區(qū)以及甘肅等地，綠茶占有重要的地位。但是，三個(gè)地區(qū)所喜愛的茶葉品種不盡相同，華東地區(qū)人們較喜愛外形細(xì)嫩整齊、色彩鮮艷的的綠茶，因此，應(yīng)該選擇色彩柔和、含蓄的茶包裝。而華北大部分地區(qū)和甘肅等地，由于受文化的影響，則極為喜愛枝葉外形較為粗壯、較為耐泡的花茶。為此，在對(duì)此地茶葉的包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，運(yùn)用的色彩較為飽和，能充分體現(xiàn)地域色彩。云南、貴州以及東南地區(qū)，則在飲茶時(shí)選用不發(fā)酵的綠茶、半發(fā)酵的武夷巖茶或者享譽(yù)中外的普洱茶等，因此，茶包裝的設(shè)計(jì)的色彩應(yīng)該是綠茶的鮮明和普洱茶的質(zhì)樸。

1.3 民族特點(diǎn)

不同民族由于地域的差異，生活習(xí)俗、社會(huì)活動(dòng)、宗教信仰以及周圍環(huán)境的不同，繼而表現(xiàn)出來(lái)的氣質(zhì)、興趣、性格也有所不同，對(duì)色彩的喜愛也存在差異。因此，在茶包裝的色彩設(shè)計(jì)中，應(yīng)該反映出各個(gè)民族的特點(diǎn)。例如，我國(guó)云南西雙版納生物開發(fā)有限公司通過(guò)研發(fā)出品了一款廣受歡迎的綠茶，名為“景谷茶葉”。此名取地方民族特色景谷，景谷是我國(guó)重要民族傣族的聚居地之一，傣族較為喜愛綠色和白色，這體現(xiàn)了他們對(duì)自然的熱愛。根據(jù)傣族人民對(duì)佛教的信仰，他們崇尚黃色。傣錦是少數(shù)民族中著名的錦緞，色彩鮮艷，有著濃郁的民族色彩。因此，對(duì)“景谷茶葉”的包裝色彩設(shè)計(jì)中，應(yīng)突出綠茶的特點(diǎn)，綠色較多，而包裝圖案則由深綠色逐漸向淺綠色過(guò)渡，從而引起人們視覺的共鳴，達(dá)到突出“景谷茶葉”天然采摘的特點(diǎn)，通過(guò)此類設(shè)計(jì)，表達(dá)了人們通過(guò)茶葉的包裝崇尚自然的心理。

2 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)表現(xiàn)

色彩是茶包裝設(shè)計(jì)中最重要的一部分，色彩運(yùn)用得當(dāng)，能給消費(fèi)者帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺沖擊力。色彩的冷暖感、輕重感、軟硬感，都是能夠引起人們的情感變化。因此，設(shè)計(jì)師在對(duì)茶包裝的設(shè)計(jì)時(shí)，都會(huì)運(yùn)用不同色彩對(duì)人們心理所產(chǎn)生影響，從刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，達(dá)到商品價(jià)值的最優(yōu)化。

2.1 茶包裝的色彩冷暖感表現(xiàn)

冷暖感是指人們通過(guò)觸覺感知外界的溫度而身體產(chǎn)生相應(yīng)的條件反射。太陽(yáng)的熱量散發(fā)出的紅橙色光具有導(dǎo)熱的功能，導(dǎo)致空氣、水等介質(zhì)溫度不斷地升高。因此，在太陽(yáng)光散熱作用最強(qiáng)烈的正午，我們會(huì)感到熱，見到紅色或者橙色也會(huì)感到溫暖。然而，冰、雪、藍(lán)天反射出的藍(lán)紫色光不導(dǎo)熱，而且具有吸熱功能。因此，當(dāng)在冰雪里站著，我們會(huì)感到寒冷，當(dāng)看到藍(lán)色、藍(lán)紫色也會(huì)產(chǎn)生寒冷的感覺。有人做過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，找大量的試驗(yàn)者，把手放入溫度相同但是顏色不同的水里，但是，他們對(duì)水溫的感受是不同的，大多數(shù)人認(rèn)為，藍(lán)色的水比較冷，紅色的水比較熱。根據(jù)科學(xué)驗(yàn)證，從暖到冷的順序各種顏色的排列為:紅、橙、黃最為明顯、綠、紫、黑、藍(lán)、白則較弱。將此類理論運(yùn)用到茶包裝中，同樣也會(huì)產(chǎn)生不同的效果。筆者根據(jù)網(wǎng)絡(luò)做過(guò)這樣一份實(shí)驗(yàn)：將同樣品質(zhì)的茶葉分別倒入紅、綠、藍(lán)、棕色的陶瓷茶當(dāng)中，在消費(fèi)者的見證下，筆者將四類茶葉分別沖泡，并請(qǐng)消費(fèi)者進(jìn)行品嘗，結(jié)果是有四分之一的人認(rèn)為紅色陶瓷茶罐里裝的茶檔次最高，品質(zhì)最好；41%的消費(fèi)者通過(guò)品嘗認(rèn)為:綠色茶罐的茶氣味最為清新、給人以品質(zhì)純正的感覺，茶水較為清澈，極具吸引力；而7%的人認(rèn)為:藍(lán)色茶罐的茶有明顯的酸澀感，口味不佳；而27%的人認(rèn)為:棕色茶罐里的茶氣味最為濃郁、口感醇厚，是陳茶。因此，色彩對(duì)于茶包裝設(shè)計(jì)有著重要作用。利用色彩的冷暖感可以引起人們生理以及心理的不同感受，能夠充分的表現(xiàn)出茶葉的特征。

2.2 茶包裝的色彩輕重感和軟硬感表現(xiàn)

由于人們?cè)谏钪械牟煌w驗(yàn)，對(duì)不同顏色的物體具有不同的輕重感。大多數(shù)人都認(rèn)為白色的物體比較輕飄，而黑色的物體比較沉重，這是因?yàn)槲覀內(nèi)粘＝佑|的事物對(duì)我們形成了心理印象。例如白色的棉花是輕的，而黑色的金屬是重的。

3 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)的構(gòu)建

茶包裝的色彩設(shè)計(jì)通過(guò)合理的色彩搭配可以使顧客產(chǎn)生賞心悅目的感覺，從而引起顧客的興趣，因此，茶包裝可以成為了顧客與商家接觸的潤(rùn)滑劑。但是需要提出的是，由于茶葉的種類的不同，再設(shè)計(jì)時(shí)要從分考慮茶葉的具體屬性，從而使茶包裝的色彩與茶葉屬性完美結(jié)合，同時(shí)還要考慮消費(fèi)者的生活習(xí)慣和欣賞品味。

3.1 感性構(gòu)思

想象是創(chuàng)造的基礎(chǔ)，在藝術(shù)構(gòu)思和設(shè)計(jì)活動(dòng)中具有承前啟后的重要的地位和作用。設(shè)計(jì)活動(dòng)中的感知、理解、聯(lián)想、多種心理活動(dòng)都會(huì)產(chǎn)生一定的情感因素，通過(guò)情感的作用和影響可以設(shè)計(jì)特色鮮明的符合要求的作品。設(shè)計(jì)師的情感對(duì)作品的創(chuàng)作是有重要影響的。

3.2 理性構(gòu)思

設(shè)計(jì)的終端，設(shè)計(jì)師除了感性的設(shè)計(jì)構(gòu)思之外，還需運(yùn)用理性思維。設(shè)計(jì)師需要掌握產(chǎn)品的詳細(xì)信息，并且對(duì)其進(jìn)行分析。例如，在茶葉的設(shè)計(jì)構(gòu)思中，必須了解所設(shè)計(jì)茶葉的口感、色澤、以及背景文化等。這些信息都是茶包裝色彩設(shè)計(jì)中需要考慮的因素。另外，茶葉的消費(fèi)人群的特點(diǎn)、消費(fèi)地區(qū)的差異、銷售的模式等都是設(shè)計(jì)師在理性設(shè)計(jì)構(gòu)思中需要思考的問(wèn)題。例如茶葉的銷售方式是零售還是批發(fā)和網(wǎng)購(gòu)；銷售地區(qū)是國(guó)際、國(guó)內(nèi)、南方還是北方；顧客人群的特點(diǎn)，像年齡、層次、收人、職業(yè)、性別等。以這些為線索，將茶包裝的色彩設(shè)計(jì)與諸多因素相結(jié)合，并在設(shè)計(jì)過(guò)程中加以體現(xiàn)。

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[2]凌婕.廣西壯錦圖形元素在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究[D].廣西師范大學(xué),2014.

[3]楊靜.茶葉包裝設(shè)計(jì)探究[D].河南師范大學(xué),2014.

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[5]李聰.“剛?cè)岵?jì)”之道在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用表現(xiàn)研究[D].齊魯工業(yè)大學(xué),2014.

[6]吳冠聰.傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素在中國(guó)茶包裝設(shè)計(jì)中的融合[J].福建茶葉,2015(6):65-67.

黃崇嶺（1974-），男，四川達(dá)州人，學(xué)士，講師，研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)教學(xué)。