宋與周邊少數民族的茶葉貿易

馬鋒

（鄭州成功財經學院，河南鄭州 451200）

宋與周邊少數民族的茶葉貿易

馬鋒

（鄭州成功財經學院，河南鄭州 451200）

宋代是古代茶葉經濟以及茶文化發展的鼎盛時期。同時，宋代也是一個周邊少數民族政權環繞的朝代。作為一種具有多重屬性的商品，茶葉如何通過貿易的形式影響宋與周邊少數民族的關系是一個值得研究的課題。本文從宋代的茶葉經濟發展狀況出發，通過對宋與周邊少數民族進行茶葉貿易的原因展開分析，并梳理出宋與周邊少數民族茶葉貿易的幾種形式，最后總結出宋與周邊少數民族進行茶葉貿易的歷史作用及影響。

宋；周邊少數民族；茶葉貿易

兩宋時期是我國古代的一個重要時期，其重文輕武的立國傳統使其經濟貿易發展超越唐朝達到了古代封建王朝的頂峰，然而重文輕武的立國傳統也使其周邊少數民族政權林立，外部壓力巨大。伴隨著宋代經濟貿易的發展，茶葉經濟也在宋代發展到了鼎盛時期，如何看待茶葉經濟衍生出的茶葉貿易在宋與周邊少數民族關系中所發揮的作用是本文所要研究的。

1 宋代茶葉經濟的發展狀況

1.1 宋代茶葉經濟發展的歷史背景

中國的茶文化歷史悠久，源遠流長。追根溯源可知，茶葉的原產地以及茶文化的發祥地都是在這片古老的中華大地上。茶文化以其獨特的文化價值和經濟價值儼然成為了中國從古到今的重要文化符號之一。中國的茶文化發展經歷了綿長的歷史過程，而唐宋時期是其中具有重要意義的發展階段。因為中國的茶文化在唐朝時期開始興盛，而宋代更是進入了茶文化以及茶葉經濟發展的鼎盛階段。茶葉經濟以及茶文化在宋代達到鼎盛時期是有其重要的歷史背景的。首先，趙匡胤通過發動“陳橋兵變”建立的北宋，結束了自唐末到五代十國近半個多世紀以來的割據分裂局面，初步統一了中原地區，形成了一個穩定的中央政權。穩定的社會政治環境給宋代茶葉經濟以及茶文化的發展提供了一個良好的外部環境。其次，宋代的城市經濟迅速發展，市井文化興起也對宋代的茶葉經濟以及茶文化的發展起到了重要的推動作用。宋代各城市中茶館林立，飲茶之風普及社會各階層，品茶的方式多種多樣就是宋代茶葉經濟以及茶文化高度發展的重要例證。

1.2 宋代茶葉經濟發展的主要表現

在宋代，由于城市經濟的發展以及市井文化的興起，民間對于茶葉的需求量大大增加，相對于之前的朝代，宋代茶園的種植面積以及茶葉產量都大大提升了。茶園的茶葉生產朝區域化和專業化的方向發展，形成了淮南路茶葉生產區、荊湖路茶葉生產區、福建路茶葉生產區、江南路茶葉生產區、兩浙路茶葉生產區等八大茶葉生產區。以茶葉生產為核心的茶葉經濟的區域化和專業化發展傾向對于促進宋代的茶葉經濟發展起到了重要的推動作用。

在茶葉產量提高以及茶園種植面積擴大的同時，宋代的茶葉經濟發展還表現在茶葉的生產種植加工技術的不斷提高上。宋代的茶葉加工技術不斷改良提升，已經從人工操作的方式逐步地過渡到了工具操作的方式上來，宋代的水磨茶葉的工藝就是宋代茶葉生產加工工具化操作的典型代表。可以這樣說，經過改良和提高后，宋代的茶葉生產種植加工技術已達到了同時期世界的領先水平，宋代茶葉生產種植加工技術的工具化、機械化使得社會生產力得到了解放，同時也對宋代茶葉經濟的發展起到了促進的作用。

2 宋代與周邊少數民族地區進行茶葉貿易的原因分析

2.1 宋周邊少數民族地區的相關風俗習慣是茶葉貿易興起的原因

宋代周邊的少數民族大多都具有飲茶風俗。位于西北的吐蕃，茶是他們每日不可或缺的生活必需品，以藏族為主體的吐蕃王國的人民大眾大多都喜歡喝茶，他們對于茶葉具有極大的需求量。與北宋在北面接壤的少數民族政權遼朝更是嗜茶成風。契丹族是遼朝的主體民族，茶葉對于契丹族來說是一項十分重要的生活必需品，茶葉對于契丹民族的意義不僅僅是日常生活中的飲品，更重要的是茶葉還是契丹民族的宗教祭祀儀式不可或缺的祭祀物品。除了藏民族的吐蕃王國，契丹民族的遼王朝以外，其他諸如黨項民族的西夏王朝，女真民族的金王國，蒙古民族的蒙古王國等宋周邊的少數民族地區政權對茶葉具有極大的需求量。究其原因，這些宋代周邊的少數民族大多都是游牧民族，游牧民族以畜牧業為主要的生存方式，其飲食以肉、乳制品為主，飲食習慣過于油膩，而茶具有消油化膩的功效，對于消解少數民族長期食用肉乳制品所產生的油膩具有重要的作用。其次，少數民族地區一般都有祭祀的習俗，而茶葉一般都會被奉為祭祀的制品，這就更加增大了少數民族地區對于茶葉的需求量。宋代周邊少數民族地區存在著飲茶和以茶為祭祀品的相關風俗習慣是茶葉貿易得以興起的重要原因。

2.2 通過茶葉來換取戰馬和保證軍費來源是開展茶葉貿易的重要原因

在古代，茶葉不僅僅是商品，而且在某些特定的歷史時期往往還兼有政治上的屬性。在宋代，茶葉的政治屬性就表現在宋王朝通過與周邊少數民族的茶馬貿易的形式來獲取軍費來源和換取戰馬。可以這樣說，以茶葉貿易為核心的茶馬貿易是宋代的一項重要的政治政策。從唯物主義的歷史觀點看來，北宋的建立雖然結束了自唐末五代十國以來的地方割據的亂局，初步統一了中原地區，然而北宋并非真正意義上的大一統王朝。北方契丹族的大遼政權，西北黨項族的西夏政權，西南的大理和吐蕃等少數民族政權都對北宋造成了強大的外部威脅。而南宋更是偏安一隅，在北方先后面臨著女真族的金政權以及蒙古族建立的蒙古政權的威脅。可以這樣說，兩宋時期都面臨著強大的外部環境壓力。因此，如何保證軍費的來源以及戰馬的數量就成了宋代的重要的軍事政治議題。開展與周邊少數民族的茶葉貿易，通過茶葉來換取戰馬以及保證軍費的來源，就是宋代解決這一重要的軍事政治議題的重要策略之一。

3 宋代與周邊少數民族進行茶葉貿易的主要形式

3.1 宋與周邊少數民族的茶葉榷場互市貿易形式

所謂榷場互市貿易就是指官府在邊境上互市貿易市場，互市貿易市場內的商品貿易由官府來主持的一種商品貿易形式。榷場互市貿易是宋代與周邊少數民族貿易的一種主要形式，通過榷場互市貿易的形式來進行茶葉貿易一般都是大宗的茶葉貿易。在宋與周邊少數民族的茶葉榷場互市貿易中，宋主要以茶葉來換取少數民族的馬匹。在這種榷場互市貿易中，宋獲得了其所需要的優良馬匹，而少數民族也獲得了其所需要的品質優良的茶葉，可謂各取所需。因此，可以這樣認為，歷史上所說的“茶馬貿易”實質上就是官方組織的榷場互市貿易。由于茶葉的榷場互市貿易屬于官方層面的貿易形式，其貿易額與利潤也是十分巨大的，從中也能夠收取到可觀的稅收收入。因此，榷場互市貿易一直以來都是兩國所壟斷。茶葉的榷場互市貿易受國家間的關系影響較大，當兩國之間的國家關系不好的時候，榷場互市貿易的開展會受到影響，甚至會中斷。

3.2 宋與周邊少數民族的茶葉走私貿易形式

所謂走私貿易就是指在通過法定范圍以外的形式進行貿易的一種方式。宋代與周邊少數民族的茶葉走私貿易在官方的茶葉榷場互市貿易出現以前已經存在，可以這樣說，茶葉的走私貿易是宋代與周邊少數民族茶葉貿易的重要組成部分。茶葉的走私貿易受兩國關系的影響因素較少，無論兩國之間的國家關系是好是壞都不會中斷茶葉走私貿易這種貿易形式，甚至在兩國關系惡劣的時候，茶葉走私貿易會成為兩國茶葉貿易的主要形式。

4 宋與周邊少數民族進行茶葉貿易的歷史作用及影響

4.1 在經濟層面的作用

對于宋朝來說，進行茶葉貿易可以獲得巨大的利潤以及高額的稅收，這對于宋朝的財政是一項重要的收入來源。其次，進行茶葉貿易可以使民間的經濟得到發展，茶葉貿易催生的茶葉種植的發展，使茶葉種植業得到了快速的發展，同時茶葉貿易會帶動民間與茶文化相關的產業的發展興盛，宋代的各類茶館林立，茶館經濟繁榮興盛就是一大例證。此外，進行茶葉貿易也可以帶動貿易路線沿途的城鎮發展以及邊境城鎮的發展，通往少數民族地區的茶葉貿易路線往往處于自然環境比較惡劣的地方，自身存在著經濟發展的消極因素，而進行茶葉貿易可以為這些地方注入新的發展動力，從而帶動它們的發展。

4.2 在政治層面的作用

宋與周邊少數民族進行茶葉貿易不僅僅促進了兩國經濟貿易的發展，更重要的是茶葉貿易為宋與周邊少數民族搭建了一個交流對話的平臺。通過這一交流對話的平臺，宋與周邊的少數民族能夠增加理解，加深了雙方的文化交流，增進了宋與周邊少數民族之間的友誼，有利于調節宋與周邊少數民族政權之間的關系。在大歷史觀的角度看來，宋與周邊少數民族進行茶葉貿易有利于促進民族之間的大融合，對于之后中華民族的融合發展都起著重要的作用。

4.3 對于交通道路的建設方面的作用

眾所周知，貿易的發展需要以順暢的交通運輸環境為基礎。對于宋代與周邊少數民族間的茶葉貿易，順暢的交通運輸環境同樣必不可少。少數民族地區一般都處在自然環境惡劣的地區，交通運輸基礎差往往是這些地區的交通運輸條件的常態。為了更好地開展茶葉貿易，無論是宋朝還是周邊的少數民族都會重視交通道路的建設發展。無論是宋朝的整治改善河道，還是少數民族地區發展其區域內的陸路交通道路，都少不了茶葉貿易的內在推動因素的影響。

結束語

宋代的茶葉經濟發展達到了古代茶葉經濟的鼎盛時期。宋與周邊少數民族進行茶葉貿易的原因主要是由周邊少數民族的風俗習慣產生的茶葉需求以及宋朝需要通過茶葉貿易來獲取戰馬和保證軍費而共同促成的。茶葉貿易對于宋和周邊的少數民族地區在經濟、政治以及交通運輸層面都具有重要的歷史影響。

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河南省社科聯調研課題：《鞏義北宋皇陵帝后陵制度研究》項目號SKL-2015-852。

馬 鋒（1975-），男，河南汝南人，碩士，講師，研究方向：宋代史。