南美白對蝦輕松應對多雨季節

關 沛

南美白對蝦輕松應對多雨季節

關 沛

進入7月梅雨季節，受臺風和亞熱帶季風氣候的影響，在南美白對蝦的養殖過程中，經常會出現這樣一種情況：陰雨天正常，陰雨天轉晴之后兩三天會暴發性發病。陰雨天，對藻類的生長影響較大，藻類光合作用減弱，池底溶氧下降，池底變酸，氨氮，亞硝酸等有害物質增多，對蝦容易出現中毒性慢料、減料、腸炎等癥，同時釋放毒素，底部厭氧發酵滋生各種有毒有害物質和有害菌，在底部30-50cm的位置形成聚毒層，這個聚毒層就好比一顆定時炸彈，天氣晴朗之后隨著水體循環散布整個水體，經過連續陰雨天之后對蝦的活力相對較差，從而極易在天氣轉晴之后出現暴發性的病害。

夏季是南美白對蝦養殖的重要時期，頻繁的陰雨天氣給廣大養殖戶造成了極大困擾，尤其是雨中應激和雨后疾病暴發，直接影響著養殖產量，關系著一年的養殖成敗。因此，做好雨前預防和雨中、雨后及時處理至關重要。

局部大雨將酸性物質沖入池中，池水升高（特別提示土池養殖一代苗影響更大），使池水pH急劇下降；雨水導致池水分層，令底部缺氧，引起藻類及魚蝦死亡；暴雨之時，池底會發生厭氧反應，產生諸多毒素；降雨期間對蝦要適應鹽度變化來調節體內滲透壓，需要大量能量供給肌體消耗，如果能量不足就會出現嚴重的應激反應；同時，降雨造成水體鹽度變化，嚴重的會導致應激性褪殼、軟殼或褪殼障礙；雨水沖刷濁水入池，會令池水渾濁，容易引發黃黑鰓，這也是大雨過后產生偷死的主要原因，一旦發生，急救效果差，建議前期防控為主。

雨前處理

（1）注意風向變化，留意風向方向200km以外的天氣預報（會比當地天氣預報提前兩三天準確獲得信息）。

（2）注意池塘修整，以防暴雨沖塌堤壩、水閘造成損失；同時檢查維修增氧機、電機、線路及管道以備不時之需。

（3）酸雨或酸性土質區域可在池壁四周撒上一些生石灰，可防雨水將酸性物質沖入池中，使池水pH急劇下降。

（4）雨前一周注意讓對蝦內服免疫中藥（如本草或金方類）和營養微量元素防病（應激營養素或生命1號內外用）。

（5）雨前三四天要注意增氧并用生物型產品改底，以免暴雨泛底；補菌保藻，以免轉水。

（6）雨前兩三天要適量控料（減量不減餐，一餐最多減量三四成），降低飼料蛋白對肝臟的負荷；同時可拌喂丁酸乳桿菌提升腸黏膜抗病能力，幫助消化，以菌抑菌，減輕消化壓力。

雨中處理

（1）降雨時須防池水分層，不管降雨大小都應馬上啟動增氧機。不僅是增氧，同時能使表層雨水加快與池水混合，避免形成淡水層與溫躍層，導致缺氧及藻類死亡。

（2）暴雨期間，為防池底發生厭氧反應，產生諸多毒素，可潑灑顆粒氧。

（3）降雨期間控料卻不能停料，同時還需添加一些抗應急營養素和功能產品（外潑內服）。

雨后控制

（1）雨后可用強化補鈣+小蘇打化水潑灑來緩解應激蛻殼，水體硬度測試120左右最好。

（2）雨后必須馬上檢測水體pH（pH急降會導致對蝦血液溶氧吸收率降低，引發缺氧或肝臟疾病），如pH≤8.0，應用熟石灰調節。

（3）降雨引發對蝦嚴重應激的，雨后馬上潑灑活水靈。

（4）轉晴后應馬上用有機解毒類產品以緩解毒素對水體和對蝦的影響。

（5）暴雨導致水體渾濁的可用吸附性無機物全池干灑（如沸石粉），注意增氧（凌晨3點是水體溶氧最低值），次日再用活菌調水產品，無陽光不用芽孢耗氧型菌種。

（6）暴雨應激會降低對蝦抗病力，所以雨后常有對蝦細菌病（紅腿、腸炎、黃鰓、褐斑等）、病毒病（白斑、黃頭、肝胰壞死等）暴發。可在雨后連續用聚維酮碘輕量消毒，內服中藥金方+本草。

（7）雨后要注意控料，觀察對蝦情況；盡量投喂優質飼料，并添加營養生命1號類產品提升機體活力。

多雨季節確實對南美白對蝦養殖造成了不小的困擾，但是做好雨前預防和雨后處理，穩定水質，在大雨過后注意補充免疫多糖與維生素，做好環境與營養方面的調控，可確保成活率。

（通聯：274200，山東省菏澤市成武縣水產局技術站）