馮祖穩 李遠桂
致富典例
宜城市/稻蝦種養的/成功經驗
馮祖穩 李遠桂
近幾年,宜城市稻蝦輪作有了長足的發展,已成為地方經濟的支柱產業。市水務局緊緊圍繞“完善技術、改善品質、增加供給,提升效益”的目標,依托資源優勢、區域優勢和多樣的消費市場,采取引導、政策扶持、帶頭示范、技術幫助、市場驅動、龍頭培育”等措施,做出了一些成績,取得了成功的經驗。
一是扶持基地基礎設施建設。市、鄉鎮財政每年都要撥出專項資金,用于稻蝦輪作規模基地的建設,尤其是對基地節水灌溉、渠道、水質調控、保護性耕作設施的新建改造和漁業器械、生產設備的購置使用,給予盡可能多的政策扶持資金,幫助各基地不斷完善設施建設,改進生產條件,提高生產能力、提升生產效益。達到基礎設施建設標準化的目的。
二是扶持新品種引進、推廣。近兩年來,通過新品種引進,改善了品種結構,提高了產品品質。對農漁合作社、種養殖大戶、普通農戶引進、培育、種養殖生態優勢強、市場銷路寬、延伸領域廣、關聯程度高的早稻和青蝦、小龍蝦新品種,政府給予補償、獎勵。同時,積極鼓勵各鄉鎮水利服務中心的業務部門,發揮其指導作用,各單位加強對水產品市場需求動態和消費總量的調查研究,在水產職能部門的幫助指導下,開發附加值高的特色產品,加以重點發展、重點扶持、優化品種結構。達到引進一批、成功一批、推廣一批的目的。
三是扶持基地擴大規模。宜城市先后培育了宜城大蝦基地,郭忠成的稻田養殖甲魚基地,鑫億田小龍蝦繁育基地等3個漁業基地。在各級政府的積極扶持下,宜城市稻蝦輪作基地從小面積到大面積,從規模發展上升到檔次發展,相關部門堅持以基地規模化發展支撐稻蝦輪作產業的發展思路,將稻蝦輪作基地建設規劃納入土地利用總體規劃和經濟社會發展規劃,推動稻蝦輪作規模化生產格局的形成,市級、鄉鎮政府出臺獎勵政策,激勵農漁合作社、種養大戶結合區位優勢,拓展稻蝦輪作基地,努力擴大生產經營規模。農漁合作社、種養殖大戶以優勢資源為依托,綜合考慮產業基礎、資源條件和市場動態等因素科學選址,建成新基地,不斷擴大生產規模,以規模化生產實現效益的提升。
四是開展科普教育培訓。以基層漁技推廣體系改革與建設補助項目為載體,實施糧農漁農培訓工作、綠色證書培訓工程、科技提升示范行動和“聯農戶聯基地、增效益增感情”活動,多渠道、多形式、多層次開展早稻、青蝦、小龍蝦種養技術培訓。組織技術人員下鄉指導、編播電視輔導片、印發技術資料、編發技術短信、在報紙與網絡登載技術文章、魚病門診、組織漁民考察學習,加快稻蝦輪作生產先進適用新技術的集成、組裝、配套、推廣應用轉化,充分發揮科技在稻蝦輪作中的作用。
五是生產吻合市場需求。依托市場多樣化、優質化的消費需求,努力生產吻合市場需求的稻米、青蝦和小龍蝦,按照“人無我有、人有我優、人優我新、均衡上市”的原則,精心提高產品的質量,確保產品比同一時期上市的外地產品有更優的商品性、更高的質量和更強的競爭力,要穩步、有序擴大生產規模,確保生產的長期性和規模的穩定性。
六是擴大產品銷售量。引導農漁民合作社、種養殖大戶立足本地市場、緊盯縣外市場,努力拓展產品銷售量。種養大戶、農漁民合作社主動尋求與縣外農民水產品加工企業、農業合作組織建立產銷直掛的合作關系,到縣外、省外興建稻蝦輪作直銷點、連鎖店。充分利用207國道、荊襄高速、漢江優勢,讓稻蝦輪作產品進入湖北省內各大農產品批發市場,重點開拓以襄陽市為中心的漢江區域銷售市場,確保銷售量和品質。
七是加強流通領域質量監管。在強化產地質量監測的基礎上,農業、市場管理、質監、公安、城管等部門盡職盡力,加強水產品流通領域的質量監管。穩步推進市場安全準入制,對水產品實行以農藥、漁藥殘留檢測為主要內容的強制性檢測,檢測合格后方可進行交易。對有毒有害物質殘留超標的水產品,工商部門依法進行處理,確保市民消費安全。農貿市場要將水產品質量安全列入與經營業主的租賃承包協議,對不服從市場管理、違反規定經營的業主要依法處理。
八是培植新型農漁合作社。近年來,宜城市傾力培植技術水平高、與農戶聯系緊密的新型農漁合作社,先后培植一批水稻青蝦、小龍蝦專業合作社。合作社以示范基地為依托,以經濟效益為紐帶,加強產前、產中、產后服務,帶領廣大農戶開展稻蝦種養,創立品牌,開展產業化生產,提高了稻米、青蝦的市場競爭力和產品附加值。農漁合作社充分發揮組織協調作用,提升稻蝦輪作生產組織化程度,最終實現稻蝦的有序種養和一體化經營,提升經濟效益。
(通聯:441400,湖北省宜城市水務局 手機:13774152601)