農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用

張露文

（沈陽師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，遼寧沈陽110000）

農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用

張露文

（沈陽師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，遼寧沈陽110000）

農(nóng)業(yè)是我國的一項(xiàng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，隨著科技水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的逐漸提高，人們開始越來越關(guān)注農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，以進(jìn)一步提高我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。其中，生物技術(shù)就是一種新興的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，大力推廣生物技術(shù)應(yīng)用于我國的農(nóng)業(yè)種植，可以提高經(jīng)濟(jì)效益。本文主要從生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用，以及具體應(yīng)用兩個(gè)方面進(jìn)行闡述。

農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；應(yīng)用

農(nóng)業(yè)作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)和我國的其他產(chǎn)業(yè)一起構(gòu)成了國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)資源[1]。現(xiàn)如今，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的重要階段，在這一時(shí)代背景下，也為我國的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展提供了新的發(fā)展機(jī)遇和平臺(tái)，生物技術(shù)開始在農(nóng)業(yè)種植中被廣泛的應(yīng)用，為推動(dòng)我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要作用。

1 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用

1.1 提高農(nóng)作物的抗病蟲害能力

農(nóng)作物病蟲害問題一直都是影響農(nóng)作物產(chǎn)量的一個(gè)重要因素。我國農(nóng)業(yè)種植面積廣闊，且由于各個(gè)地方的差異性較大，農(nóng)業(yè)病蟲害防治工作難度較大。而生物種植技術(shù)通過基因重組等方法，改善農(nóng)作物的生物性質(zhì)，從而起到提高農(nóng)作物的抗蟲抗藥性。例如，為了提高馬鈴薯抵抗馬鈴薯甲蟲的能力，已經(jīng)成功的研制出了新的馬鈴薯品種，這種新型馬鈴薯在遇到甲蟲侵害時(shí)，可以刺激自身分泌出一種稱為水晶蛋白的物質(zhì)，該物質(zhì)可以對(duì)甲蟲形成毒害，能夠起到保護(hù)馬鈴薯的作用，從而提高了馬鈴薯的產(chǎn)量。

1.2 提高農(nóng)作物的產(chǎn)量

我國人口基數(shù)大，雖然國土面積廣闊，但是人均耕地面積卻嚴(yán)重不足，因此，怎樣提高農(nóng)作物的產(chǎn)量與我國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人們生活水平的提高密切相關(guān)。通過使用生物技術(shù)，改善農(nóng)作物的基因，提高農(nóng)作物的存活率和產(chǎn)量，可以大大地提高單位耕地面積內(nèi)該農(nóng)作物的總體產(chǎn)量和質(zhì)量，為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高提供充足的物質(zhì)資源。

1.3 協(xié)調(diào)生態(tài)環(huán)境

在農(nóng)作物生長(zhǎng)中噴灑農(nóng)藥、施用化肥會(huì)對(duì)土地資源產(chǎn)生嚴(yán)重的污染，造成對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞。而生物技術(shù)可以提高農(nóng)作物的抗蟲抗藥性，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。因此，加大生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中的應(yīng)用，可以減少對(duì)農(nóng)作物的施肥、撒藥作業(yè)，從而起到減少對(duì)土地資源的破壞，改善生態(tài)環(huán)境的作用。

2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

2.1 轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指通過對(duì)農(nóng)作物中的脫氧核糖核酸分子進(jìn)行特殊的剪切重組，改變生物的性質(zhì)，然后將處理過后的分子重新放入該農(nóng)作物的基因組中去的技術(shù)[2]。運(yùn)用這一技術(shù)對(duì)農(nóng)作物的基因組進(jìn)行改善重組，可以有效提高農(nóng)作物的抗藥、抗病能力，從而起到提高農(nóng)作物產(chǎn)量的作用。目前，該項(xiàng)技術(shù)已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中，各種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也相繼上市，如轉(zhuǎn)基因大米、轉(zhuǎn)基因蔬菜等。

2.2 組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用

組織培養(yǎng)技術(shù)是指運(yùn)用特殊的技術(shù)，對(duì)農(nóng)作物組織進(jìn)行培養(yǎng)，從而提高農(nóng)作物繁殖的技術(shù)[3]。使用農(nóng)作物的組織培養(yǎng)技術(shù)時(shí)要注意以下兩個(gè)方面。一是組織培養(yǎng)的環(huán)境要達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，如組織培養(yǎng)的溫度、日照時(shí)間、環(huán)境中的濕度等都要進(jìn)行嚴(yán)格的控制；二是要時(shí)刻關(guān)注組織培養(yǎng)的過程，對(duì)酸堿值、滲透壓進(jìn)行及時(shí)的檢測(cè)，確保農(nóng)作物組織培養(yǎng)生態(tài)環(huán)境的健康良好，避免組織出現(xiàn)其他變異情況，防止最終培養(yǎng)出來的農(nóng)作物幼苗不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況出現(xiàn)。

2.3 生物農(nóng)藥技術(shù)的應(yīng)用

生物農(nóng)藥技術(shù)是指利用農(nóng)作物本身新陳代謝過程中產(chǎn)生的物質(zhì)，將其再加工后制作出農(nóng)藥的技術(shù)[4]。生物農(nóng)藥與其他一般的化學(xué)農(nóng)藥相比，化學(xué)成分含有量低，施加到農(nóng)作物中產(chǎn)生的污染也更少。因此，用生物農(nóng)藥來代替普通的農(nóng)藥，可以很好地起到減少對(duì)土地資源以及農(nóng)作物污染的作用，從而更好地保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)人與自然的關(guān)系更加和諧。

3 結(jié)語

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用具有很好的積極作用。一方面，通過加強(qiáng)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的有效利用，可以起到有效提高農(nóng)作物的產(chǎn)量以及農(nóng)作物質(zhì)量的作用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收，帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面，通過利用生物技術(shù)，可以改善農(nóng)作物的性質(zhì)，提高農(nóng)作物的抗藥抗蟲性，減少農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生幾率，同時(shí)也大大地減少了農(nóng)民對(duì)農(nóng)作物的施肥撒藥作業(yè)，起到了保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。因此，大力推廣和普及生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的利用，對(duì)提升我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，以及促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

[1]陳繼俠.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2015(09):122-123.

[2]馬志.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用[J].北京農(nóng)業(yè),2016 (05):166-167.

[3]高玉華.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2016(09):81+63.

[4]祝新榮.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用[J].江西農(nóng)業(yè),2017 (03):42.

S188；S31

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.14.006

張露文，在讀本科生，研究方向：生物技術(shù)。