北方高寒地區(qū)黃顙魚魚種專池越冬試驗(yàn)

孔德慧張 帥

北方高寒地區(qū)黃顙魚魚種專池越冬試驗(yàn)

孔德慧1張 帥2

近年來，隨著北方高寒地區(qū)黃顙魚苗種生產(chǎn)量的大幅增加，過去那種和其它魚類混合放養(yǎng)越冬的方法已不適應(yīng)黃顙魚生產(chǎn)需要，其主要弊端是黃顙魚出池困難，且容易受傷，養(yǎng)殖成活率較低，亟需對(duì)越冬方式進(jìn)行改進(jìn)。為此，2014-2015年，我們連續(xù)兩年開展了黃顙魚魚種專池越冬試驗(yàn)，試驗(yàn)取得了成功，達(dá)到了預(yù)期的效果，現(xiàn)將有關(guān)試驗(yàn)總結(jié)如下：

一、材料與方法

1.越冬池條件

試驗(yàn)越冬池位于勃利縣九龍魚種場(chǎng)，面積9畝，池深3m。池底平坦，為砂泥底。水源為倭肯河水。

2.魚種入池前的準(zhǔn)備

2014年9月26日﹑2015年9月27日，進(jìn)行徹底清塘消毒。采取干法清塘消毒，每畝池塘用生石灰100kg，生石灰用水化成漿后全池均勻潑灑。消毒3天后越冬池開始注水，水深加注到2.8m。

3.魚種放養(yǎng)

黃顙魚魚種采取專池越冬，不放養(yǎng)其它魚類。黃顙魚魚種入池前用濃度3%的食鹽水浸洗魚體消毒，時(shí)間為10～15分鐘。

2014年10月4日至10日，放養(yǎng)1齡魚種18.2萬尾﹑1023kg，平均規(guī)格5.6g；放養(yǎng)2齡魚種6.97萬尾﹑1380kg，平均規(guī)格19.8g。共放養(yǎng)黃顙魚魚種2403kg，越冬密度為0.2kg/m3（冰層達(dá)到最大厚度80cm時(shí)冰下有效水體體積）。

2015年10月2日至6日，放養(yǎng)1齡魚種17.0萬尾﹑784kg，平均規(guī)格4.6g；放養(yǎng)2齡魚種16.9萬尾﹑3900kg，平均規(guī)格23.1g。共放養(yǎng)黃顙魚魚種4684kg，越冬密度為0.39kg/m3。

4.生物增氧措施

越冬池水在封冰前15天用晶體敵百蟲（含量大于90%）殺死池水中的浮游動(dòng)物，每立方米水用1.0g。每次降雪后，及時(shí)將冰面清干凈，采用拖拉機(jī)后掛雪鏟清雪。2011年12月15日﹑2012年12月18日，施無機(jī)肥，每畝水面施尿素1.5kg，過磷酸鈣1.5kg。采取掛袋的方法施肥，打冰眼，將化肥裝入篩絹袋，掛在冰下水體中，每畝水面掛5個(gè)袋。

5.越冬管理

勤巡池，注意觀察越冬池水位和魚活動(dòng)情況。定期測(cè)氧，采用化學(xué)測(cè)氧法。11-12月份，一周測(cè)一次。1-3月份3～5天測(cè)一次。春節(jié)前后要加強(qiáng)測(cè)氧，2～3天測(cè)氧一次。定期向越冬池注水，一般20～30天注一次水。每次注水的量，根據(jù)越冬池水位下降和溶氧情況來確定。

二、結(jié)果

2015年4月28日，出池黃顙魚魚種2128kg，其中：黃顙魚1齡魚種18萬尾﹑918kg，平均規(guī)格5.1g，越冬成活率98.9%，平均體重下降8.9%；黃顙魚2齡魚種6.8萬尾﹑1210kg，平均規(guī)格17.8g，越冬成活率97.6%，平均體重下降10.1%。

2016年4月27日，出池黃顙魚魚種4029kg，其中：黃顙魚1齡魚種16.1萬尾﹑660kg，平均規(guī)格4.1g，越冬成活率94.7%，平均體重下降.9%；黃顙魚2齡魚種16.2萬尾﹑3369kg，平均規(guī)格20.8g，越冬成活率95.9%，平均體重下降10.0%。

三、討論與小結(jié)

1.越冬效果

從本試驗(yàn)2014-2015年連續(xù)兩年黃顙魚魚種越冬情況看，黃顙魚魚種成活率達(dá)到94.7%～98.9%，和鯉魚﹑鯽魚﹑鰱魚﹑鳙魚﹑草魚等主要養(yǎng)殖魚類越冬成活率比較接近，越冬成活率較高，表明黃顙魚魚種越冬情況良好。黃顙魚魚種越冬減重兩年分別為8.9%﹑10.1%，主要是由于長達(dá)近6個(gè)月的停食﹑體內(nèi)營養(yǎng)消耗造成的，其它雜食性和肉食性魚類越冬后體重都會(huì)有不同程度的降低。

2.越冬放養(yǎng)密度

本試驗(yàn)表明黃顙魚越冬放養(yǎng)密度0.2～0.39kg/m3是適宜的，但此密度低于常規(guī)魚類。底質(zhì)較好并可定期補(bǔ)水的止水越冬池，常規(guī)魚類越冬密度可達(dá)到0.5～1kg/m3。黃顙魚耐低氧，越冬放養(yǎng)密度可能還有提升的空間。至于更高的越冬密度是否適宜，還需進(jìn)一步的試驗(yàn)去驗(yàn)證。

3.越冬管理與操作

本試驗(yàn)黃顙魚魚種越冬管理按照黑龍江省水產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)《魚類越冬技術(shù)操作規(guī)程》（DB23/T131-1991）進(jìn)行，越冬水體溶氧量高于4mg/L，且黃顙魚越冬成活率高，說明該標(biāo)準(zhǔn)適用于黃顙魚魚種越冬。由于，黃顙魚魚種有三個(gè)硬棘（背鰭一個(gè)﹑胸鰭兩個(gè)），容易相互扎傷。因此，黃顙魚魚種入池和出池操作，以及運(yùn)輸都要小心﹑細(xì)致。本試驗(yàn)由于黃顙魚魚種采取了專池越冬，出池效率高，也減少了挑魚操作造成的魚相互受傷，效果明顯好于和其它魚類混養(yǎng)越冬。由于本試驗(yàn)黃顙魚魚種量較少，1齡魚種和2齡魚種混合越冬，如果魚種生產(chǎn)量大，建議1齡魚種和2齡魚種分開越冬，越冬效果會(huì)更好。

（通聯(lián)：154500，1.黑龍江省勃利縣九龍魚種場(chǎng)；2.黑龍江省勃利縣大五魚種場(chǎng)）