順昌縣新增一家省級水產品質量安全追溯體系企業

高文軒

順昌縣新增一家省級水產品質量安全追溯體系企業

高文軒

順昌縣農業局會同順昌縣水產、財政部門專家組成的專家組，深入順昌縣森森農民養殖專業合作社（順昌縣雙溪街道吉舟村基地），對該合作社2016年度創建的“省級水產品質量安全追溯體系建設項目”進行現場指導和驗收，順昌縣森森農民養殖專業合作社各項指標均達到規定要求，通過檢查組驗收，成為該縣繼順昌縣兆興魚種養殖有限公司之后的第二家省級水產品質量安全追溯體系企業。

當日，檢查組采取實地查訪、查閱資料、上網核查等形式，詳細了解合作社推進水產品質量安全追溯體系建設項目情況，認真對照項目標準逐項進行評分，認為合作社各項制度完備、管理規范、內頁清楚，符合相關評估要求。同時，對存在的不足提出指導性意見。項目驗收專家組通過討論，一致同意通過驗收。

該合作社擁有自己的基地，具有一批養殖技術人員，他們從成活率、抗病率著手，認真研究和實驗草魚養殖飼料以及養殖設施設備，對成員和養殖戶定期技術培訓和不定期檢查指導。合作社于2013年成功注冊“金巖”商標，2015年獲無公害產地證書和無公害產品證書。和順昌縣十幾家餐飲店及農貿市場建立了長期供銷關系，使得養殖效益提高1倍以上。

合作社堅持按照“成員入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，實行自主經營，自負盈虧，利益共享，風險共擔，盈余主要按照成員與本社的交易量（額）比例返還”的原則，以服務成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。合作社努力組織社員實施規?；?、規范化、標準化生產，提高市場競爭能力，拓展銷售市場，為社員及廣大農戶提供優良的產、供、銷系列化服務。

為加強養殖場的管理，合作社通過組織水產健康養殖技術和水產品安全生產培訓，提高員工的健康養殖技術水平和安全生產素質。制定了水產健康養殖技術規程、養殖場管理制度、水產養殖生產用藥記錄制度等規章制度，生產過程中嚴格按照淡水魚養殖技術規程進行生產。通過多種技術手段，提高水產養殖技術水平和水產品質量。使生產的產品達到無公害水產品要求。

為了進一步提高基地水產健康養殖示范場水產健康養殖技術和水產品質量安全，同時加大對員工與養殖戶的技術培訓，推廣水產健康養殖技術。嚴格按照《水產養殖質量安全管理規定》要求，強化養殖日常的監督管理，完善質量安全管理機制，進一步完善有關記錄檔案，實現安全生產，確保水產品質量安全。

順昌縣森森養殖農民專業合作社通過省級水產品質量安全追溯體系建設驗收，為進一步提升業主的法律責任意識和水產品質量安全意識，規范水產養殖生產用藥行為，從源頭上消除水產品質量安全隱患，繼續保持順昌縣水產品質量安全零事故的穩定局面，構建水產品質量安全長效機制，確保廣大市民吃上安全、健康的水產品，促進漁業健康有序發展和社會安定穩定具有重要作用。

（通聯：353200，福建省順昌縣農業局 ）