油菜品種龍油668高產示范推廣及栽培技術

肖小軍 肖國濱 鄭 偉 黃天寶 吳 艷 劉小三 余跑蘭

（江西省紅壤研究所，南昌331717）

油菜品種龍油668高產示范推廣及栽培技術

肖小軍 肖國濱 鄭 偉 黃天寶 吳 艷 劉小三 余跑蘭

（江西省紅壤研究所，南昌331717）

闡述了江西省油菜生產現狀，介紹了油菜品種龍油668 示范推廣措施及成效，規范了龍油668栽培技術，以期促進江西省油菜產業的發展，保障我國食用油安全。

油菜；龍油668；示范推廣；栽培技術

油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.，十字花科、蕓薹屬植物，農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前，油菜主要栽培類型為白菜型油菜、芥菜型油菜、甘藍型油菜。油菜栽培歷史悠久，中國西安半坡社會文化遺址中發現油菜籽或白菜籽，距今有6000～7000年。

油菜最早種植在青海、甘肅一帶，隨后在黃河流域發展，目前長江流域一帶廣為種植。油菜益處甚多，油菜苔、油菜花蜜、菜籽油等食用營養豐富，有利于身體健康，油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線，有利于身心健康。我國油菜主要利用冬季閑田生產，長江流域雖是油菜主產區，但開發利用程度不高，主要矛盾是兩季有余、三季不足，油菜生產與雙季稻生產時間茬口緊。為此，選育早熟高產優質的油菜品種，并對其配套栽培模式進行研究和推廣勢在必行。

1 江西省油菜生產現狀

我國油菜主要利用冬季閑田生產，長江流域雖是油菜主產區，但開發利用程度不高。江西是長江流域油菜主產區之一，油菜生產在我國油菜生產中地位舉足輕重，江西近年來油菜生產雖穩定，但播種面積都在60萬hm2以下徘徊，單位面積產量近年來不斷增長，但2015年每667m2產量僅90.4kg，而我國油菜平均產量132.1kg，比江西產量高31.57%[1-4]。

江西冬閑田面積大，據資料統計，全省155萬hm2雙季稻田冬種覆蓋率僅20%左右，尚有冬閑田近125萬hm2，完全可以用來發展油菜生產，存在的主要矛盾是兩季有余、三季不足，油菜生產與雙季稻生產時間茬口緊[5]。

2 龍油668高產示范推廣情況

2.1選育經過 為選育早熟高產優質的油菜品種，2001年冬始，以中雙6號與中油821為親本進行雜交，經6代系統選育而成了常規雙低油菜品種龍油668。經過2010-2012年2年的區試，在2013年1月通過了江西省農作物品種審定委員會審定（贛審油2012002）。龍油668能在江西全省推廣種植，在三熟制栽培模式下，其產量與品質對當前主栽品種有明顯優勢，在全省農業結構調整、農業經濟發展中發揮了重大作用。

2.2特征特性 龍油668具有早熟、優質、穩產等品種特性。直播全生育期195d左右，比對照中油821早熟12～15d；江西省油菜區域試驗，含油量＞41.00%，芥酸含量＜1%，硫甙含量＜23μmol/g；2010-2012年每667m2區試平均產量為113.70kg，產量穩定。龍油668屬甘藍型半冬性雙低油菜，該品種幼苗直立，子葉腎形，真葉長橢圓形，有缺刻，葉片綠色，株高159.2cm，株型緊湊，上生分枝，分枝高度57.3cm，主序長50.1cm左右，有效分枝數5.6個，單株有效角果數185.3個，每角粒數20.1粒，子粒圓形、飽滿，種子深褐色，千粒重3.7g，不裂角[6]。

2.3示范推廣 品種審定后，創新示范推廣思路，以項目形式為載體和原動力，采取招聘示范戶多點設立不同層次的示范基地、點上技術指導、面上技術培訓咨詢以及印發技術資料和邀請種植戶參觀現場等示范推廣方式方法，獲得了很好的品種技術示范推廣成效。

經精確統計，2013-2016年僅進賢縣、安義縣和會昌縣等地累計示范推廣龍油668種植面積達2.63萬hm2；2014-2015年大面積生產示范每667m2產量為105.9kg，比江西省2015年平均產量90.1kg高17.15%；2015-2016年產量偏低，為95.0kg，主要是因為春季雨水多致使減產，但3年平均產量仍達101.1kg，優質商品油菜籽3年總產量達3989.3萬kg，實現產值（總經濟效益）19946.5萬元，為種植戶農民帶來新增純收益4541.5萬元。

3 規范栽培技術

3.1免耕直播技術

3.1.1播前準備 根據二季晚稻成熟進程適時排灌，若遇干旱天氣，土壤缺水，應在播種前，即水稻收獲前5～7d灌一次“跑馬水”。每667m2宜直播種量為250g左右，播種前曬種1～2h提高種子活性。二季晚稻留茬高度以25～35cm為宜。

3.1.2播種 二季晚稻收獲后，種子與干細砂或細土混勻，每667m2再與復合肥30kg（氮、磷、鉀各含15%）、尿素8kg、硼砂1kg的基肥拌勻撒播。

3.1.3田間管理 機械開溝 播種后及時用開溝機開好廂溝、圍溝、腰溝。大廂，廂寬2m左右，廂溝、圍溝、腰溝溝深15～20cm，溝寬20～30cm，做到溝溝相通。

查苗補缺，適時追肥 油菜3～5葉期，查苗補苗、移密補稀。在越冬期即次年元旦前后，每667m2追施尿素7kg、氯化鉀3kg。

病蟲草害防治 在油菜3～5葉期，對于禾本科雜草為主或闊葉雜草為主或2種草害均較重的田塊，分別選用相應除草劑進行防治。在油菜苗期和抽薹開花期，注意藥劑防治蚜蟲、菜青蟲，油菜初花期和盛花期，各噴施1次藥劑預防菌核病發生。凡藥劑使用應符合GB/T 8321.8和《農業部對7種農藥采取進一步禁限用管理措施》要求。

清溝排漬 油菜抽苔前及時清溝排漬，保持“三溝”（廂溝、圍溝、腰溝）暢通，做到明水能排，暗水能濾。

收獲存貯 油菜全田角果2/3呈黃色、種皮呈黑褐色時，及時一次性機收或分段收獲。晾干后用蛇皮袋保存，送進倉庫。運輸要防止日曬、雨淋，注意通風散熱，防止有毒、有害物質污染。

3.2套播技術 套播與免耕直播技術主要有以下2點區別。

3.2.1播前準備 若遇干旱天氣，土壤缺水，應在播種前2～3d灌一次“跑馬水”。每667m2宜播種量為400g左右，因為套播出苗率、成苗率相對偏低，所以加大播種量，其他與免耕直播相同。

3.2.2播種 在二季晚稻收獲前5～10d按目標播種量，其他與免耕直播相同。

4 結論

據資料統計，全省155萬hm2雙季稻田冬種覆蓋率僅20%，尚有冬閑田近125萬hm2，完全可以用來發展油菜生產，針對江西冬閑田面積大，主要矛盾是兩季有余、三季不足，油菜生產與雙季稻生產時間茬口緊。筆者系統選育而成的常規雙低油菜新品種，在2013年1月通過了江西省級農作物品審委審定，通過對現有油菜種植技術提升總結、新技術引進消化和補充相關試驗研究等途徑，配套創新集成優化龍油668優質高效栽培技術，面向全省乃至南方農區進行技術輻射推廣。據不完全統計，2013-2016年累計示范推廣龍油668種植面積達2.63萬hm2，龍油668大面積生產每667m2平均產量超100kg，為種植戶農民帶來新增純收益4541.5萬元，取得了階段性研究成果。

[1] 涂玉琴，戴興臨，湯潔，等．江西油菜產業現狀、問題及發展對策分析[J]．江西農業學報，2010，22（2）：11-15

[2] 江西省統計局．江西省統計年鑒[EB/OL]．[2017-04-05]http：//www. jxstj.gov.cn./Column.shtml?p5=423

[3] 中華人民共和國統計局．國家數據[EB/OL]．[2017-04-05]http：// www.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01

[4] 肖國濱，葉川，劉小三，等．江西紅壤稻田三熟制油菜簡化施肥效應研究[J]．江西農業學報，2011，23（5）：106-108

[5] 徐艷明，鄭偉，吳艷，等．二季晚稻套播油菜豐產栽培技術[J]．安徽農學通報，2015，21（13）：49-50

[6] 廖會花，吳艷，鐘樂毅，等．優質早熟油菜新品種龍油668的選育及栽培技術要點[J]．農業科技通訊，2014（11）：175-176

2017-04-10）

肖國濱