駐馬店優質小麥發展存在問題及對策

駐馬店市農村能源環境保護站 王靜

駐馬店優質小麥發展存在問題及對策

駐馬店市農村能源環境保護站 王靜

“中國小麥看河南，河南小麥看駐馬店。”駐馬店是全省重要的小麥生產基地，常年種植面積在60萬hm2以上，總產量在40億kg以上，位居全省第二位，種植面積和總產量均占全省的1/7，占全國小麥的1/28，每年向國家提供大批商品糧，為保證國家糧食安全作出重要貢獻。

隨著人們生活水平的提高和主食加工業的發展，對強筋優質小麥需求量不斷增大，而優質小麥種植面積和產量卻連年下降，市場供應不足。據農業部門統計，自2004年國家采取一系列強農惠農政策以來，駐馬店市小麥種植面積不斷擴大，優質麥種植面積也經歷了連續6年的穩定增長，并保持在40萬hm2以上；2009年達到高峰，總面積45.46萬hm2，占小麥面積的70.2%；隨后一直下降，2016年優質麥種植面積下降到15.74萬hm2，僅占小麥面積的26.2%，小麥優質化率明顯偏低。種植結構的不合理，特別是優質小麥面積的縮減，影響了小麥種植效益的提升，長此以往，將對駐馬店市糧食產業的持續發展不利。

一、存在的問題

（一）品種因素的影響

首先，品種優勢自然退化，影響優質麥面積推廣。優良品種是面積推廣的保證， 2004—2009年，駐馬店市優質小麥之所以維持在較大面積水平上，主要是鄭麥9023新品種處于剛剛上市推廣期，在農業生產上表現突出，得到群眾認可，種植面積迅速擴大。然而隨著新品種的更新換代，單個品種經過多年的種植，一些缺陷問題也不斷顯現，其良種優勢隨之被其他更加突出的品種所替代，面積就自然減少。其次，品種數量偏少，制約優質麥面積的擴大。近年來，優質小麥品種育種步伐較慢，新品種上市數量不多，遠遠滿足不了市場需求。截至目前，駐馬店市可推廣應用的優質小麥品種主要有西農979、豫麥70-36、西農9718、鄭麥366、鄭麥9023、新麥19、新麥26、漯麥8號、許科316、豐德存麥1號等10個品種，僅占小麥種植品種數量的1/10，品種少之又少，農戶選擇余地受到局限，且其中一些品種已經種植多年，品種優勢已經不明顯，致使種植面積不斷縮減。最后，優質麥產量偏低，農戶種植意愿不高。優質小麥因其自身特性，無法達到或超過普通小麥的產量水平，不能適應農戶以數量為中心的目標，種植面積推廣難度大。

（二）國家政策導向因素的影響

目前，國家實行小麥最低保護價收購政策，力求優質優價。但在執行過程中，農戶即使種植了一些優質小麥品種，由于小麥機械化統一收獲，難以實現分類、分級處理，收獲后也只能按照混合普通小麥的價格標準出售，難以享受國家政策紅利。另外，優質小麥即使享受到了高于普通小麥的價格銷售，因其產量水平比普通小麥偏低，對農戶來說，總收益變化不大，難以實現優質高收益。這樣的優質優價政策，只是一定程度上彌補了產量水平不高的短板，不能真正意義上增加農戶收入，也難以促進優質小麥大面積種植。

（三）麥田管理因素的影響

近年來，駐馬店市農田基礎設施條件不斷改善，各項麥田管理技術水平不斷提高，糧食綜合生產能力不斷提高。各個優質小麥品種，都有其生長特性，要想最大程度地發揮其優勢，就需要進行配套技術加以管理。但在麥田管理中，管理方式依然粗放，很難做到因品種進行分類管理。加上農戶的科技意識不高，也難以對不同小麥品種特性進行全面把握，實施精準、精細管理，進而揚長避短，盡最大程度地發揮其優勢，提高產量、改善品質。

二、對策

（一）加強宣傳引導

當前糧食生產結構性矛盾突出，質量和數量供求不平衡，嚴重制約農業持續健康發展。提升農業效益的唯一出路就是調整種植業結構，優化小麥品種布局，增加優質小麥面積。因此，要加大政策層面、市場層面信息宣傳，讓群眾意識到改善小麥品種結構的重要意義。同時要做好優質小麥品種的宣傳推介，讓農戶對優質小麥品種有一個更深層的認識，并逐步接受優質小麥品種，認可優質小麥品種，擴大種植面積，推動優質小麥規模化發展。

（二）加快研發優質新品種

面對優質品種退化、市場保有量比較少的客觀實際，要加大優質小麥科研投入力度，增加科研經費投入，加快優質小麥研發速度，提高優質麥更新換代的步伐，滿足市場需求。

（三）完善國家配套扶持政策

嚴格執行國家小麥最低保護價格政策，讓農戶對小麥發展充滿信心，穩定種植面積。并不斷優化調整優質小麥扶持政策，根據市場供求情況，適當提高優質麥收購價格，讓種植優質麥農戶盡可能地增加收益，激發農戶發展優質麥的積極性。

（四）落實配套管理技術措施

加快高新技術的研究、引進和推廣步伐，推廣節本增效實用技術，落實好“種子豐產科技工程”“植保工程”“沃土工程”，推廣應用作物葉面噴肥技術，做好“一噴三防”和“一噴多防”，提高防效和勞動生產率，增強作物抗病、抗蟲、抗倒伏能力，達到增產效果。同時，針對不同品種特性，落實具體管理對策，挖掘增產潛力。