薏苡品種安薏1號的選育及栽培技術

金月齡張 鵬馮明友陳 維王慶偉

（1貴州省安順市農(nóng)業(yè)科學院，安順 561000；2安順新金秋科技股份有限責任公司，安順561000）

薏苡品種安薏1號的選育及栽培技術

金月齡1張 鵬1馮明友1陳 維1王慶偉2

（1貴州省安順市農(nóng)業(yè)科學院，安順 561000；2安順新金秋科技股份有限責任公司，安順561000）

為適應貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整需求，結合貴州薏苡產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，安順新金秋科技股份有限公司與安順市農(nóng)科院合作，有針對地開展了選育適宜貴州旱坡地生態(tài)、生產(chǎn)條件種植的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質、多抗品種（系）工作，成功選育了安紫薏苡。該品系用地方品種紫云縣白殼薏苡為基礎材料，通過系統(tǒng)選育而來。2012-2014年參加國家第二輪薏苡品種區(qū)域試驗，區(qū)域試驗每hm2產(chǎn)量在2867.0～5590.0kg之間，平均產(chǎn)量4248.6kg，比對照（試點平均產(chǎn)量）增產(chǎn)17.31%。7個試點，增產(chǎn)試點達85.72%，居參試品系的第1位。2015年5月經(jīng)全國小宗糧豆品種鑒定委員會鑒定通過，鑒定編號：國品鑒雜2015015，命名為安薏1號。

薏苡；安薏1號；選育；栽培技術

貴州種植薏苡歷史雖然悠久，但由于薏苡是小作物，長期以來未能被充分利用與重視。同時，對薏苡的研究起步較晚，育成優(yōu)良品種極少，品種結構單一，農(nóng)民種植薏苡均以地方品種為主，加之農(nóng)戶在留種時未經(jīng)甄別和篩選，品種退化嚴重，產(chǎn)量低，抗性差。安順市平均每667m2產(chǎn)量一直徘徊在140kg左右。自1998年以來，本市薏苡種植面積逐年增加，為適應貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整需求，結合當前貴州薏苡產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，安順新金秋科技股份有限公司與安順市農(nóng)科院合作，針對性地開展了選育適宜貴州旱坡地生態(tài)、生產(chǎn)條件種植的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質、多抗薏苡品種（系）工作，成功選育了安薏1號。

1 選育過程

2002年以紫云縣白殼薏苡為基礎材料，通過系統(tǒng)選育，在該群體中選育出變異單株F1（0201）。2003年種植上年度選出的F1（0201），依據(jù)育種目標繼續(xù)對株系進行單株選擇，從F1中選優(yōu)良單株單穗套袋自交（F2）。2004年種植F2，依據(jù)育種目標，將上年入選17個單株單穗種成穗行，汰劣選優(yōu)套袋自交。2005-2008年種植F3～F6，開始針對其株型、穗部性狀進行目標定向選育。2009年育成安紫薏苡（0201-7-3-6），田間長勢整齊，并具有高產(chǎn)、抗旱、穗粒數(shù)多、成熟一致等特性。

2010年在安順市農(nóng)業(yè)科學院進行品種（系）比較試驗，2011年續(xù)試，2個品種（對照為紫云縣地方白殼薏苡），小區(qū)面積300m2，不設重復。2012-2014年參加第二輪國家薏苡品種區(qū)域試驗，參試名稱為安紫薏苡。9個參試品種，隨機區(qū)組，3次重復，小區(qū)面積10m2。2014年參加了國家薏苡品種YY02-04（安紫薏苡）生產(chǎn)試驗。5個試點，不設重復，種植面積300m2。設當?shù)刂髟云贩N為對照種。

2 品種特征特性

2.1 植物學特征 該品種苗期葉鞘深紫色，葉片紫色，長勢強，分蘗較強，不宜密植，成穗率較高。子粒卵圓形，總苞顏色灰白色，有光澤，柱頭深紅色，果皮淡黃色，花粉黃色。耐旱、耐瘠，抗葉枯病。

2.2 生物學特性 屬中熟品種，生育期142～151d，株型緊湊，直立生長，株高212.2～217.8cm，主莖節(jié)數(shù)9.2～9.5節(jié)，穗粒數(shù)153.3～251.7粒，千粒重102.5～106.1g，葉長42.1cm、寬2.9cm。子粒成熟度較為一致，成熟后子粒飽滿，粒狀均勻，品質較好，適于一次性收獲。

2.3 營養(yǎng)品質 碳水化合物含量為62.83%，脂肪含量為5.9%，蛋白質含量為13.65%，水分含量為9.36%。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品系比較試驗 2010年在安順市農(nóng)科所品比試驗中，每667m2產(chǎn)量180kg，比紫云白殼薏苡（CK）增產(chǎn)10.02%；2011年在安順市農(nóng)科所品比試驗中，產(chǎn)量169kg，比紫云白殼薏苡（CK）增產(chǎn)13.65%。

3.2 國家區(qū)域試驗 2012年國家薏苡品種區(qū)域試驗，每hm2產(chǎn)量在1824.7～6476.7kg之間，平均產(chǎn)量3907.1kg，比對照（試點平均產(chǎn)量）增產(chǎn)18.47%。8個試點中在云南昆明、云南文山、貴州安順、貴州凱里、福建福州5個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)試點達62.5%，居9個參試品系的第2位。

2013年國家薏苡品種區(qū)域試驗，每hm2產(chǎn)量在998.25～5346.75kg之間，平均產(chǎn)量3347.8kg，比對照（試點平均產(chǎn)量）增產(chǎn)11.90%。8個試點中在云南昆明、云南文山、貴州安順、貴州凱里、廣西百色、福建莆田、福建福州7個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)試點達87.5%，居6個參試品系的第2位。

2014年國家薏苡品種區(qū)域試驗，每hm2產(chǎn)量在2867.0～5590.0kg之間，平均產(chǎn)量4248.6kg，比對照（試點平均產(chǎn)量）增產(chǎn)17.31%。7個試點中在云南昆明、貴州興義、貴州安順、貴州凱里、福建莆田、福建福州6個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)試點達85.72%，居6個參試品系的第1位。

2012-2014年國家薏苡區(qū)域試驗匯總，每hm2產(chǎn)量在2193.1～5634.82kg之間，平均產(chǎn)量3761.5kg，比對照（試點平均產(chǎn)量）增產(chǎn)15.67%。8個試點中在云南昆明、云南文山、貴州安順、廣西百色、貴州凱里、福建莆田、福建福州7個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)試點達85.5%，居6個參試品系的第1位。

2014年國家薏苡品種（系）生產(chǎn)試驗中，安紫薏苡（YY02-04）在貴州安順、貴州凱里、福建莆田、福建福州、云南文山5個試點參試，每667m2平均產(chǎn)量在181.49～329.48kg之間，較對照種（當?shù)刂髟云贩N）增產(chǎn)4.95%～38.98%，5個試點均表現(xiàn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點次100%；平均產(chǎn)量為281.63kg，平均增產(chǎn)13.10%。

3.4 大面積示范 2015-2016年安紫薏苡在貴州紫云、鎮(zhèn)寧、普定大面積示范累計實施34hm2，2016年10月13日通過安順市農(nóng)推站主持專家組臨田測產(chǎn)驗收，核心區(qū)每667m2平均產(chǎn)362.45kg。

4 栽培技術要點

4.1 適應地區(qū) 安薏1號品種適宜在云南昆明、云南文山、貴州凱里、貴州安順、福建莆田、福建福州等地區(qū)種植。

4.2 播前準備 種子處理 剔除破損粒、蟲食粒、癟粒、小粒種子，提高出苗率；播前將種子用75%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑按種子量的0.5%拌種，防治薏苡黑穗病。精細整地耕深20～30cm，土壤上虛下實、無大土塊、無殘茬、地面平整。施足基肥 薏苡基肥每667m2施腐熟圈肥1000kg+復合肥50kg。

4.3 適期播種 春播4月底前播種結束。按行距60cm，株行距30～40cm開穴，每穴播種子3～5粒，安薏1號每667m2種植7000～10000株。肥地宜稀，瘠地宜密。

4.4 田間管理 在薏苡幼苗長成2葉期進行間苗，株高20cm，幼苗4葉期進行定苗，雙株留苗。6葉期進行第1次中耕除草，每667m2施尿素5kg、過磷酸鈣10kg、鉀肥10kg，促使植株旺長；抽穗前進行第2次中耕培土，施尿素10kg、過磷酸鈣20kg、鉀肥15kg，利于孕穗。

4.5 灌溉排水 薏苡喜生長在稍濕潤的環(huán)境中，人工栽培應適時灌水保濕，保持土壤濕潤，可以提高產(chǎn)量。特別是在拔節(jié)和抽穗期間，田間需水量大，供給充足的肥料和水分，能促進穗的分化和發(fā)育，增加產(chǎn)量。如果肥水管理不到位，不僅穗數(shù)、穗粒分化的少而且易出現(xiàn)秕粒，影響產(chǎn)量。

4.6 及時加強病蟲害防治 病蟲害防治以防為主、綜合防治。在貴州，薏苡整個生育過程中的主要病蟲害有地老虎、螟蟲、黑穗病等。在薏苡苗期要注意防治地老虎的為害，可用晶體敵百蟲拌切碎的牛心菜，撒入種植地里進行誘殺。螟蟲的防治用50%殺螟松乳油800倍液噴霧灌心。為減少病蟲害發(fā)生，種植薏苡不宜連作。

4.7 適時采收 待植株中下部葉片轉黃，80%子粒成熟時，搶晴天及時收獲。

[1] 趙曉明．薏苡[M]．北京：中國林業(yè)出版社，2000

[2] 林榮鵬．薏苡的栽培管理技術[J]．吉林農(nóng)業(yè)，2016（2）：115

2017-01-09）