上海地區(qū)春季黃瓜二段育苗技術探討

侯稚群 （上海市奉賢區(qū)農民科技教育培訓中心 201499）

上海地區(qū)春季黃瓜二段育苗技術探討

侯稚群 （上海市奉賢區(qū)農民科技教育培訓中心 201499）

為確保上海地區(qū)春季培育的黃瓜秧苗符合壯苗標準，保障黃瓜產業(yè)發(fā)展，對春季黃瓜苗床礱糠催芽育子葉苗、營養(yǎng)缽育成苗的二段育苗技術進行了介紹，主要技術措施包括苗床和育苗床土準備、種子處理、播種、搭苗、苗期管理等。

春季黃瓜；二段育苗；苗期管理；壯苗

黃瓜是上海地區(qū)主要蔬菜作物之一，由于市場價格較穩(wěn)定，種植面積一直保持在蔬菜種植總面積的20%左右，其中以春季黃瓜栽培為主，生長周期長達半年，經濟效益較為可觀。但由于上海地區(qū)早春氣溫低，要培育出符合壯苗標準的黃瓜秧苗在技術上存在一定難度，給上海地區(qū)黃瓜產業(yè)發(fā)展帶來了影響。為此，筆者在近幾年科技下鄉(xiāng)對農戶生產進行指導的過程中，著重對春季黃瓜苗床礱糠催芽育子葉苗、營養(yǎng)缽育成苗的二段育苗技術進行了研究、總結、推廣，取得了較好效果。現將相關育苗技術介紹如下，以供參考。

1 苗床準備

苗床應設在保溫性好、透光性佳的大棚內?？紤]到大多農戶為單茬種植，且種植面積不大（基本上在0.33 hm2以內），建議選擇前茬為水稻的田塊，沿南北方向搭建寬4 m、長度依育苗數量而定的簡易管（竹）棚。建好后，去除棚內稻根、雜草，將棚內土地整平；圍繞棚體四周開25 cm（寬）×30 cm（深）的環(huán)棚溝；棚內東西兩邊各空1 m土地不用，以減少邊緣效應影響，余下中間2 m土地于育苗前20 d作苗床并覆上地膜，棚體也需覆上外膜。

2 育苗床土準備

2.1 催芽床土

催芽床土選用當年沒發(fā)生霉變的新鮮礱糠，播種前5 d將其浸泡在干凈的池水或河水中。由于催芽時種子覆播密度大、種子重疊，因此，種植面積在0.33 hm2以內僅需1 m2催芽面積、礱糠150～250 kg。

2.2 育成苗床土

催芽后的秧苗移植到現制的土缽里育成壯苗，育成苗床土可就地取材，可采用水稻田內的泥土，經翻土、晾曬、敲碾、剔雜后，即可作床土使用。也可用周邊魚塘冬季曬塘時挖出的塘泥，經晾曬、敲碾后作為床土。

3 種子處理

3.1 溫湯浸種

將黃瓜種子放入55 ℃溫水中，用玻璃棒或竹筷順同一個方向不停攪拌15 min左右，水溫降至28 ℃時停止攪拌；然后繼續(xù)讓種子在水中浸泡4 h，再將種子放入清水中搓洗，用水沖凈種子表面粘液后撈起。

3.2 藥劑處理

將經溫湯浸種處理后的種子放入70%甲基托布津或50%多菌靈600倍液中浸泡2 h，然后用清水漂洗干凈備用。

4 播 種

在播種區(qū)域按6 cm間距鋪設電加溫線，在上面再鋪一層浸泡好的新鮮礱糠，然后用板壓實成10 cm厚的催芽床土，再次澆足水，然后將處理好的種子播入礱糠床土。播種時周邊留出10 cm床土不播，并在空白床土上放一條浸過柴油的布條環(huán)繞四周，以減少催芽的邊緣效應影響及防止田鼠偷食種子。播種后蓬松覆上2 cm厚的礱糠蓋籽，并覆蓋地膜、搭蓋小拱棚、接通電加溫線電源。

5 搭 苗

5.1 搭苗時期

接通電加溫線電源56 h后，即可看到原來平整的播種床面變得凸凹不平，用手作耙狀梳理一下床面，即可看到種子已頂芽，待秧苗下胚軸長1～2 cm、2張子葉彎曲或剛伸挺時，即要及時搭苗，以防出現高腳苗。

5.2 制 缽

在播種的同時，在育苗區(qū)域按9 cm間距鋪設電加溫線，其上將碾碎的育成苗床土鋪成12 cm厚的畦，然后澆透水蓋上地膜。搭苗當天用制缽機制缽，以每行18缽交錯排列放置在苗床上，同時開啟電加溫線電源，并蓋好地膜，保證泥缽處于俗稱的“熱缽”狀態(tài)。

5.3 搭 苗

將播種苗床的苗用手貼近床底托起，輕輕抖落大部分礱糠，然后小心地將苗一株株分開、整齊碼好，再將整理好的苗放入達科寧(有效成分75%百菌清)1000倍液中進行蘸根處理，以防治根際病菌，隨后將苗搭到泥缽里，一苗一缽，搭苗后澆適量定根水，蓋上小拱棚和中拱棚即可。

6 苗期管理

6.1 溫度管理

根據秧苗生長各階段的生理需要，實行“二高二底”的溫度管理方法。催芽階段保持床溫在28～30 ℃，以確保出苗整齊；在秧苗第1張真葉展開期間，適當降低溫度，白天保持在25～28 ℃、夜間15～16 ℃，以防下胚軸伸長過快，形成高腳苗或細弱苗；從第1張真葉展開至第3張真葉出現，適當提溫，白天保持在30～32 ℃、夜間18～20 ℃，以促進真葉早出；在第3張真葉出現后，秧苗經低溫鍛煉后即可種植到大田，故自移栽前5 d，夜間溫度由18 ℃逐步降低到12 ℃，以提高幼苗定植后的抗寒能力。

6.2 光照調節(jié)

增加光照對上海地區(qū)春季黃瓜育苗尤為重要。苗床上搭建中、小拱棚雖然增溫保溫效果明顯，但對秧苗采光有抑制作用。因此，拱棚應采用透光率高的新無滴膜，既能增加光照，又能避免薄膜水滴對秧苗的危害。同時應注意，除催芽出苗階段可以整天覆蓋薄膜外，其他時間不論棚外天氣如何，都要揭開拱棚膜，以利增光排濕，防止苗床光照差、濕度高、病害重。

6.3 水分管理

催芽礱糠在播種前已在水中浸透，夯實后播種前已澆足水，故播種至起苗期間不需再澆水。制作泥缽的床土在搭苗前幾天也已澆足水，故搭苗時只需澆少量定根水。以后見干澆水即可。澆水前事先用桶裝好水，并放在棚內曬幾天，以提高水溫防止?jié)a根。

6.4 病蟲害防治

由于上海地區(qū)早春氣溫低、濕度大，黃瓜育苗容易發(fā)生黑星病、霜霉病、白粉病等，在做好種子、床土、棚體消毒的基礎上，出苗后及時用75%達科寧可濕性粉劑600倍液或25%阿西米達懸浮劑2000倍液或10%世高水分散顆粒劑1000倍液，每隔5～7 d交替噴霧防治，整個苗期連噴4～5次。大棚黃瓜育苗中蟲害發(fā)生較少，可能發(fā)生蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等，蚜蟲可用25%阿克泰水分散顆粒劑5000～7000倍液或10%吡蟲啉4000～6000倍液噴霧防治；白粉病可用40%杜邦福星乳油8000～10000倍液或1.8%阿維菌素乳油1500～2000倍液噴霧防治；潛葉蠅可用75%潛克可濕性粉劑600倍液噴霧防治。此外，在苗床上方懸掛黃板，對蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等的防治效果明顯。

2016-09-18