黃蔚璇
(廣東省輕工職業技術學校, 廣州 510308)
職業技能競賽對中職英語教學的啟示
黃蔚璇
(廣東省輕工職業技術學校, 廣州 510308)
職業技能競賽是新時期職業教育改革和發展的有力推手,是檢驗職業教育教學改革成果和辦學水平的重要手段之一。文章在分析當前職業學校的英語教學現狀的基礎上,探討了英語技能競賽對日常英語教學的啟示和指導作用,希望以技能競賽為載體,優化英語教學方法,加強對學生英語應用能力和職業素養的培養。
職業教育;技能競賽;英語教學
《國家中長期人才發展規劃綱要2010-2020》明確提出,職業教育應定期舉辦職業技能競賽,通過開展技能競賽,培養出適合當前社會發展的高技能應用型人才。目前,我國大力推行職業教育工作,職業技能競賽越來越受到社會的關注和重視,逐漸形成了“普通教育有高考,職業教育有大賽”的共識。作為職業教育的“高考”,職業技能競賽不僅僅是一項學生競賽活動,而且也是對職業教育深化教育教學改革、實施素質教育、加快發展成果的一次從表面到實質的重要檢閱。
2009年頒布的《中等職業學校英語教學大綱》指出要培養學生“在日常生活和職業場景中的英語應用能力……為學生的職業生涯、繼續教育和終身發展奠定基礎。”2012年起,“職業英語技能”項目正式成為國家職業院校技能大賽中職組的比賽項目。通過英語技能競賽,職校的教育教學工作者能夠準確掌握當前職業教育的發展趨勢和動態,并根據學校英語教學的具體情況切實推行教育教學改革。
1.1 對英語教學的重要性認識不足
職業學校的辦學目的是培養社會所需的各類職業技術人才。目前多數中職學校采用“2+1”學制,即“2年學校專業學習加1年企業頂崗實習”。學習時間的緊湊和對教學目標的不全面理解,導致部分中職學校“重專業、輕基礎”,極其重視專業技術課程建設,卻忽視其他的基礎課程,對英語教學的重要性認識不足, 認為職校的英語可有可無;在安排教學課程時,一再縮減英語的教學課時,使英語教學無法達到預期的效果。而學生和家長也認為學習英語“無用”,進入職校能夠學到職業技術,順利找到工作才是“王道”。片面強調技術學習,忽視學生的全面發展,結果是,畢業生的知識面狹窄,綜合素質和職業素養較低,自我學習和提升能力較差,難以勝任社會和企業的崗位工作。
1.2 學生基礎薄弱,學習興趣不高
大多數的中職學生是由于中考失利而進入中職學校,英語基礎比較薄弱,許多人表示他們無法晉升高中都是“英語惹的禍”,要是英語好點就不用上職校了,所以對英語學習有厭惡、畏難和逃避等情緒。厭學情緒一旦產生,學生對英語學習提不起興趣,學習積極性低下;即便教師教學熱情飽滿,教學水平高超,也往往事倍功半,教學質量大打折扣。學生對英語“不想學”、“學不會”,認為學英語“用不上”,缺乏學習動力;而教師“努力教但很難教好”,學生的學習情況與教學預期相差甚遠,自己的辛勤勞動收獲甚微,大大挫傷了“為人師”的成就感和積極性。如此一來,課堂教學任務不能順利完成,英語課外活動更是流于形式,學生的英語水平就得不到提高。
1.3 教學缺乏實踐性,學習效果不佳
在英語教學過程中,一向十分重視語言基礎知識的學習和訓練;特別是對于英語基礎較差的中職生,傳統上更是認為英語基礎不加強,提高英語水平就無從談起。所以,老師和學生都認為應該把精力放在基本功的訓練上。據調查,70%以上的老師教學模式固定:教讀對話,解釋生詞和語法,分析閱讀材料,做配套練習,布置作業。日常教學過于依賴教材,忽略了英語教學的實踐性。英語作為一種交流工具,一旦脫離了實際情境,教學活動的意義將不復存在。再者,教學實踐性得不到體現,學生覺得所學內容空洞、與行業毫無關系,對將來職業發展也沒有幫助,就很難有學習的主動性;加上本身英語基礎薄弱,學習能力有限,跟不上教師的教學節奏,漸漸地就放棄了英語學習;這樣,英語教學自然達不到既定的效果。
為了進一步加強中職學生的英語綜合應用能力,以賽促教,更好地適應產業發展對技能型人才的新需求,由廣東省職業技術教育學會省屬中職學校工作指導委員會主辦、英語專業指導委員會協辦的2017年廣東省中等職業學校英語技能大賽如期舉行。
本屆英語技能比賽分為英語通用職業技能和職業英語技能兩個賽項。
通用職業技能賽項由職業能力在線和職業能力呈現兩個部分組成,主要考察參賽者在應用英語方面的聽、說、讀、寫的能力。能力在線環節包括聽打、閱讀和翻譯,內容立足于職業情景,詞匯量和難度介于全國英語等級考試第二級與第三級之間;職業能力呈現的形式為產品描述,要求選手在規定的時間內用流利的英語對產品進行描述和闡釋,并與評委進行互動問答。
職業英語技能比賽又稱團體賽,分為職業情境描述和職業場景應用兩個部分。每支參賽隊派2名選手參加,2名選手分工合作完成職場任務,在以上兩個部分的綜合得分為總成績。職業情境描述環節采用一組圖片或者漫畫,內容均為熱門生活話題和典型職業場景,要求一名選手在2分鐘之內對圖片內容進行描述并就隱含的職業意義闡釋個人見解,然后另一名選手在1分鐘之內回答評委的拓展型問答,要做到觀點清晰,表述達意,符合相關職業特點;主要考察選手的觀察、思考、英語聽說和應變能力。職業場景應用部分由2名選手按AB分工,共同完成一個通用職業場景中的任務,如擬定工作分案、繪制工作流程等。本環節分兩部分,第一部分在備賽區進行,要求選手在規定的30分鐘內對所給任務信息進行分析、篩選,分工合作,分步驟完成任務并提交解決方案;第二部分在賽場內進行,選手A 按要求向評委陳述任務完成情況,選手B 負責回答評委提出的相關問題;重點考察選手的英語綜合應用能力和信息理解與加工、團隊合作與溝通等職業核心能力。
以上兩個賽項的設置和賽程十分貼近日常職業情境,充分反映了企業對職校畢業生的入職要求,也彰顯了“以就業為導向,以服務為宗旨,以能力為本位 ”的職業教育的指導思想。毫無疑問,英語技能比賽是考評和檢驗職校英語教學質量和水平的重要手段之一,對優化英語教學工作起著積極的啟示和導向作用。
3.1 更新教育理念,明確教學目標
英語技能競賽是一個平臺,充分展示了職業教育教學改革和發展的成果,也讓學校和社會重新認識到英語教學的重要性和職教改革的迫切性。
不同于普高教育,中職英語教學有其自身的特殊性,“以實用為主旨,以應用為目的”。英語競賽題目運用聽力、閱讀、翻譯和口試合作的形式多方面考評參賽選手的聽、說、讀、寫等語言綜合應用能力和職業素養。近年競賽項目的設置主要突出了“職業”和“實用”,充分反映了社會就業崗位對職校畢業生的要求。因此,可以發揮英語競賽的導向作用,根據企業摸底的行業發展資訊和人才需求信息,進一步細化公共英語的教學目標,使之更加符合社會發展的需要;讓學生清楚努力的方向,努力提升自己的知識和能力,與社會接軌,畢業后順利進入職業角色。
3.2 注重教學的實踐性
英語競賽要求參賽學生具有在商務場景中運用英語進行聽說、翻譯、描述、交際等實際應用能力。競賽的考核內容,多數與行業發展緊密相關,如產品推介、會議安排、就業面試、業務磋商等,旨在考察學生在通用職業場景中的語言應用能力。要提高學生的語言交際能力,合理的教學設計非常重要,教學內容應注重實踐性。
相對而言,目前職業學校所用教材已經改進不少,圍繞各類主題展開,加以圖解,比較有趣,也便于學生分類掌握語言知識。但是,多數教材所配套的練習還是傾向于詞匯和語法的訓練,較少真正考核到學生的語言應用能力。教師應該根據學生的實際情況,在課堂中滲入競賽元素,設計適合學生的題目和相應的語言情景。在日常教學中,選擇語言知識應遵循“實用為主,夠用為度”的原則,更多的情況可以選用專業背景下的“可活動教材”,如英文廣告、產品說明書、企業面試、調查問卷、企業管理條例、行業發展資料、技術指導等等,讓學生覺得所學的東西和將來的職業緊密相關而主動學習。在設定的情景中,學生是主體,在老師的引導下,運用已有的專業知識分析問題、解決問題,有效地完成交際任務。同時,教師還可以有意識地向學生介紹競賽的規程規則、內容形式、獎勵手段等,以激發學生的學習興趣和好勝心;并在一定的基礎上,參照英語競賽的形式開展教學活動,讓學生在“競賽中”鍛煉學習語言,不僅使課堂教學內容多樣化、靈活化,也有助于學生增強競賽意識,累積實戰經驗,提高參賽水平。當然,這無疑也對教師的教學水平和綜合素質提出更高的要求。教師應做到理念和行動上“與時俱進”,始終關注行業發展動態,適時更新自身知識體系,吸收國內外教學研究成果,豐富實踐教學資源;使學生在仿真的商務情境中提前進入職場環境,為日后的工作做好充分的準備。
3.3 促進評價方式的多元化
教學評價方式對教學過程具有導向作用,在某種程度上決定教學內容和教學方法。當前中職英語課程考查方形式主要采用傳統的閉卷考試,題型包括聽力、詞匯、語法、閱讀、寫作等,通常是一紙定乾坤。但是,在實際語言交際活動中,這種終結性評價模式下高分學生的表現卻往往差強人意。
在競賽過程中,選手的語言綜合應用能力是考察的重點,豐富的知識體系和良好的心理素質也非常重要。顯而易見,終結性的評價體系并不科學、不全面,取而代之的必然是重視過程評價的多樣化評價方式。因此,應積極改革學生學業評價體系,對學生的評價不僅通過期中、期末的考試成績和日常課堂表現情況,還應該根據完成任務和實訓表現等方式考評學生的實際應用能力。評價方式要多樣化,可以采用學生自評,小組互評,教師判評相結合,突出考查學生的聽說交際能力;并引入行業規范指導專業評價,把專業標準、團隊合作、競爭意識、創新能力等職業素養也納入考核范圍。這樣,通過多元化的評價形式促使學生積極參與課內外學習活動,進一步提升英語應用水平。
3.4 在校園中營造語言氛圍
要培養學生的語言能力,除了有質量的課堂教學,濃郁的語言氛圍也不可或缺。通過多種途徑創造多樣化、富有個性化學習和運用英語的空間,營造英語文化氛圍,可以全方位激發學生學習英語的興趣、拓展學生英語的學習渠道、挖掘學生英語的學習潛能,提高學生的語言應用能力。教師可以借助一切可用的素材,如校園櫥窗、廣播、數碼視頻等,來展示宣傳英語;運用第二課堂,開展豐富多彩的活動,例如,英語美文朗誦、英文字書寫、英文歌曲比賽、英語話劇表演、英語專題講座、英語口語角等,讓不同年級、不同愛好的學生都有機會參與英語活動;還可以充分利用網絡資源,比如推薦網絡聊天室、英語聽說網站、達人秀、訪談節目等,學生可以根據自己的實際情況,擇其所需,自主學習和訓練,掌握國內外最新資訊,了解外國風土人情、文化歷史和語言習慣。通過創設英語學習的語言環境,激發學習熱情,讓不同層次的學生都能時刻接觸英語,提高英語的實際應用能力;并在日常學生習中培養學生的信息溝通、團隊合作、解決問題等職業核心能力,養成自主學習、持續學習的良好習慣。
3.5 促進校企合作,培養學生的職業能力
企業需求是職業教育的立足之本。從世界范圍來看,職業教育發達國家積極推進職業學校和企業之間的合作關系,因為大家普遍認為,只有通過真實的工作環境才能逐步培養真正的職業能力。當前在我國發展職業教育的眾多舉措中,倡導企業參與是其中的一項重要內容。以競賽為載體,實現了人才培養中的“供需”對接,學校優質師資和企業技術人員的優勢互補,全面促進校企之間合作的深入開展。
校企合作是學校和企業運用不同的教育環境、教育理念和教育方法,培養符合社會行業需求的技能人才的教育模式。從近年廣東省職業學校英語技能競賽來看,競賽內容充分體現相關行業崗位的職業需求,競賽過程通常由相關行業的專家和企業的技術人員擔任評委,用“準行業標準規范”來考評學生的職業應用能力。技能競賽成為職業教育中學校和企業共建的平臺,促進校企之間的合作共贏。一方面,通過企業的參與和指導,把企業最新的知識技能、最先進的技術、最實用的經驗引入學校,應用于學校對職業人才的培養,事半功倍。另一方面,學校也為企業培養輸送優秀人才,優質師資服務于企業員工培訓,或提供智力支持,解決生產中的存在問題。因此,必須通過多種方式和途徑推動教育與行業、學校與企業之間的密切合作,為進一步培養學生的職業能力提供保障。
職業教育的目標是為國家培養應用型的技能人才,職校畢業生是否具備合格的職業技能、能否被社會接受,是衡量職業學校辦學是否成功的一項基本指標。作為評價和檢驗職業學校英語教學成果的重要手段,英語技能大賽旨在“以賽促學,以賽促教”,強化職校生的英語應用和職業能力的培養。職業學校應積極探索建立競賽長效機制和常態培養機制,發揮技能競賽的導向作用,促進英語教學改革的不斷深化,切實提高學生的英語應用能力和職業素養。
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(編輯 馬海超)
The Enlightenment of Skill Competitions to English Teaching in Secondary Vocational Schools
HUANG Weixuan
(Guangdong Light Industry Technical School, Guangzhou 510308, China)
As a crucial means to examine teaching outcomes and school capacity, vocational skill competitions play an important role in promoting the reform and development of vocational education. After analyzing the present situation of English teaching in vocational schools, the paper explores the enlightenment and guidance of skill competitions to English teaching for the purpose of improving teaching methods, enhancing language application ability and professional quality cultivation of students, with skill competitions as carrier.
vocational education; skill competition; English teaching
2017-02-19
黃蔚璇(1981- ),女。碩士,廣東省輕工職業技術學校講師。主要研究方向:英語教育。
G712
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1672-0601(2017)06-0086-04