高中化學實驗教學策略淺析

晏妮

摘 要：化學是高中學習的重難點科目，化學是一門相對復雜的科目，不僅要求學生掌握必要的理論知識，還需要學生有較強的實踐操作能力。因此，高中教學時教師必須重視化學實驗教學，提高學生的實踐操作能力，只有這樣才能切實提高學生的學習成績和實踐操作能力。根據教學經驗簡要談一談高中化學實驗教學的方法和策略。

關鍵詞：高中化學；實驗教學；策略研究

高中化學是一門離不開實驗的學科，通過實驗，學生可以更加深入地了解化學知識，激發學生的化學學習興趣，而且在學習的過程中，一些實驗操作還可以提高學生的動手能力。教師在進行實驗教學時，可以將抽象的化學定理轉變成具體的化學場景，令化學知識變得具體可感，通過這種實驗教學，鞏固學生的學習成績。由此可見高中化學實驗教學在化學中的重要地位。

一、發揮實驗的特性，激發學生的學習興趣

化學實驗形式多樣，變化多端，通過實驗學生可以觀測到許多有趣的化學現象，如鎂條的自燃、石蕊和酚酞溶液遇酸堿變色、銅和鐵的氧化等化學實驗對于學生而言都是十分有趣的化學現象。教師在進行化學實驗教學時，如果能夠充分運用化學實驗的特性，在課堂上能讓學生感受到實驗教學的趣味性，學生的學習欲望一定會有所提升。

發揮和運用實驗的特性，并不是說教師在課堂上一手包辦，將所有實驗都演示給學生看，讓學生掌握這些實驗知識。高中生的思維活躍，他們已經具有一定的動手能力，在化學實驗課堂上如果教師只是簡單地讓學生觀摩實驗演示，顯然是無法激發學生學習興趣的。因此，教師在課堂上還必須要學會引導班上的學生跟著教師步伐一起思考實驗中遇到的一些問題。例如，做粗鹽提純這個實驗的時候，教師就可以讓學生根據自己所學的知識，分析一下為什么提取到的粗鹽會有較多雜質，原因是什么，可以讓班上的學生就當前實驗現象進行討論分析。這樣也可以加深學生對知識的理解，激發學生的學習探究興趣。

二、做好化學實驗演示

如上文所說，在實驗教學中不能僅僅只依靠教師的化學實驗演示，還需要學生學會自己動手，但是在實際教學中，實驗演示也同樣是不可或缺的一個教學重點，教師實驗演示做得好，學生在課堂上注意力集中，能夠全神貫注觀摩教師的實驗操作，等到學生自己動手的時候也不至于手忙腳亂，而且通過實驗演示也可以加強師生之間的交流與互動，使師生關系更加融洽。

例如，學習溶解相關的知識時，教師可以先在課前取一杯飽和的蔗糖水，在水中放入一塊不規則的冰糖，經過一段時間的溶解之后，將冰糖取出來，然后讓學生觀察溶解之后的冰糖，等到冰糖晾干以后，再來測試一些冰糖的重量，學生可能就會驚奇地發現冰糖的形狀雖然有所改變，但它的質量是不變的。這樣的實驗簡單易于操作，產生的化學變化也較明顯，教師在課堂上的實驗演示，可以較好地將學生帶入到教學情境中，增強學生的探究欲望。

三、帶著問題觀察化學實驗

高中化學實驗蘊含了許多化學知識，不是教師在課堂上將化學實驗演示給學生觀摩一次就夠了，大部分的化學實驗都需要教師和學生通過當前一些實驗得出的現象來推理，然后得出相應的化學結論。因此，教師在教學中不能讓化學實驗教學流于形式，實驗過后，學生只是看了一場熱鬧，毫無自己的思考可言，這樣的化學實驗教學，顯然是不利于學生發展的。

因此，在實驗教學中，教師要學會從問題入手，設計一些簡單的問題，讓學生在觀摩或者是自己動手做實驗的時候，學會自己思考，培養學生的動腦能力，這樣既可以讓學生在實驗過程中鍛煉自己的思維，而且還可以加深學生對相關化學知識的印象，提升學生的化學學習能力。例如，教師在展示鎂條燃燒的實驗時，如果事先不給學生布置問題，可能大部分學生只會被鎂條燃燒時所發出的耀眼白光所吸引，而不會去注意在燃燒的同時還產生了煙塵，這樣教師如果在實驗結束時安排學生自主探究，他們也很難得出正確結論。再比如，學習“基本營養物質”的時候，教師通過實驗觀察淀粉與碘的反應。在做實驗之前，教師可以提問：（1）淀粉變藍的原因；（2）在什么情況下淀粉可以不變色。學生在觀摩實驗的同時，帶著問題和目的觀察比起學生盲目觀摩的效果會更好，這樣既鍛煉了學生的思維能力，也能培養學生的好奇心，激發他們的學習熱情。

總之，實驗教學是高中化學教學中不可缺少的一部分，通過化學實驗一些理論和定義可以被有效論證，而且學生在學習的過程中積極參與實驗教學，自己動手做實驗，可以使他們更加深入地接觸化學知識，增強自己的動手實踐能力，一些化學實驗并不是簡單完成就好，它產生的一些化學現象還需要學生動腦思考，才可以真正得出相關結論。所以，化學實驗還可以培養學生的思維能力，由此可知高中化學實驗教學對于高中生發展的重要性。

參考文獻：

[1]劉加坤.開展微型化學實驗，構建中學化學有效教學策略[D].河南大學，2008.

[2]寇娜.新課標下高中化學探究性教學的研究[D].華中師范大學，2008.

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編輯 孫玲娟