我國水稻栽培現狀及高產栽培技術

魏俊玲

（公主嶺市農業技術推廣總站，吉林四平 136100）

我國水稻栽培現狀及高產栽培技術

魏俊玲

（公主嶺市農業技術推廣總站，吉林四平 136100）

水稻是農業生產中重要的農作物之一，在我國廣泛種植，而水稻的產量和質量在很大程度上取決于水稻的栽培技術。文章對我國水稻栽培現狀進行分析，并就水稻栽培中的品種選擇、科學管理等技術進行總結，以供參考。

水稻栽培 現狀 高產栽培技術

1 我國水稻栽培現狀

我國水稻品種經過一系列的改良，現在廣泛種植的是矮稈雜交水稻，切實提高了水稻的質量和產量，同時水稻育秧技術也經過水育秧、濕潤育秧等改進得到顯著提升。此外，從水稻栽培技術方面來看，早稻、中稻以及晚稻在插秧密度上呈現出逐漸變少的趨勢，由于插秧過于稀疏，致使基本苗不夠充足，而使水稻的產量受到影響。在施肥技術上，從原來只施有機肥轉變為有機肥和化肥相結合，再到只施用化肥，氮肥、磷肥以及分蘗肥施用較多，而鉀肥、穗粒肥施用的較少；澆灌多采取長期淹灌、淺水灌溉的方式，往往不重視烤（擱）田，致使出現過多無效分蘗，成穗少且穗粒也少等現象。除此，由于除草劑的使用，節省了用工，所以農戶們不再從事每季2～3次的中耕勞作。同時，伴隨著我國農業機械化水平的提高，越來越多的農戶開始采用機械設備進行耕地、種植以及收獲。

2 水稻栽培技術

（1）合理選用品種。優先選擇抗病、高產及優良品種進行栽培，并結合當地水稻安全生長期對水稻種植進行合理安排。如在海拔500 m以上的地區，可以選擇早熟與中熟或早熟品種彼此搭配種植。即使同一塊田也需選擇3～4個品種合理搭配種植為宜，防止因品種單一而引發病蟲災害。

（2）合理安排播種時間。首先，早稻應對品種的特性、前后兩季的銜接問題等進行綜合的考慮以確定適宜的播種時間。對于早稻，不同的育苗方式所需的溫度也有所差異，早育苗一般選擇在日平均溫度10℃左右時進行，而濕潤育苗則需比早育苗高出2℃時進行播種較為合適。其次，晚稻播種期的確定，需要參照安全齊穗期，并根據前季稻的成熟期以及當地晚稻安全齊穗截止期，科學地推算出晚稻的生長期，以此確定播種時間。

（3）培育壯苗。培育壯苗需要一個適宜的環境條件，即具備土壤肥沃、疏松透氣、排灌設施齊全、便利等良好條件。其次，應充分做好前期準備工作，對耕地進行合理的平整與施肥。在育苗前，應對種子進行消毒和晾曬，即將種子晾曬3～4 h，之后再浸泡在清水里5～6 h；1 kg種子用強氯精1 g進行消毒，水沒過種子3～4 h可達到消毒殺菌的作用，之后用清水對種子進行沖洗，并在常溫下進行催芽，等到露白時即可播種。

（4）精細整地，施足底肥。整地的標準是地面平整、草凈，底肥的選擇應多樣、合理，基肥每667 m2施用農家肥1 000～1 500 kg，碳銨35 kg，過磷酸鈣40 kg等，在翻耕后一次性均勻撒施，再進行耙田，保持淺水層待栽。

（5）提高插秧質量。秧苗移栽要選擇適宜的時期，當葉齡在5葉1心期時適宜早稻移栽，6～7葉期時適宜晚稻移栽。早稻有30 d的秧齡，中、晚稻則比其早5～6 d，這個時期適合移栽主要由于秧苗此時根系較為發達，同時秧苗也達到了一定的高度以及干重。秧齡極易受溫度影響，當氣溫高時，秧苗生長快，秧齡縮短，氣溫低時則正好相反。另外，插秧應注意深淺度，通常情況下以帶土秧苗淺插為宜。插秧時應注意田間留“現泥水”，保證秧深在2 cm以內，不宜插得過深。

（6）實施濕潤間歇式灌溉。改變長期灌水不烤田的方式，在水源充足、排水便利的地塊堅持淺水勤灌，并做好烤田工作。在水稻整個生產期間，主要采用無水層或濕潤灌溉，但在水分敏感期和施肥用藥時要采取間歇淺水灌溉。

（7）科學施肥，提高肥效。為確保土壤中營養成分滿足水稻的生長，需要科學合理施用分蘗肥、穗粒肥等，通常在施足基肥的基礎上再進行3～4次的追肥。如分蘗肥通常在插秧后7 d左右追施，追肥最好與中耕除草或澆水灌溉同步，每667 m2施碳銨15 kg、氯化鉀12 kg，將兩種肥料混合后均勻撒施。穗肥在倒3葉或4葉時進行追施，即在插秧后37 d，每667 m2施尿素5 kg、氯化鉀5 kg。

（8）病蟲害綜合防治。水稻常見病蟲害有稻飛虱、螟蟲等，因此應采取合理措施進行防治，在使用農藥時應對用藥量、方式及其種類有充分的了解。農藥噴施最好采取噴霧方式，霧點越小越好。除此，噴射式施藥主要適用于稻飛虱、負泥蟲、螟蟲等害蟲，需嚴格按照使用說明書的要求按比例進行調配，并根據病蟲害發生的實際情況等采取科學合理的防治措施。

[1] 郭志奇．我國水稻栽培現狀、高產栽培技術及展望．南方農業，2014，8（21）：92～93

[2] 朱德峰，張玉屏，陳惠哲，等．中國水稻高產栽培技術創新與實踐．中國農業科學，2015，48（17）：3404～3414

[3] 蔡軍，劉慧平．稻米品質的主要內容及優質水稻栽培技術研究．安徽農學通報，2010，16（16）：59