小兒感冒咳嗽的食療方

金銳

小兒出現感冒、發熱、咳嗽時所服用的退燒藥或者抗生素，都存在兒童用藥的禁區和一些并未闡明的信息，這讓做父母的很是擔心。因此，藥食兩用的中藥越來越受到青睞。實際上，采用傳統藥食兩用的中藥應對小兒感冒咳嗽，無論從有效性還是從安全性角度看，都不失為一個良好的選擇。那么，常見的食療方都有哪些？

發燒時的食療方

中醫理論認為，小兒發燒的主要原因是中氣虛、相火不降，所以應該補中氣。

根據這個思路，冰糖、白糖加黃豆數十粒，煮水喝就比較有效。其中，冰糖和白糖是用來補中氣，黃豆用來養木氣。如果小兒有食積、舌苔黃、口氣重的情況，用豆豉代替黃豆即可。除此之外，姜棗糯米粥也是很好的選擇，將生姜片、大棗和糯米適量洗凈，放入鍋中煮成稀粥食用，服用時也可加些紅糖或白糖。

著涼感冒的食療方

很多小兒的感冒都是因為受涼或出汗后受涼引起的，表現為打噴嚏和流清鼻涕。

由于這種涼感冒是因為感受寒邪，所以應用發散疏泄之品，但小兒身體弱，不宜過度疏泄，故可使用平和的蔥豉湯煮水喝。食材為帶須的蔥頭1個、豆豉30粒。

同時，蔥姜紅糖湯也是很好的選擇，用蔥段和生姜片適量煮15分鐘，加入紅糖后服用，也可起到補中散寒的作用。

除此之外，如果小兒有受涼流清鼻涕的癥狀，還可以在洗熱水澡時，在洗澡水中加入幾個蔥段或一支藿香正氣水，借助洗澡水熱蒸汽的作用，增加散寒的藥力。

咳嗽的食療方

咳嗽也是小兒容易出現的感冒癥狀。傳統中藥里也有很多止咳、化痰、平喘的成分，其中有些成分屬于毒烈性藥材，不適合小兒使用。而另外一些則比較安全，例如川貝母。所以，小兒咳嗽使用川貝母是較好的選擇。一般用法為將川貝母碾碎沖服或置于飯中拌服，成人用量是一次1～2克，兒童根據年齡減量或按體表面積計算：兒童劑量=成人劑量×兒童體表面積/1.73。體表面積的計算：體重低于30千克兒童的體表面積是=（年齡+5）×0.07；體重大于30千克兒童的體表面積= 1.15+0.5/（體重-30）。另外，體重超過50千克時，每增加體重10千克，體表面積增加0.1。也可將川貝母煮水喝，成人用量一天3～10克，兒童根據年齡減量。

需要注意是：川貝屬于養陰止咳的中藥，更加適合用于干咳和燥咳。如果是咳嗽痰多的小兒，應搭配化濕健脾的食療藥材，如茯苓、薏米等。

蘿卜也是一個很好的選擇，將白蘿卜洗凈放入鍋內，煮水喝或者直接將蘿卜作為食材煮爛拌面吃。這種食療更加適用于咳嗽伴食積、痰多的小兒。

不過，食療藥方的作用和效力是有限的，疾病初起時使用效果最好，在疾病進展期或癥狀嚴重時，不建議單純使用食療藥方來治療小兒感冒。同時，無論是否使用中西藥物治療，食療藥方都可以繼續適度使用。