淺談宜興紫砂之美

唐蘭琴

摘 要：有的壺造型清秀飄逸，有的古樸敦厚，有的輕快明朗，有的粗獷簡雅。大致可以從五個方面來欣賞：形、泥、工、款、功。

關鍵詞：紫砂；藝術之美；工藝

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2016）35-0040-01

多少年來，宜興紫砂在國內外享有盛譽。各行各業(yè)的人也都在質疑，紫砂到底是什么吸引了大眾的眼球，越來越多的人都來投身到這個行業(yè)中來。那我們就來細細品味欣賞紫砂之美，大致可以從五個方面來欣賞：形、泥、工、款、功。

所謂“形”，即指壺的外形。紫砂壺造型千姿百態(tài)，方非一式，圓無一相，可說是一座壺藝造型的寶庫。從形而言：有取材于自然，這主要指動物和植物的兩個內容，動物有飛禽、游魚、走獸和人體；植物有樹木、藤草、花卉和蔬果。這些都是壺藝造型和裝飾和題材。從形而言，有借形改裝，也就是借古代陶瓷器、青銅器、漆器、竹木器、玉石器以及生產、生活中的實用器具，如包、帽、稱砣、樂器、籃、桶、鏡等實物之形改裝成壺形。有幾何形體，運用點、線、面組合，構成的壺體造型，有正方、長方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、楞形、懸膽、張肩、方圓組合等造型。其中一個是采用寫實的手法來表現(xiàn)，一個是以變化的方法來處理。寫實的力示形象的逼真，變化經藝術手法的處置，表現(xiàn)在似與不似之間，給人有濃郁的回味，或給人以對稱，均衡的份量和安定的感覺，或給人有動與靜的感受。另外，一個造型有它的特有氣度，造型作品的氣度，是作者個性，作者風格和氣質的體現(xiàn)。有的壺造型清秀飄逸，有的古樸敦厚，有的輕快明朗，有的粗獷簡雅。

所謂“泥”，即是指紫砂壺的材質，泥料的品質。紫砂礦土是一種含鐵質粘土質粉砂巖的自然特殊礦土組成。除紫泥外，還有綠泥，紅泥，這三種泥統(tǒng)稱叫紫砂泥。由這三種基泥按不同分量顆粒粗細的配比，經不同溫度氣氛的燒成，則顯現(xiàn)出“紫而不姹，紅而不嫣，黃而不嬌，黑而不墨，如鐵如石，胡玉胡金，備五文于一器，具百美于三停，遠而望之，黝若鐘鼎陳明庭，迫而察之，燦若琬琰浮精英。”（《陽羨茗壺賦》）真可說是把紫砂藝壺材質的質感烘托造型的氣度，描寫得淋漓盡致，如再在泥中摻以粗粒生、熟泥砂、或調、鋪鋼砂，使作品造型谷縐周身，珠粒隱現(xiàn)，更為奪目。這里還要提上一筆，能得到這樣的亞光葆漿，表現(xiàn)出的肌理材質美，這必須是在泡茶，養(yǎng)壺的百日之功后，才會撩起這神秘面紗，得到這珍寶氣質之美感。

所謂“工”，便是紫砂藝術的工藝品質。紫砂壺由壺身、頸、底、腳、蓋、嘴、把、滴子組成，既有本身嚴謹完美的整體，又有與壺身相輔相應構成的和諧完美整體的附件。在紫砂壺豐富的造型中還有各種線的裝飾有：凹凸線、圓線、鱔肚線、碗口線、鯽背線、飛線、翻線、竹片線、云肩線、弄堂線、隱線、側角線、陰角線、陽角線、方線等變化多端的裝飾線的應用，在造型中增加美感。紫砂壺的蓋有：截蓋、克蓋、嵌蓋之分。紫砂壺的嘴有：直嘴、一彎嘴、一彎半嘴、二彎嘴、三彎嘴。嘴孔有：獨孔、多孔、球孔。把有：直握把、橫握把、提梁把、半提梁把。把形有：圓形、健形、弓形、方形、三彎形等。紫砂壺的滴子有按壺體造型簡縮的鈕形，有以象形物體塑成的滴。接理和趣的要求，滴子在壺蓋上工藝處理必須是呈滴頂孔小，蓋內孔大的圓錐喇叭形，這樣利于注水。紫砂壺的品類有：光貨、花貨、筋瓤貨。光貨，圓形珠圓玉潤，方器輪廓周正。花貨，寫實表達逼真，寫意表現(xiàn)趣味；筋瓤貨，線條脈絡清晰有致，卷曲和潤貫氣，嘴把形制筋紋處理協(xié)調得體。

所謂“款”。即為紫砂壺的款識。簡單說就是壺的印款作者，以及何人鐫刻的詩詞書畫。總的來說，紫砂壺郵可以分為商品壺和工藝壺。商品壺有細貨、粗貨之分。工藝壺則有工藝品壺、特藝品壺、藝術品之分。作品的價值按藝人的成就、藝術價值來論斷。而在紫砂壺的裝飾方面，“文人的參與”提高了紫砂藝術的身價。紫砂壺的雕刻裝飾藝術更是集詩詞、書畫、文學、篆刻、金石等藝術于一體，提高了裝飾層次，深蘊文化內涵，是紫砂壺順理成章地成為一種藝術文化的珍藏品。

所謂“功”。就是指紫砂壺的功能適用與否。用紫砂壺泡茶，以盡色、聲、香、味之蘊，無熟湯味。暑天泡茶不易變味，湯色清潤。壺泡之茶，如隔數(shù)日，難免有雜色，只要除去茶渣，注滿開水，鼓蕩后倒去，或一次或數(shù)次，直到壺中不留茶渣，即把熱壺浸沒冷水，同時急出冷水瀉之，元氣復矣。紫砂壺為砂質壺，泡壺后壺身傳熱緩慢，保溫性好，故在提、握、撫、摸時不感灸手，冬令季節(jié)雙手捧壺，不僅可取暖，且有按摩健身之作用。紫砂壺壁，含有氣孔率，且有雙重氣孔結構，使壺有適應冷熱急變之性能，寒天注入沸水，不會脹裂，溫水燉燒，烹蒸也無需擔心開裂。紫砂壺的千姿百態(tài)適合不同茶葉的沖泡。最后，紫砂壺使用經久，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒，通過泡茶用壺、養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時人所珍惜。

參考文獻：

[1]周高起.陽羨茗壺系[M].北京：中華書局，2012.

[2]徐秀棠.中國紫砂[M].上海：上海古籍出版社，1998.