12月8日,有一批芬蘭豬肉登陸長(zhǎng)沙,這批豬肉來(lái)自歐洲著名的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)Atria。在芬蘭人的理念里,豬不是飼養(yǎng)而是照顧,芬蘭豬肉“被照顧”的時(shí)間平均是6個(gè)半月。加上未受污染的自然環(huán)境和足夠的活動(dòng)空間,芬蘭豬肉肉質(zhì)更加緊致、細(xì)膩、鮮美、健康。
根據(jù)湖南企業(yè)和芬蘭方面簽署的協(xié)議,每年將有約2 000 t芬蘭豬肉進(jìn)入長(zhǎng)沙,然后從長(zhǎng)沙發(fā)往全國(guó)市場(chǎng)。