聚焦重點環(huán)節(jié) 解決六大難題
——安徽省畜禽遺傳資源保護利用工作情況匯報

文│安徽省畜禽遺傳資源保護中心

聚焦重點環(huán)節(jié) 解決六大難題
——安徽省畜禽遺傳資源保護利用工作情況匯報

文│安徽省畜禽遺傳資源保護中心

安徽是全國畜牧業(yè)大省，肉蛋總產(chǎn)量排名全國第八位，其畜禽遺傳資源呈現(xiàn)品種豐富多彩、資源總量靠前、地域分布廣泛、保護層次明晰等四個特點。近年來，安徽省緊緊圍繞畜禽遺傳資源保護利用的重點環(huán)節(jié)，緊扣難點，循序漸進，各個突破，初步實現(xiàn)了重大突破。

一、突破頂層設計，解決好“為什么保”的問題

早在1999年，安徽省就成立了家畜禽遺傳資源管理委員會。省農(nóng)委分別于2009年、2015年兩次修訂省級保護名錄。2015年12月，安徽省人民政府印發(fā)了《關于加強畜禽遺傳資源保護利用促進畜禽種業(yè)發(fā)展的意見》。文件提出，在全省組織實施“資源保護利用936行動”。到2020年，力爭省級以上畜禽遺傳資源的保護率達到90%，培育畜禽新品種3個以上，開發(fā)利用率達到60%以上。阜陽市臨泉縣提出，發(fā)展安徽白山羊、打造“中原牧場”、帶動產(chǎn)業(yè)扶貧，爭創(chuàng)全國特色畜牧強縣。

二、創(chuàng)設省級預算，解決好“拿什么保”的問題

2012年，省財政廳新設立了部門預算省畜禽遺傳資源保護利用財政專項，每年安排800萬元。5年來，支持了100多個資源保護利用項目。此外，還安排了中央財政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金1550萬元用于資源保護。地處大別山老區(qū)的六安市，新設立市本級財政3000萬元，明確將皖西白鵝、壽霍黑豬、淮南麻黃雞作為產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅的主導產(chǎn)業(yè)。蕪湖、黃山等市都先后設立了市級財政專項，切實加強資源保護措施。

三、加強主體建設，解決好“誰來保”的問題

2007年，經(jīng)省編辦批準，安徽省成立了省農(nóng)委直屬的正處級全額事業(yè)單位安徽省畜禽遺傳資源保護中心（以下簡稱“中心”），這是全國第一家從事畜禽遺傳資源管理與技術指導的省級專門機構。

加快建設保種場、保護區(qū)和基因庫三類主體。凡納入省級以上保護名錄的，由該資源所在地縣級以上人民政府具體負責組織建立或確定保種單位，明確保種主體，落實保種責任。目前已建設了第一批、第二批共47個省級保種場、保護區(qū)和基因庫。

四、強化種質研究，解決“保什么”的問題

依托省科技廳批復成立的省級地方畜禽品種保護利用重點實驗室，深入系統(tǒng)研究畜禽種質特性，牽頭開展資源科技創(chuàng)新工作。各地畜牧技術推廣、科研院校和有關企業(yè)緊密協(xié)同，制定分品種保護方案，開展科學保種。發(fā)起成立了淮豬保護和利用協(xié)作組、地方豬羊等資源戰(zhàn)略聯(lián)盟，設立皖西白鵝研究所，建設了動態(tài)監(jiān)測網(wǎng)絡平臺。全面科學地闡釋地方品種特征特性，先后有6個品種資源被鑒定為國家級新發(fā)現(xiàn)資源。

五、推動科技創(chuàng)新，解決好“怎么保”的問題

加快良種自主創(chuàng)新，打造畜牧種業(yè)的最強芯片。自主創(chuàng)新培育了7個國家級新品種（配套系），為畜牧業(yè)發(fā)展增添了特色競爭優(yōu)勢。全省資源保護利用領域，近年來先后獲得省科技進步獎一等獎3項、二等獎5項，全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎二等獎2項。中心被省委組織部等選為安徽省第七批“115”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊。

六、促進開發(fā)利用，解決好“保得住”的問題

努力建立以保護促開發(fā)、以開發(fā)促保護的良性機制。

一是培育新品種。支持鼓勵以企業(yè)為主體，以科研單位為依托，利用地方品種特性，成功培育了7個畜禽新品種（配套系）。

二是市場化利用。針對土豬肉、土雞等風味獨特的市場需求，利用安慶六白豬、皖南三黃雞、淮南麻黃雞等地方品種和新培育的品種（配套系），建成一批省部級標準化示范養(yǎng)殖場，搶占江浙滬長三角市場，取得顯著經(jīng)濟效益。

三是產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。以開發(fā)淮南麻黃雞為主的合肥老鄉(xiāng)雞集團，開設了200多家地方優(yōu)質活雞專賣店和400多家連鎖快餐店，成為安徽省本土快餐第一品牌；皖西白鵝形成了產(chǎn)業(yè)集群，涌現(xiàn)出鴻潤集團等國家級龍頭，出口羽絨占全國份額30%以上；岳西、太湖生產(chǎn)的有機黑豬進入大型連鎖超市，產(chǎn)品供不應求。

四是助力產(chǎn)業(yè)扶貧。充分發(fā)揮地方畜禽品種的優(yōu)質、特色和區(qū)域優(yōu)勢，加強示范引領和精準指導，在農(nóng)產(chǎn)品總量階段性供大于求的宏觀背景下，優(yōu)質特色畜禽養(yǎng)殖已成為安徽省不少地區(qū)最適宜發(fā)展的扶貧產(chǎn)業(yè)之一。目前，全省188萬貧困戶中有46%即86萬貧困戶從事畜禽養(yǎng)殖，其中絕大部分以地方優(yōu)質特色畜禽為主。