全國生豬遺傳改良計劃種公豬站建設相關概述

本刊編輯/馮 娜

全國生豬遺傳改良計劃種公豬站建設相關概述

本刊編輯/馮 娜

養豬業是畜牧業的支柱產業，良種是生豬生產發展的基礎。為推進生豬品種改良進程，提高生豬生產水平，促進生豬產業持續健康發展，農業部組織制定了《全國生豬遺傳改良計劃（2009-2020）》，以促進種豬遺傳交流，加快推進生豬聯合育種。根據生豬遺傳改良計劃，在全國遴選3-5家種公豬站進行試點，通過核心育種群公豬精液交換，實現核心育種場間遺傳物質交流，推動種豬聯合育種工作取得實質性進展。

1 我國生豬遺傳改良的現狀

20世紀80年代以來，我國生豬遺傳改良工作穩步推進，種豬質量明顯改善，瘦肉型豬生產水平不斷提高，養殖效益明顯增加，養豬業得到持續穩定發展，為加快農業和農村經濟結構調整、滿足城鄉居民豬肉產品消費和增加農民收入做出了重要貢獻。

1.1 積累了豐富的品種資源

我國是世界上地方豬種資源最多的國家，具備發展生豬生產得天獨厚的優勢，長期以來在豐富國內品種資源方面做了大量的工作。一是有效保護地方品種。農業部先后兩次公布了國家級畜禽品種資源保護名錄，包涵了八眉豬等34個地方豬種；確立了第一批國家級畜禽遺傳資源基因庫、保護區和保種場，包括寧鄉豬、榮昌豬和藏豬3個保護區，以及太湖豬、民豬、黃淮海黑豬等35個豬遺傳資源保種場。二是培育一批新品種、配套系。自1998年以來，蘇太豬等15個新品種、配套系通過了國家畜禽遺傳資源委員會的審定。這些新品種、配套系普遍具有適應性強、生長速度快、飼料轉化率高、肉質優良等特點。三是成功利用引進品種。先后從丹麥、美國、英國、瑞典、法國等國家引進了大白、長白、杜洛克、皮特蘭等世界著名瘦肉型豬品種，以及PIC、斯格等豬配套系，為開展我國生豬遺傳改良工作奠定了良好的基礎。

1.2 生豬良種繁育體系初步建立

改革開放以來，我國先后建設了4 478個原種豬場、擴繁場，在武漢、廣州、重慶建立了農業部種豬質量監督檢驗測試中心，承擔全國種豬與種公豬精液質量等監測任務。成立全國豬育種協作組，積極推進種豬測定、選育與區域性豬聯合育種工作。目前，以原種場、擴繁場、種公豬站、性能測定中心（站）、遺傳評估中心和質量檢測中心等為主體的良種豬繁育體系初步建立。2007年以來，國家在全國200個生豬主產縣實施了生豬良種補貼項目，人工授精普及率明顯提高，生豬品種改良工作穩步推進。

1.3 生豬生產水平逐年提高

隨著良種普及率的提高以及飼養管理水平的不斷改善，我國生豬生產水平逐年提高。一是生豬生產穩步發展。2008年，全國生豬存欄4.63億頭，出欄6.1億頭，豬肉產量4 620.5萬噸。二是生產水平明顯改善。生豬存欄率從1978年的53.5%提高到2008年的131.7%，胴體重從1980年的57.1 kg，提高到76.5 kg；育肥豬出欄周期從1978年的300 d左右縮短到180 d左右；生豬配合飼料轉化率與“八五”時期相比提高了20%以上。

2 實施全國生豬遺傳改良計劃的必要性

針對我國豬遺傳改良方面存在的問題，為推進我國豬育種工作健康規范開展，參考發達國家豬遺傳改良的成功經驗，制定和實施全國生豬遺傳改良計劃十分必要。

2.1 有利于保障我國種豬產業安全

實施生豬遺傳改良計劃，開展種豬自主選育與新品種配套系培育，可以逐步改變瘦肉型種豬長期依賴國外進口的格局，提高種豬自給率，確保生豬生產平穩發展所需的種源基礎，保障13億多人口的豬肉消費需求，也可以減少種豬進口帶來的生豬疫病傳播隱患。

2.2 有利于提高生產水平和效益

發達國家豬育種的實踐表明，實施以加速重要經濟性狀遺傳改進為目標的豬遺傳改良計劃是推動生豬改良最有效的手段。對生豬繁育體系的育種群進行有效改良，通過擴繁群將優秀的遺傳品質迅速傳遞到商品豬生產中，必將使我國生豬生產水平在現有基礎上有一個新的突破。

2.3 有利于增強我國養豬業可持續發展能力

隨著生豬產業化、商品化進程的加快，養殖者對生長速度、瘦肉率、豬肉品質、飼料轉化率等經濟性狀的關注度不斷提高，對種豬質量、生產潛能的要求也越發突出，持續的遺傳改良成為養豬業持續發展的重要保障。

2.4 有利于滿足多元化種豬和豬肉市場需求

以我國獨特的地方豬遺傳資源為母本的雜交利用以及用地方豬種培育的豬新品種（配套系），對于滿足特定市場對優質豬肉的需求，滿足不同地區和不同消費群體的消費習慣，形成多樣化、優質化和特色化的豬肉產品市場將起到重要作用。

3 國家級種公豬站的遴選標準

1）種公豬站生產公豬規模200頭以上。2）種公豬站用于交流的種公豬來源應符合下列條件之一：2014年以來從國外具有種豬出口資質的種豬場引進的種公豬，符合《種豬及冷凍精液進口技術要求（試行）》，并在全國種豬遺傳評估中心登記；經過農業部種豬測定中心或國家生豬核心育種場場內性能測定的種公豬，經全國種豬遺傳評估中心評定，父系指數、母系指數大于125，場內測定的公豬排名應在本場本品種內前20%。3）具備開展遺傳交流工作基礎：2014年以來，每年交流的國家生豬核心育種場不少于5家，交流種公豬數量不少于20頭，在交流核心場配種數量不少于300胎次。4）種公豬站建設：符合《種公豬站建設技術規范（NY/T 2077-2011）》要求；配備高效空氣過濾設備（以0.3μm微粒為測試物，在規定條件下濾除效率高于99.97%）；實驗室達到生物安全二級。5）公豬健康要求：臨床健康無病，豬瘟抗原陰性，豬繁殖與呼吸綜合征抗體陰性，豬偽狂犬病野毒抗體陰性。6）種公豬精液質量：符合《種豬常溫精液（GB 23238-2009）》要求，建立涵蓋精液生產、儲存、配送、使用全過程的質量追溯體系。

4 我國生豬改良工作存在問題及改善措施

4.1 存在的問題

我國生豬遺傳改良工作與發達國家相比仍有較大差距，對國外優良種豬依賴程度高，存在引進-退化-再引進 -再退化的現象。具體表現在：

1）育種基礎工作薄弱。種豬場育種積極性不高，“重引進、輕選育”，育種基礎設施設備落后，性能測定工作不規范、測定種豬數量少，品種登記沒有有效開展，育種群間缺乏遺傳聯系。原種豬場、科研院校和技術推廣部門相互協作的育種體系不完善，尚未形成系統規范的育種管理體制。

2）種豬市場不規范。“原種場—擴繁場—商品場”繁育結構層次不清晰，沒有形成純種選育、良種擴繁和商品豬生產三者有機結合的良種繁育體系。種豬質量參差不齊，多數種豬場銷售的種豬沒有性能測定與遺傳評估信息，無證經營和超范圍經營的問題依然存在。

3）地方豬種選育重視程度不夠。由于對地方豬種普遍缺乏持續選育，選育方向不能適應市場消費需求，產業化生產格局尚未形成，加之缺乏長效的資金投入機制，導致地方豬種在種豬和商品豬市場缺乏競爭力，地方豬種數量不斷減少，個別品種甚至處于瀕危狀態。

4.2 改善措施

1）國家核心育種場須按照改良計劃的要求，履行好職責，確保測定數據和場間遺傳聯系真實性。確定專職育種技術員，具體負責種豬配種、性能測定等育種工作，及時提交育種數據。按要求定期向轄區內種豬性能測定中心送測種豬，抽樣數量不少于當年該場測定總量的5%。

2）完善農業部種豬質量監督檢驗測試中心，加強部級種豬質檢中心軟、硬件設施建設，建立部級種豬質檢中心和省級種豬性能測定中心相結合的種豬質量監督體系。充分發揮種豬質檢中心的作用，加強對種豬場和種公豬站種豬質量的監督檢測，推進種豬場和種公豬站的規范化生產。

3）積極爭取中央和地方財政對《全國生豬遺傳改良計劃》的投入，充分發揮公共財政資金的引導作用，吸引社會資本投入，建立豬育種行業多元化的投融資機制。整合生豬育種科研和技術推廣等項目，推進生豬遺傳改良計劃的實施。

4）公開發布“國家生豬核心育種場”名單，接受行業監督。國家核心育種場原則上在一定時期保持相對穩定，但必須嚴格按規定淘汰計劃實施中不合格企業。國家支持生豬核心育種場建設，生豬產業政策適當向生豬核心育種場傾斜。指定對口專家作為生豬核心育種場實施改良計劃的技術支撐，在育種方案制定實施、飼養管理、疫病防控、環境治理、國內外技術交流和培訓等方面提供技術指導。

5 專家意見

華南農業大學張守全教授提到，“目前，國家已確認了兩個核心育種場。對于種公豬站建設，我希望能夠從國家的層面分成國家級的種公豬站、省級的種公豬站對其分別進行認定，掛牌，不僅僅是種豬遺傳改良、核心育種群和場，要提升到整個養豬行業，將公豬站分級掛牌。有部分省份已經開始啟動省級公豬站的認定，但現在缺少相關政策和要求認定標準，因為公豬站對品種改良、精液利用和疫病控制等等意義重大，故希望能夠從農業部，畜牧總站角度認定國家級公豬站，每個省也進行認定。此外，由于現在公豬站數量多、質量差，公豬的數量、人員素質、設施設備、提供產品的質量不完善，且沒有統一的要求和標準，只有國家標準和行業標準不能滿足當前養豬行業對公豬精液交流的需要。公豬站認定時對人員設備及規模應參考飼料廠的認定做法，在認定的基礎上，再從財政部及各省財政廳爭取能有經費補助尤其是設施設備，公豬舍、實驗室設備盡可能能納入到農機補貼，將對公豬站發展和精液質量的提高和遺傳改良起到良好的推動作用。如今，良種補貼項目停止后，我們從每頭母豬補貼40元錢費用要轉變，來扶持公豬站和優質精液生產及人員素質培訓。另外，國家級的種公豬站是以原種豬的精液交流為主，省級公豬站主要應該從提高商品豬的質量包括種豬質量的角度，規范精液的交流和品質保證，因此，希望通過國家級與省級種公豬站的認定，考核監督檢查，已確保規范精液交流從源頭上抓起。國家級從大型養豬企業進行的交流，而省級更多的是中小養殖企業，尤其是接下來生態家庭農場主要由這些公豬站來提供精液，對100～200頭規模的養殖戶會有很大幫助。現在多數公豬站包括大一些的豬場精液的密度、畸形率檢測及精液保存工作都沒做好，從業人員缺少培訓上崗證，產品質量很難得到保證。”

“總之希望公豬站建設不能僅僅停留在生豬遺傳改良這樣的小范圍，應從整個國家養豬行業提高種豬和商品豬質量和生產性能，降低生產成本，提高生豬行業的國際競爭力來思考這個問題。”